06/05/2026
Después de un año sin esta variedad, hoy vuelve nuestro Frantoio como el primer aceite de la cosecha 2026.
Esta variedad, emblematica de la Toscana, es una de las más elegantes y equilibradas del olivar, reconocida por su perfil armónico y su complejidad.
Frutado medio, con notas verdes, almendradas y frescas, acompañado de un amargor suave y bien integrado, y un picante delicado y persistente.
Un aceite versátil, ideal para acompañar desde ensaladas y vegetales hasta pescados y platos donde el equilibrio es clave.
Además, como todo buen aceite de oliva virgen extra, es fuente natural de antioxidantes y grasas saludables que aportan bienestar a la alimentación diaria.
Disponible desde ya en nuestra boutique:
📍 Juan Paullier 1376A — Montevideo
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