10/09/2026
🆘MUA MÁY PHA CÀ PHÊ, ĐỪNG CHỈ NHÌN VÀO GIÁ!
Trên thị trường có rất nhiều máy pha cà phe với thương hiệu, mẫu mã và mức giá khác nhau. Nhưng máy đắt chưa chắc đã là tốt nhất.
UNI Việt Nam gợi ý 4 tiêu chí chủ quán nên cân nhắc trước khi xuống tiền:
1️⃣ MỤC ĐÍCH
Quán take-away, kiosk sẽ ưu tiên máy nhỏ gọn, thao tác nhanh, dễ sử dụng. Trong khi đó, quán specialty lại cần nhiều khả năng kiểm soát hơn về nhiệt độ và profile chiết xuất.
👉 Vì vậy, hãy chọn máy dựa trên tệp khách hàng, mô hình phục vụ và định hướng kinh doanh của quán thay vì chỉ chọn theo thương hiệu hay mức giá.
2️⃣ CÔNG SUẤT
Máy công suất thấp khi pha liên tục trong giờ cao điểm có thể tụt áp, hạ nhiệt, khiến chất lượng Espresso không đồng đều.
👉 Một chiếc máy phù hợp phải đáp ứng được nhu cầu thực tế của quán, đặc biệt là khả năng vận hành ổn định khi vào giờ cao điểm.
3️⃣ NGÂN SÁCH
Đừng dồn phần lớn ngân sách cho một chiếc máy pha thật xịn nhưng lại sử dụng máy xay giá rẻ, hạt cà phê không phù hợp.
👉 Một ly Espresso ngon là sự tổng hòa của chất lượng bột xay, chất lượng cà phê đến máy pha và tay nghề Barista.
4️⃣ ĐỘ ỔN ĐỊNH
Với máy pha dùng cho kinh doanh, ổn định mới là yếu tố quyết định khả năng vận hành lâu dài.
Máy cần duy trì nhiệt độ và áp suất ổn định trong quá trình pha liên tục, đồng thời sử dụng linh kiện chất lượng để hạn chế các sự cố trong quá trình vận hành.
👉 Đặc biệt, hãy ưu tiên đơn vị phân phối có sẵn linh kiện thay thế, bảo hành rõ ràng và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng khi máy gặp sự cố.
Vì vậy, chọn máy pha cà phê không phải chọn chiếc máy đắt nhất, mà là chọn chiếc máy phù hợp nhất với bài toán kinh doanh của quán.
Nếu chủ quán đang chưa tìm được chiếc máy pha phù hợp, liên hệ UNI Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ nhé!
--------------------
UNI VIỆT NAM - TRỌN BỘ GIẢI PHÁP KINH DOANH ĐỒ UỐNG
1. Địa chỉ:
- Tầng 1, Tòa nhà HT Building, phường Vĩnh Tuy, Hà Nội
- Lầu 1, Số 20 đường Bình Lợi, phường Bình Lợi Trung, TP. Hồ Chí Minh
2. Hotline: 19009207 - 0929.868.345
Hotline kỹ thuật HN: 0971.683.316
Hotline kỹ thuật HCM: 0969.108.984
3. Email: [email protected]
4. Website: univietnam.vn
