川貴餐飲設備行-蒸箱、電蒸箱、發酵箱、小籠包蒸台、食品機械

14/08/2026

🍚 蒸米實測｜CK-605G 瓦斯型蒸箱

在今年參加的三次展覽中，我們發現詢問「蒸米」的客人越來越多！

所以這次決定來試作看看——（非專業）油飯！😋

秉持著不浪費食物的原則（最後都有吃完🥳），這次先以少量測試，希望把實際測試的數據分享給有蒸米需求的客人，作為製程上的參考。

📌 本次測試條件
機型｜CK-605G 瓦斯型蒸箱
糯米｜5 kg（未泡水前重量）
浸泡時間｜5 小時
裝盤｜分成 2 盤，每盤約 6～7 分滿
蒸製時間｜20 分鐘
燜製時間｜5 分鐘

本次只使用 2 盤進行少量測試，而 CK-605G 蒸箱最多可放置 12 盤。

這次的油飯試作結果也順利完成啦！✨

⚠️ 以上時間與測試條件僅供參考
實際蒸製時間仍會受到米種、浸泡時間、裝盤厚度、單次蒸製量及客戶希望的口感影響，建議依實際產品需求進行調整。

有大量蒸米、油飯、糯米製品等蒸製需求，也歡迎與我們討論適合的設備與製程方式 🙌

※本次為蒸箱設備試蒸測試，測試地點為設備製造工廠，非食品製造場所；試作過程仍有做好基本清潔與衛生後再進行操作。

#川貴餐飲設備 #蒸箱 #瓦斯蒸箱 #蒸米 #油飯 #糯米 #食品機械 #食品設備

10/07/2026

🎉 開展啦！歡迎大家來找我們🥳

因應颱風影響，明天（7/11）休展一日，
展期將順延至 7/14（星期二）。

📍歡迎蒞臨川貴餐飲設備展位F304參觀交流

🎫 我們還有少量參觀券！
如果您有興趣前來參觀，歡迎私訊致電我們（數量有限）。

期待在展場與大家見面！😊

#2026台中 #台中國際茶咖啡暨設備展
#蒸箱 #蒸籠 #蒸包機 #發酵箱 #展示櫃 #保溫箱
#小籠包蒸台 #台車 #子母推車 #蒸盤 #不銹鋼製品

02/07/2026

🍵☕️⚙️
【2026台中國際茶咖啡暨設備展】
▪舉辦地點：台中國際展會中心
▪攤位號碼：❗️我們在1樓 F304 ❗️
▪展覽日期：2026/07/10(五)~13(一)
▪展覽時間：10:00~18:00
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⭐本次參展機台如下，歡迎來參觀😊
1⃣蒸箱
　 ▪CK-615B1 單門單車式鍋爐應用型蒸箱🔥
　 ▪CK-605G1 洩壓瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-485G-12 三面保溫瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-465G, 7格瓦斯型蒸箱🔥
2️⃣發酵箱
　 ▪CKE-602E1單門子母式發酵箱⚡
3️⃣小籠包蒸台
　 ▪CKE-500G-4,瓦斯蒸台
4️⃣不銹鋼周邊配件
　 ▪台車、子母推車
　 ▪各種不銹鋼蒸盤
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索票網址：https://www.chanchao.com.tw/visitorInvitation/?code=8a736cdb6a984410f0291200d8f282eb （只到7/9！）
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#2026台中 #台中國際茶咖啡暨設備展
#蒸箱 #蒸籠 #蒸包機 #發酵箱 #展示櫃 #保溫箱 #小籠包蒸台 #台車 #子母推車 #蒸盤 #不銹鋼製品

18/06/2026

🎉好康報你知🎉

今年是川貴成立15週年！

感謝各位舊雨新知一路以來的支持與陪伴，讓川貴在這15年間持續成長、精進，為大家提供更好的設備與服務。

為了回饋所有客戶，我們特別在本次食品機械展推出感恩優惠，有想要更換設備或者首次購買蒸箱的客人，千萬不要錯過喔！

|方案一 | 汰舊換新優惠
|方案二 | 新機購買優惠

活動適用機型：
✔️CK-615B 鍋爐型
✔️CK-605G/E 洩壓型
✔️CK-485G/E 經濟型

📍展覽地點：南港展覽館 1館 4樓 N區
📍攤位號碼：N1207

歡迎蒞臨參觀🥳

6/24－6/27 南港展覽館一館4樓 N1207
川貴餐飲設備行 與您不見不散！

15/06/2026

🥨🥯🥞🧀
【2026台北國際食品加工機械展】
▪舉辦地點：台北南港展覽館一館4F (1F也有展覽)
▪攤位號碼：❗️我們在4樓 N1207 ❗️
▪展覽日期：2026/06/24(三)~27(六) (首日為專業參觀日)
▪展覽時間：10:00~18:00 (最後一天10:00~17:00)

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⭐本次參展機台如下，歡迎來參觀😊
1⃣蒸箱
　 ▪CK-615B1 單門單車式鍋爐應用型蒸箱🔥
　 ▪CK-605G1 洩壓瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-605E1 洩壓電熱型蒸箱⚡
　 ▪CK-485G-12 三面保溫瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-465G, 7格瓦斯型蒸箱🔥
2️⃣發酵箱
　 ▪CKE-602E1雙門子母式發酵箱⚡
3️⃣小籠包蒸台
　 ▪CKE-500E-4, 4孔電熱型蒸台⚡️
4️⃣不銹鋼周邊配件
　 ▪台車、子母推車
　 ▪各種不銹鋼蒸盤
5️⃣商用舒肥機
▪️CKE-SV 電熱型打氣式商用舒肥機
/
/
/ [ EN ver. ]
🥨🥯🥞🧀
【2026 】Foodtech Taipei
📍Location: Taiwan Taipei TaiNEX1's 1F & 4F
📍Booth No.: N1207 (TaiNEX1's 4F Area N)
▪Date: 24(Wed)~27(Sat)/June/2026
▪Time: 10:00~18:00 (Last day10:00~17:00)

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⭐The machines in this exhibition are as follows. Welcome to visit it. 😊
1⃣Steamer:
　 ▪CK-615B1, Boiler applied type of steamer
　　　　　　 (1 door, 1 trolley type)
　 ▪CK-605G1, Release air pressure gas type of steamer
　 ▪CK-605E1, Release air pressure electrical type of steamer
　 ▪CK-485G-12, 3-sided stainless steel type gas of steamer
　 ▪CK-465G, 7-layers small-sized gas of steamer
2️⃣Proofer(fermentation cabinet):
　 ▪CKE-602E1, Twin doors, Trolley type of Proofer
3️⃣Commercial dumpling steamer
　 ▪CKE-500E-4, 4-holes Electric type of commercial dumpling steamer
4️⃣Stainless steel related accessories:
　 ▪Floor type of rack trolley / Rack trolley
　 ▪Stainless steel steaming tray
5️⃣ Commercial sous vide machine
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#2026食品機械展 #免費參觀
#蒸箱 #蒸籠 #蒸包機 #發酵箱 #展示櫃 #保溫箱 #小籠包蒸台 #台車 #子母推車 #蒸盤 #不銹鋼製品

03/04/2026

🚨我們粉絲專頁的其中一位管理員帳號被盜用‼️
於稍早傳“周年慶活動⋯⋯”訊息給粉絲們
❌請勿點擊連結！
❌請勿給驗證碼！
❌請勿給任何資訊！

03/03/2026

🥨🥯🥞🧀
【2026台北國際烘焙暨設備展】
▪舉辦地點：台北南港展覽館一館1F (4F也有展覽)
▪攤位號碼：❗️我們在1樓 K128 ❗️ ⭐鄰攤是「百城機械」
▪展覽日期：2026/03/12(四)~15(日) (首日為專業參觀日)
▪展覽時間：10:00~18:00 (最後一天10:00~17:00)
▪展覽官網：https://www.tibs.org.tw/
▪️免費索票網址：https://www.chanchao.com.tw/visitorInvitation/?code=8620cc38346a51c4b5cb77637c3ed961(只到3/11）
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⭐本次參展機台如下，歡迎來參觀😊
1⃣蒸箱
　 ▪CK-615B1 單門單車式鍋爐應用型蒸箱🔥
　 ▪CK-605G1 洩壓瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-605E1 洩壓電熱型蒸箱⚡
　 ▪CK-485G-12 三面保溫瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-465G, 7格瓦斯型蒸箱🔥
2️⃣發酵箱
　 ▪CKE-602E1雙門子母式發酵箱⚡
3️⃣小籠包蒸台
　 ▪CKE-500G-4, 4孔瓦斯型蒸台🔥
4️⃣不銹鋼周邊配件
　 ▪台車、子母推車
　 ▪各種不銹鋼蒸盤
5️⃣商用舒肥機
▪️CKE-SV 電熱型打氣式商用舒肥機
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/
/ [ EN ver. ]
🥨🥯🥞🧀
【2026 TIBS】Taipei International Bakery Show
📍Location: Taiwan Taipei TaiNEX1's 1F & 4F
📍Booth No.: K128 (TaiNEX1's 1F Area K)
▪Date: 12(Thu)~15(Sun)/March/2026
▪Time: 10:00~18:00 (Last day10:00~17:00)
▪Exhibition official website: https://www.tibs.org.tw/
-
⭐The machines in this exhibition are as follows. Welcome to visit it. 😊
1⃣Steamer:
　 ▪CK-615B1, Boiler applied type of steamer
　　　　　　 (1 door, 1 trolley type)
　 ▪CK-605G1, Release air pressure gas type of steamer
　 ▪CK-605E1, Release air pressure electrical type of steamer
　 ▪CK-485G-12, 3-sided stainless steel type gas of steamer
　 ▪CK-465G, 7-layers small-sized gas of steamer
2️⃣Proofer(fermentation cabinet):
　 ▪CKE-602E1, Twin doors, Trolley type of Proofer
3️⃣Commercial dumpling steamer
　 ▪CKE-500G-4, 4-holes Gas type of commercial dumpling steamer
4️⃣Stainless steel related accessories:
　 ▪Floor type of rack trolley / Rack trolley
　 ▪Stainless steel steaming tray
5️⃣ Commercial sous vide machine
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#2026食品機械展 #免費參觀
#蒸箱 #蒸籠 #蒸包機 #發酵箱 #展示櫃 #保溫箱 #小籠包蒸台 #台車 #子母推車 #蒸盤 #不銹鋼製品

16/06/2025

【2025年台北國際食品加工機械展】
📍展覽地點：台北南港展覽館一館1F及4F
📍川貴攤位在一館4F的⭐N1208⭐
（一館4F最右邊的N區入口進入，我們在6米主走道的左手邊✨）
📣日期：2025/06/25(三)~06/28(六)
📣展覽時間：每日10:00~18:00；最後一日10:00~17:00
📣展覽官網：https://www.foodtech.com.tw/zh-tw/index.html
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⭐本次參展機台如下，歡迎來參觀😊
1⃣蒸箱
　 ▪CK-615B12 單門雙車式鍋爐應用型蒸箱🔥
　 ▪CK-605G1 洩壓瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-605E1 洩壓電熱型蒸箱⚡
　 ▪CK-485G-12 三面保溫瓦斯型蒸箱🔥
　 ▪CK-465G, 10格瓦斯型蒸箱🔥
2⃣保溫箱及展示櫃
　 ▪CKD-320ED-6, 6抽電熱型展示櫃⚡
(針對空間有限的客戶而設計!!)
▪️CKD-605GD-12, 12抽瓦斯型展示櫃🔥
3⃣發酵箱
　 ▪CKE-602E1雙門子母式發酵箱⚡
4⃣小籠包蒸台
　 ▪CKE-500E-4, 4孔電熱型蒸台⚡
5️⃣不銹鋼周邊配件
　 ▪台車、子母推車
　 ▪各種不銹鋼蒸盤
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/ [ EN ver. ]
/ [ EN ver. ]
【2025 FOODTECH TAIPEI】as FOOD TAIPEI MEGA SHOWS
📍Location: Taiwan Taipei TaiNEX1's 1~4F & TaiNEX2's 1~4F
📍Booth No.: N1208 (TaiNEX1's 4F Area N)
📣Date: 25(WED)~28(SAT)/JUN/2025
📣Time: 10:00~18:00 (Last day10:00~17:00)
📣Exhibition official website: https://www.foodtech.com.tw/zh-tw/index.html
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⭐The machines in this exhibition are as follows. Welcome to visit it. 😊
1⃣Steamer:
　 ▪CK-615B12, Boiler applied type of steamer
　　　　　　 (Single doors, 2 trolleys type)
　 ▪CK-605G1, Release air pressure gas type of steamer
　 ▪CK-605E1, Release air pressure electrical type of steamer
　 ▪CK-485G-12, 3-sided stainless steel type gas of steamer
　 ▪CK-465G, 10-layers small-sized gas of steamer
2⃣Warmer(Showcase)
　 ▪CKE-320ED-6, 6-drawers electrical type of warmer
　 (Designed for customers with limited space!!)
▪️CKD-485GD-6, 6-drawers gas type of warmer
3⃣Proofer(fermentation cabinet):
　 ▪CKE-602E1, Twin doors, Trolley type of Proofer
4⃣Commercial dumpling steamer
　 ▪CKE-500E-4, 4-holes Electrical type of commercial dumpling steamer
5️⃣Stainless steel related accessories:
　 ▪Floor type of rack trolley / Rack trolley
　 ▪Stainless steel steaming tray
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#2025食品機械展
#蒸箱 #發酵箱 #展示櫃 #保溫箱 #小籠包蒸台 #台車 #子母推車 #蒸盤 #不銹鋼製品

台北國際食品加工機械展&臺灣國際生技製藥設備展

16/03/2025

烘焙展就剩兩天啦🎉
歡迎大家來參觀～
我們的攤位在「K128」
從展覽館一樓K區進入 右轉就到了喔❗️