Mahlkönig Ukraine

Mahlkönig Ukraine King of the Grinders

Уже более 80 лет Mahlkoenig является ведущим брендом в сфере высококачественных профессиональных кофемолок. Логотип Mahlkoenig - символ качества, инноваций и лидерства. В рамках философии компании вся продукция разрабатывается инженерами компании Mahlkoenig и изготавливается вручную для того, чтобы удовлетворить самые взыскательные требования профессионалов.
История компании начинается в 1924 году

в Гамбурге c завода Stawert Mühlenbau GmbH & Co. KG, специализирующегося на изготовлении моторов. Далее компания захватывает область кофемолок и мельниц разного назначения, а также мясорубок и миксеров. С 1960 г компания концентрируется на производстве кофемолок, которые тeпeрь составляют 90 % всей продукции. Правление компании c 1990 года переходит к семье Эриксен и с 1999 года Нильс Эриксен значительно расширяет ассортимент продукции, в особенности сегмент эспрессо-кофемолок. В работе над повышением качества помола появляется на свет концепт Grind on Demand - прямой помол, который в скором будущем определит тренд всей индустрии.
В декабре 2007 году происходит слияние двух компаний - Mahlkönig GmbH & Co. KG and Ditting Maschinen AG, известных своим бескомпромиссным качеством кофемолок. Слияние происходит на равных условиях под эгидой HEMRO Holding AG. Производство, расширение и развитие компании Ditting в Бахенбулахе (Швейцария) и компании Mahlkönig в Гамбурге (Германия) происходят независимо друг от друга. Сегодня в группу HEMRO входит также миланский производитель кофемолок ANFIM.
Основное внимание Mahlkoenig уделяет конструированию и производству наилучших жерновов для измельчения всех видов и степеней обжарок кофейных зерен. Жерновами на заводе занимаются 4 инженера. Спецсталь, литье, керамика, титановое покрытие - материалы, используемые для ножей. Все производители группы HEMRO используют только плоские ножи. Так, именно плоские ножи обеспечивают высокий уровень однородности частиц молотого кофе. Постоянные инвестиции в производство и тщательный контроль производственных процессов обеспечивает высокое качество всей продукции немецкой компании Mahlkoenig.

Address

Kyiv

Telephone

+380503107606

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mahlkönig Ukraine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mahlkönig Ukraine:

Shortcuts

Share

Category

Our Story

Уже понад 80 років Mahlkönig є провідним брендом у сфері високоякісних професійних кавомолок. Логотип Mahlkönig - символ якості, інновацій і лідерства. Історія компанії починається в 1924 році в Гамбурзі c заводу Stawert Mühlenbau GmbH & Co. KG, що спеціалізується на виготовленні моторів. Далі компанія захоплює область кавомолок і млинів різного призначення, а також м'ясорубок і міксерів. З 1960 р компанія концентрується на виробництві кавомолок, які тeпeрь складають 90% всієї продукції. Правління компанії c 1990 року переходить до сім'ї Еріксен і з 1999 року значно розширюється асортимент продукції, особливо в сегменті еспресо-кавомолок.

У роботі над підвищенням якості еспресо з'являється на світ концепт Grind on Demand - прямий помел, який в недалекому майбутньому визначить тренд всієї індустрії. Підвищення споживання кави призводить до наступної інновації - охолодження ножів. Інша задача, знизити шум, змушує інженерів повністю переглянути принципи конструкції кавомолок. Результат: Mahlkönig - найтихіші кавомолки в світі. А дизайн видатних К30 і TWIN були відзначені престижною нагородою Red-dot Awards.

У грудні 2007 року відбувається злиття двох компаній: Mahlkönig GmbH & Co. KG із Ditting Maschinen AG, виробником шоп-кавомолок, відомим своїм безкомпромісним ставленням до якості. Злиття відбувається на рівних умовах під егідою HEMRO Holding AG. Виробництво, розширення і розвиток компанії Ditting в Бахенбулахе (Швейцарія) і компанії Mahlkönig в Гамбурзі (Німеччина) відбуваються незалежно один від одного. Сьогодні в групу HEMRO входить також відомий міланський виробник еспресо-кавомолок ANFIM.

Значну увагу Mалькьоніг приділяє конструюванню і виробництву найкращих жорен для подрібнення всіх видів і ступенів обжарок кавових зерен. Жорнами на заводі займаються 4 інженера. Серед матеріалів, які використовують для жорен: спецсталь, лиття, кераміка, титанове покриття. Всі виробники групи HEMRO використовують тільки плоскі жорна. Так, саме плоскі жорна забезпечують високий рівень однорідності частинок меленої кави. Постійні інвестиції в виробництво і ретельний контроль виробничих процесів забезпечує високу якість всієї продукції німецької компанії Mahlkönig.