Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Martedì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Giovedì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Venerdì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:00

Esmach Ali

La nostra visione aziendale mira all’obiettivo di stimolare chiunque lavori con passione, entusiasmo e tenacia, nel tempo.

Da oltre 50 anni al servizio dell'arte bianca con le migliori impastatrici, formatrici, spezzatrici, celle e forni per Fornai, Pasticceri, Pizzaioli e Ristoratori. Con gli stessi valori vogliamo continuare ad essere leader nella meccanica applicata alla farina ed un partner dei nostri “fornai” attraverso la fornitura di soluzioni e servizi chiavi in mano, anche attraverso la nostra EsmachAcademy.

08/09/2026

🚀Non è solo un cambiamento.
È l’inizio di qualcosa di nuovo.💪
Una nuova era sta per entrare in scena.
E presto ne scoprirete ogni dettaglio.
👉10 settembre 2026.
Preparatevi a scoprirla. ⏳

05/09/2026

🚀Qualcosa sta cambiando.
Una nuova era sta per iniziare.
Una nuova visione sta prendendo forma.
Non possiamo ancora raccontarvi tutto.
Ma possiamo dirvi una cosa:
👉il 10 settembre, scoprirete un nuovo modo di guardare al futuro.🎯

⏳ Il conto alla rovescia è iniziato.
Stay tuned.

02/09/2026

🎯 È ARRIVATA LA NUOVA STAZIONE D’IMPASTO A LIEVITO MADRE

Più controllo. Più efficienza. Più valore al tuo impasto.
Dall’esperienza nasce una nuova soluzione💡 che riunisce in un’unica postazione due tecnologie pensate per gestire il processo a lievito madre liquido in modo preciso, organizzato e ripetibile.

🔹 GL AI – Generatore di Lievito Madre Liquido
Per una gestione controllata e costante del lievito madre.
🔹 NANO SPI AI – Impastatrice a Spirale Compatta
Tutta la tecnologia professionale Esmach in un formato funzionale e ottimizzato.

Il risultato?
✅ Maggiore controllo del processo
✅ Prestazioni professionali
✅ Ottimizzazione degli spazi
✅ Un flusso di lavoro più organizzato
✅ Una soluzione compatta e integrata

Pensata per panifici, pasticcerie e laboratori che vogliono trasformare la gestione del lievito madre in un processo moderno, preciso e funzionale.

👉 Scopri la nuova Stazione d’Impasto a Lievito Madre e porta il tuo processo a un nuovo livello. https://l1nq.com/yt9yi93
Scrivici su [email protected]!

28/08/2026

🎪 Il territorio si racconta, e noi siamo felici di esserci!

Dall’11 al 16 settembre 2026 torna l’ Antica Fiera del Soco - Grisignano di Zocco: sei giorni di tradizione, incontri, gusto e convivialità che animano il nostro territorio. 🤝🎉

Per noi di è un piacere rinnovare il nostro sostegno a questa importante manifestazione, che si svolge proprio nel Comune che, oltre ad essere paese di molti dipendenti è anche il luogo dove si trova la nostra Azienda!❤️

Ci vediamo a Grisignano! 👋 Buona Fiera a tutti! 🎊

19/08/2026

❄️ Controlla il tempo. Esalta ogni impasto.
Con HERA P–C, l'armadio di fermalievitazione e lievitazione controllata, hai il pieno controllo del processo produttivo.

✔️ Velocizza, rallenta o stabilizza la lievitazione.
✔️ Programma ogni fase in base alle tue esigenze.
✔️ Ottieni risultati costanti, ottimizzando tempi, organizzazione e qualità.

Perché una lievitazione perfetta nasce dal controllo di ogni dettaglio. Ottimizza il tuo tempo e lascia ad Hera la gestione dei tuoi impasti!💪 https://www.esmach.com/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/hera/

15/08/2026

🌊 Ogni onda che arriva porta con sé un nuovo inizio, ogni pausa è un'occasione per ritrovare energia e ripartire con ancora più entusiasmo.

✨ Da tutto il team Esmach, vi auguriamo un sereno e felice Ferragosto!

Ci rivediamo presto, pronti a impastare nuove idee insieme. 💚

11/08/2026

😎SPI CORE AI: l'intelligenza al servizio dell'impasto!
Perché scegliere l’impastatrice a spirale evoluta? Semplice: il risultato è un impasto sempre perfettamente sviluppato, tempi di lavorazione ottimizzati e un significativo risparmio energetico.💡 💪Una sintesi perfetta tra esperienza artigianale e tecnologia, per una gestione più consapevole e sostenibile della produzione.
SPI CORE AI è dotata di una piattaforma di controllo avanzata capace di analizzare e adattare automaticamente i parametri di lavorazione in funzione della farina, dell'idratazione e delle condizioni ambientali.
Scopri tutti i vantaggi https://www.esmach.com/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-ai-core/
SPI CORE AI: Intelligence at the Heart of Dough Mixing
Why choose an advanced spiral mixer? Simple: consistently well-developed dough, optimized mixing times, and significant energy savings.
The perfect combination of artisan expertise and cutting-edge technology, designed for smarter, more sustainable production.
Equipped with an advanced control platform, SPI CORE AI automatically analyzes and adapts the mixing parameters according to flour characteristics, hydration levels, and environmental conditions, ensuring consistent, high-quality results every time.
👉 Discover all the benefits https://www.esmach.com/en/appliances/mixers/dough-mixers/spi-ai-core/

05/08/2026

Perché UN IMPASTO CON LIEVITO MADRE è DIVERSO?
😎Il con i lattobacilli al suo interno, oltre a favorire la , hanno un ulteriore merito: reagiscono in combinazione con altri ingredienti per creare acido lattico, un potente conservante naturale.
Di conseguenza, un lievitato con lievito madre conserva la sua freschezza più a lungo. 💚Esmach da sempre punta sulla qualità delle sue attrezzature e sviluppa strumenti per ottimizzare i risultati facilitando il lavoro del professionista dell'arte bianca
Con il generatore di lievito madre liquido, GL “AI”, potrai usufruire di una produzione continua e standardizzata della qualità del tuo lievito ad ogni ora del giorno.
👉Per saperne di più: https://rb.gy/ex924m
Why is a dough with liquid mother yeast different?
👉LIQUID MOTHER YEAST the lactobacilli inside, in addition to aiding digestion, have a further merit: they react in combination with other ingredients to create lactic acid, a powerful natural preservative.
As a result, a dough leavened with liquid mother yeast retains its freshness for longer. Esmach has always focused on the quality of its equipment and developed tools to optimize results by facilitating the baker's work.🥰
With the liquid mother yeast generator, the GL “AI” - you will be able to benefit from continuous and standardized production of the quality of your yeast at any time of the day.
👀 Find out more: https://rb.gy/pu6oni

30/07/2026

🚀A volte, le rivoluzioni più straordinarie nascono dagli ingredienti più semplici.
💪Solo acqua, farina, tempo e temperatura. Il resto è il risultato di una tecnologia che rispetta la natura.🌱
👉Con GL AI, il Generatore di Lievito Madre Esmach, la fermentazione prende vita in modo naturale, controllato e costante, dando origine a un lievito madre capace di trasformare ogni impasto in un’esperienza di qualità superiore.😍

Perché l’innovazione più autentica è quella che sa valorizzare la tradizione. 🌾✨

Scopri qui tutti i modelli https://www.esmach.com/it/categoria_prodotto/generatori-di-lievito-madre-liquido/

27/07/2026

🤩Quando entri in un punto vendita e trovi appena sfornato, , , e tante specialità fresche, non stai scegliendo solo un prodotto: stai vivendo un'esperienza.🍞🥐🍕
💪È questo il valore dei laboratori di produzione nella GDO: offrire qualità, varietà e freschezza ogni giorno.
Siamo felici di essere al fianco di realtà come Conad Modica - Rg Le Liccumie POLO Commerciale , contribuendo con il nostro know-how a rendere possibile un'offerta che valorizza l'arte bianca, la pizzeria, la pasticceria e la ristorazione.
💚Perché dietro ogni prodotto c'è un progetto. E dietro ogni progetto ci sono persone, passione e tecnologia. 💛

Indirizzo

Via Vittorio Veneto 143
Grisignano Di Zocco
36040

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Martedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:00

Sito Web

http://www.esmach.com/

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