Ristretto Israel

Ristretto Israel Ristretto Import & Marketing Ltd. is a leading Israeli food importer. Our activities are divided into three departments: Food, pastry & ice cream and coffee.

רסטרטו יבוא ושיווק בע״מ היא אחת מיבואניות המזון המובילות בישראל המתמחה ביבוא, הפצה ושיווק של חומרי גלם איכותיים, מוצרים מוגמרים וציוד לשוק המקצועי והקמעונאי.
רסטרטו שמה לעצמה מטרה למצא ולהביא את חומרי הגלם הטובים ביותר בעולם לצרכן הישראלי.

אנו מאמינים שחומרי גלם איכותיים מתחברים למסורת ולקונטקסט בו הם נוצרו. אנו בוחנים מסורת קולינרית דרך המותגים איתם אנו עובדים, מבקרים במפעלים, מבינים את ייחודם

ומדוע הם הטובים ביותר בתחומם. בסופו של דבר, הצרכן הסופי נהנה מחוויה קולינרית ביתית ברמה שלמ מסעדה.

את המוצרים שלנו אפשר למצא במעדניות וחנויות מתמחות ברחבי הארץ. We import, distribute and market high-quality ingredients, finished goods and equipment for the professional (HO.RE.CA) and retail markets. Our vision is to equip the Israeli kitchen with technological and culinary innovations that won't compromise the human touch of the traditional kitchen. We are Israel’s exclusive representative for top international brands

13/05/2026

אנחנו באוויר!!! קמפיין חדש לפסטה לה מוליזנה! תגבירו, כי אנחנו כבר התמכרנו לשיר…חפשו אותנו בטלויזיה, ברדיו ביוטיוב וכמובן כאן בסושיאל. לה-מולי-זנה!!

12/05/2026

מנת פסטה קונכיות עם לברק וירקות אביב היא מנה ששווה לנסוע בשבילה עד רוברטה וינצ׳י בכרכור! ואם אתם רוצים אותה עכשיו, חפשו את הקונכיות של לה מוליזנה ותכינו בבית!

10/05/2026
07/05/2026

אוטוטו תוכלו לראות ולשמוע את הקמפיין החדש שיצרנו עבור פסטה לה מוליזנה!! חפשו אותנו בטלויזיה, ברדיו ביוטיוב ובסושיאל…ושימו סאונד כי הג׳ינגל הזה יתפוס אתכם כמו פסטה מחוספסת! תודה ענקית לכל אנשים המקצוע המצויינים שליוו אותנו:
צילום: עופר בן יהודה
סטיילינג: סבינה ולדמן
מוזיקה וסאונד: k**b Music
הפקה: רונן מיכאלי

05/05/2026

לחמניות גבינה ואוכמניות רכות כמו ענן. עוגיות קרמל גבינה ממכרות, עוגת שכבות שאף אחד לא ידע ממה היא עשויה, לחמניות איקס מתובלות ועוד מתכונים שיכולים לככב אצלכם בחג השבועות!! רוצים את החוברת של קמח פיווטי במתנה? כתבו כן בתגובות ונשלח לכם אותה (ללא צורך בהרשמה).

03/05/2026

התיישבנו לשיחה על פסטה לה מוליזנה עם גבי קאופמן מנכ״ל רסטרטו והמסעדן ארי ירזין מבעלי קפה איטליה. יש להם לא מעט לומר על החשיבות של בחירת פסטה איכותית למסעדה וגם לבית.

15/04/2026

בקונדיטוריה האיטלקית קאזה טואה יוצרים עולם של מאפים בטעמים וגדלים שונים. מה שמחבר בין כולם, שימוש בקמח איטלקי אמיתי. הקוראסונים של קאזה טואה מיוצרים משני סוגי קמחים של המותג פיווטי שמתמחה בקמחים לתחום המקצועי ועכשיו גם אפשר להשיג מגוון גדול של קמחים באריזות של קילו. כי קמח איכותי הוא הבסיס גם לקרואסון הגדול ביותר!

26/03/2026

בפסח צריך ללמוד מהצליאקים, מה הם הכי אוהבים לאורך כל השנה,והפסטה ללא גלוטן של לה מוליזנה היא אחת האהובות. אז עכשיו לכבוד החג, תוכלו למצא אותה בסופרים ומעדניות ברחבי הארץ!

25/03/2026

אפשר לסמוך על יוני ממסעדת פרסקה לבדוק את כל הגבינות הקיימות לפיצה ואז לבחור בטובה ביותר- גבינת לה סורנטינה האיטלקית.

מתכון ראשון וכיפי במיוחד למשלוח מנות שלכם בפורים הקרוב!! קוביות קונפטי. כמו פופקורן צבעוני רק בעוגיות! מתכון קלללל וכיפי...
12/02/2026

מתכון ראשון וכיפי במיוחד למשלוח מנות שלכם בפורים הקרוב!! קוביות קונפטי. כמו פופקורן צבעוני רק בעוגיות! מתכון קלללל וכיפי שאפשר לעשות עם הילדים. ***חומרים להרבה קוביות***

200 גרם חמאה רכה מאוד (לא מומסת)
100 גרם אבקת סוכר
2 כוסות קמח עוגה
3 כפות סוכריות צבעוניות

אופן ההכנה:

בקערה בינונית מערבבים חמאה רכה עם אבקת סוכר בעזרת מרית או מיקסר עם וו גיטרה. עד שהם מתאחדים לחלוטין. עוצרים פעם-פעמיים כדי לגרד את דפנות הקערה ולוודא שהכול מתערבב היטב.
מוסיפים את הקמח לחמאה והסוכר ומערבבים רק עד לקבלת בצק. זהירות לא ללוש כדי לשמור על פריכות העוגיות.
מעבירים את הבצק לנייר אפייה ומעצבים לצורת מלבן. מכסים בנייר אפייה נוסף ומרדדים למלבן גדול בעובי 1 ס״מ (בערך 22X26 ס״מ).
מפזרים את הסוכריות על הבצק, מניחים שוב נייר אפייה ומרדדים אותן בעדינות פנימה. מיישרים את הצדדים בעזרת סכין או קלף.
מעבירים את הבצק (לפני החיתוך) למקפיא לחצי שעה לפחות.
מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
חותכים את הבצק בעזרת סכין וסרגל לקוביות בגודל 2X2 ס״מ.
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים את הריבועים הקטנים בתבנית (אפשר בצפיפות הם לא מתרחבים)
אופים למשך 8-10 דקות עד שהן מתחילות להזהיב אבל עדיין בהירות. מוציאים ומקררים לחלוטין.

טיפים
חשוב מאוד לקרר את מלבן הבצק הגדול לפני חיוך העוגיות, כך הן ישמרו על צורתן לאחר האפייה
אפשר להשתמש בכל סוג של סוכריות שאוהבים.
העוגיות קטנטנות אז הן צריכות זמן אפייה קצר- שימו לך שלא ישרפו.
אל תאפו יותר מידי, העוגיות צריכות להשאר בהירות, הן ירגישו רכות ביציאה מהתנור אך יתקשו לאחר התקררות ויהיו פריכות בדיוק במידה.

Address

Gibore Israel 13
Natanya
‬4250413

Telephone

+9721700506190

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ristretto Israel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ristretto Israel:

Shortcuts

Share