一般社団法人微生物制御技術機構

一般社団法人微生物制御技術機構 微生物制御技術の拡充と革新により、社会の課題解決に寄与します

微生物制御技術分野での事業展開を通じて、安全性の確保と品質向上を追究し、その成果を通じて、産業界における技術支援と普及を推進し、国民の公衆衛生の向上と消費者の利益の保護及び増進に寄与することを目指します

微生物制御技術機構は、微生物制御技術の拡充と革新により、社会の課題解決に寄与することを目的として2024年4月に設立されました。
　微生物制御技術分野における事業展開により 、安全性の確保と品質向上を追求し、その成果を通じて、産業界における技術の支援と普及を推進し、もって公衆衛生の向上と公衆の利益の保護及び増進に寄与することを目的としています。

noteはじめます！一緒に、微生物制御の未来をつくる食品安全は、誰か一人の手柄ではなく、業界全体で積み上げていくものです。このnoteを通じて、企業、研究機関、行政、そして消費者のみなさまと、対話を重ねていけたらと思っています。ご意見・ご質...
03/05/2026

noteはじめます！

一緒に、微生物制御の未来をつくる
食品安全は、誰か一人の手柄ではなく、業界全体で積み上げていくものです。
このnoteを通じて、企業、研究機関、行政、そして消費者のみなさまと、対話を重ねていけたらと思っています。ご意見・ご質問、取り上げてほしいテーマがあれば、ぜひコメントやSNSでお寄せください。
これから、どうぞよろしくお願いいたします。

「見えないハザード」と向き合うために 食品事故のニュースが報じられるたび、現場の担当者は息を呑みます。 原因菌の特定に、なぜ何日もかかるのか。リコールは間に合うのか。同じことを、自社で起こさないためには....

【食品微生物学 基礎講座（全6回・2026年）開講のご案内】一般社団法人 微生物制御技術機構では、食品関連事業者の品質管理・製造・研究開発担当者の皆さまを対象に、「食品微生物学 基礎講座（全6回）」 を2026年にオンラインで開催します。本...
25/12/2025

【食品微生物学 基礎講座（全6回・2026年）開講のご案内】

一般社団法人 微生物制御技術機構では、食品関連事業者の品質管理・製造・研究開発担当者の皆さまを対象に、「食品微生物学 基礎講座（全6回）」 を2026年にオンラインで開催します。

本講座は、
・微生物学の基礎
・衛生指標菌の考え方
・主要な食中毒菌・カビ・酵母
・試験結果の読み方や現場での判断
といった内容を、実務に直結する視点で体系的に整理する基礎講座です。

「なんとなく分かっている」を「説明できる・判断できる知識」にすることを目的としています。

━━━━━━━━━━━━━━
■ 開催概要
・期間：2026年2月4日～3月18日（全6回）
・時間：各回 14:00～16:30
・形式：オンライン（Zoom）
・定員：各回50名（先着順）

■ 参加費（税込）
・会員：全6回 30,000円
・非会員：全6回 50,000円
━━━━━━━━━━━━━━

品質管理の基礎力を固めたい方、若手・中堅社員の教育を検討されている方にもおすすめです。

▶ 詳細・お申込みはこちら
https://www.microbialcontrol.org/foodmicrobiologybasics2026

ご関心のある方は、ぜひご覧ください。

#食品微生物学
#品質管理
#食品安全
#微生物制御
#教育研修
#オンライン講座

本講座は、食品関連企業の品質管理や製造部門の担当者を対象に設計された、専門性の高いオンラインセミナーシリーズです。 本講座は、食品業界の現場で直面する課題を解決するために、科学的な基礎知識と実務で活用.....

住所

東京都
Chuo-ku, Tokyo
103-0022

ウェブサイト

アラート

一般社団法人微生物制御技術機構がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

一般社団法人微生物制御技術機構にメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー