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Bakeit Italian Food Equipment

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bakeit Italian Food Equipment, Fornitore di attrezzature commerciali e industriali, Via del Commercio 8/B, Montegrotto Terme.

Dal 1979, offriamo un’ampia gamma di forni e attrezzature dei migliori marchi per pasticceria, pizzeria e panificazione, selezionati con cura per garantire qualità, affidabilità e continuità. Bakeit è la prima fabbrica online dedicata esclusivamente ai professionisti della panificazione e della pasticceria, direttamente dal produttore al consumatore trasportiamo 40 anni di esperienza nel settore per selezionare prodotti di prima scelta italiana.

30/10/2026

Professionalità, serietà, disponibilità dall'inizio alla fine: sono le tre cose che i nostri clienti raccontano più spesso 🤝

"Azienda molto professionale e seria nella consegna e nella produzione del materiale richiesto. Massima assistenza e disponibilità dall'inizio alla fine"
Dietro ogni consegna c'è una famiglia che fa questo mestiere da 40 anni.

Scopri la storia di Bakeit ➡️ https://www.bakeit.it/pages/chi-siamo

27/10/2026

L'autunno in pasticceria è anche un buon dolce fritto 🍩

Una buona frittura si gioca su due cose: temperatura costante dall'inizio alla fine, e un olio che resta pulito il più a lungo possibile. Il resto lo fa la ricetta.
La friggitrice per pasticceria Bakeit nasce per questo:
1️⃣ Vasca in acciaio con angoli arrotondati, per una pulizia rapida a fine turno
2️⃣ Scarico olio facilitato, con bacinella di raccolta e filtro interno
3️⃣ Termostato regolabile fino a 190°C, con sicurezza anti-surriscaldamento
Fritto o cotto al forno, la qualità non dovrebbe mai essere una scelta obbligata.

Scopri la friggitrice qui 👉
https://www.bakeit.it/products/friggitrice-da-banco-per-pasticceria-elettrica-gas

23/10/2026

Il segreto per non iniziare mai più a impastare alle 3 di notte?
La programmazione 🌙

La fermalievitazione permette di preparare e formare gli impasti durante il giorno, per poi lasciare che sia la macchina a gestire il resto: rallenta la fermentazione, la blocca in sicurezza e la riattiva esattamente per l'orario in cui vuoi infornare.

Il risultato: quando arrivi in laboratorio al mattino, il ciclo è concluso e il prodotto è pronto per il forno. Zero tempi morti, risultato costante ogni volta.

Come funziona il processo passo per passo, e quale macchina scegliere in base al tuo laboratorio? Trovi tutte le risposte nella nostra guida completa 👇
https://www.bakeit.it/blogs/news/guida-completa-alla-fermalievitazione

20/10/2026

Ogni regione ha il suo modo di chiamarlo.
Ma la sostanza è sempre quella: fritto, caldo, zuccherato, non cambia mai.
Lo stesso dolce fritto che esce dal laboratorio la mattina presto, pronto per la colazione o la merenda, in Italia ha più nomi di quanti ce ne aspetteremmo per un solo impasto.

Ma lasciamo da parte le etichette... Tu come lo chiami? Bombolone? Krapfen? Graffa?

Scriveteci nei commenti si chiama questo delizioso prodotto nella vostra regione, siamo curiosi!👇

16/10/2026

Tre macchine, tre risultati che conosci bene. Ma il collegamento tra i due, lo indovini? 🔍
A volte è la pressata e il taglio a dare a ogni pallina di pasta la stessa misura. Altre volte è un bagnomaria a glicole a rendere una crema perfettamente liscia. E quella base che diventa gelato cremoso? Prima di essere mantecata, deve essere resa sicura.

Scorri il carosello e prova a indovinare prima di leggere la risposta. Poi dicci nei commenti: quante ne hai azzeccate? 👇

14/10/2026

Il lievitato perfetto si decide anche mentre nessuno lo guarda 🌙
Dopo la formatura, i grandi lievitati hanno bisogno di tempo e di condizioni precise: temperatura e umidità costanti, senza sbalzi, senza presidio notturno.
L'armadio per fermalievitazione Everlasting nasce per questo momento:
1️⃣ Controlli utili a regolare caldo, freddo e umidità
2️⃣ Costruzione in acciaio Inox AISI 304, con isolamento pensato per durare
3️⃣ Allestimento per teglie Euronorm 60×40 e 60×80: si adatta alla tua produzione
Imposti il ciclo alla sera. Trovi il risultato al mattino.

Scoprilo qui 👉https://www.bakeit.it/products/armadio-per-fermalievitazione

12/10/2026

Un forno, un consiglio giusto, una trattativa senza sorprese 🔥
A volte la differenza non è nel prodotto, ma in chi ti guida verso la scelta giusta.

Il feedback del cliente?
"Ho acquistato un forno da Cristian e mi sono trovato davvero molto bene. È stato bravo, disponibile e molto gentile fin dal primo momento. Mi ha dato tutte le informazioni necessarie ed è stato corretto e professionale durante tutta la trattativa"
Dietro ogni forno consigliato bene c'è chi risponde in prima persona: una famiglia che fa questo mestiere da 40 anni.

Scopri la storia di Bakeit ➡️ https://www.bakeit.it/pages/chi-siamo

06/10/2026

Il forno rotativo che sognavi, nello spazio che hai davvero 🥐

I forni rotor richiedono spesso metrature ampie e accessi dedicati. Il nostro rompe questo schema: fornito in due moduli separati, passa da qualsiasi porta comune.

1️⃣ Nebulizzatore di serie: l'umidità giusta per panificati che non seccano
2️⃣ Ventilazione forzata e rotazione del carrello: doratura uniforme su ogni pezzo
3️⃣ Larghezza di soli 95 cm: la qualità rotor anche in un laboratorio di dimensioni ridotte

La stagione dei grandi lievitati inizia da qui.

Scoprilo qui 👉 https://www.bakeit.it/products/forno-rotor-gas-o-gasolio-elettrico-15-teglie-40x60cm

05/10/2026

Ogni pasticcere ha il suo panettone.
La b**a che matura nei tempi giusti, quella pazienza che nessuna ricetta scritta può davvero insegnare.
Il problema arriva quando la lavorazione si fa importante: ossigenare grandi masse senza stressarle, senza surriscaldarle, mantenendo la delicatezza che un impasto per grandi lievitati richiede.

Per lasciare la tua ricetta intatta, l’impastatrice a braccia tuffanti è lo strumento che fa la differenza:
1️⃣ Movimento che simula il gesto manuale, incorporando aria senza surriscaldare la massa
2️⃣ Due velocità dedicate: prima fase per amalgamare, seconda per ossigenare senza stress
3️⃣ Struttura in acciaio di grosso spessore, pensato per assorbire le sollecitazioni a pieno carico

La ricetta resta tua. La forza per gestirla, te la diamo noi.

Scopri qui 👉https://www.bakeit.it/products/impastatrice-a-braccia-tuffanti-vasca-fissa

29/09/2026

Una pasticceria ha scelto i nostri carrelli Girapanettoni per la propria produzione, e il feedback è arrivato diretto:
"Sono rimasto estremamente soddisfatto sia dei prodotti che della gentilezza riscontrata. Azienda veramente seria e meritevole"
Dietro ogni cliente soddisfatto del suo ordine c'è chi risponde in prima persona: una famiglia che fa questo mestiere da 40 anni.

Entra nel mondo Bakeit ➡️ https://www.bakeit.it/pages/chi-siamo

Indirizzo

Via Del Commercio 8/B
Montegrotto Terme
35035

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00

Sito Web

http://www.bakeit.it/

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