中部電機 CPBM/Chung Pu Baking Machinery

中部電機 CPBM/Chung Pu Baking Machinery 中部電機/CPBM 創立於1951 我們贏得烘培業的信賴
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有些設備，追求的是規格。有些設備，經得起時間。中部電機75週年CHUNG PU BAKING MACHINERYMade in Taiwan Since 1951
28/07/2026

有些設備，
追求的是規格。

有些設備，
經得起時間。

中部電機75週年
CHUNG PU BAKING MACHINERY
Made in Taiwan Since 1951

🇹🇼TEAM TAIWAN就在今天，新加坡 Bread in the City – Asia Selection 2026 亞洲區選拔正式展開。這幾天，由UIBC世界最佳麵包師、世界冠軍武子靖老師領軍，創立23年的查理布朗烘焙 侯元仁師傅與...
15/07/2026

🇹🇼TEAM TAIWAN
就在今天，新加坡 Bread in the City –
Asia Selection 2026 亞洲區選拔正式展開。

這幾天，由UIBC世界最佳麵包師、
世界冠軍武子靖老師領軍，
創立23年的查理布朗烘焙 侯元仁師傅
與傳承三代的玉香齋 林峰玉師傅，
在中部電機進行最後備戰。

他們已經是業界的佼佼者，
卻為了同一個目標聚在一起。
沒有誰只負責自己的事，
只有彼此成就彼此。

這一戰，不只是亞洲選拔。
更是前進義大利 Rimini 世界賽的門票

預祝武子靖老師，以及侯元仁、林峰玉
兩位師傅發揮最佳實力，
把台灣烘焙帶向亞洲，走向世界。

TEAM TAIWAN，加油！ 💪
💬 留言一起為台灣隊加油集氣！

12/07/2026

增加品項，不一定增加人力。
讓設備，成為你的第二位職人。

🔥 中部電機 500°C 披薩電窯爐
降低門檻，提升效率。

🔥 中部電機烤箱
穩定、經典、耐用。

🥞 日本 MASDAC 銅鑼燒機
膨潤柔軟，香氣濃郁。

❄️ 義大利 IRINOX 急速冷卻・
急速冷凍，專注品質與食安，
從這一台開始。

📍 台中國際茶、咖啡暨烘焙展
中部電機｜E234
#烘焙 #烤箱 #餐飲設備

颱風來襲，也不能阻止我們前行。提醒大家留意天氣變化，安全第一，我們台中見！🔥 中部電機 500°C 披薩電窯爐❄️ 義大利 IRINOX 急速冷卻・急速冷凍從高溫現烤，到鎖住新鮮，一次體驗完整的烘焙解決方案。📅 2026/7/10（五）–7...
09/07/2026

颱風來襲，也不能阻止我們前行。
提醒大家留意天氣變化，
安全第一，我們台中見！

🔥 中部電機 500°C 披薩電窯爐
❄️ 義大利 IRINOX 急速冷卻・急速冷凍

從高溫現烤，到鎖住新鮮，
一次體驗完整的烘焙解決方案。

📅 2026/7/10（五）–7/13（一）
🕙 10:00–18:00
📍 臺中國際會展中心
（臺中市西屯區黎明路三段1000號）

中部電機｜攤位 E234

Made in Taiwan Since 1951

06/07/2026

一台烤箱的誕生，
來自每一道製程的累積。

從鋼板、折彎、焊接、
組裝到品檢，
每一步，都是中部電機
對台灣製造品質的堅持。

Made in Taiwan Since 1951

📍7/10–7/12 台中國際茶、咖啡暨烘焙展
歡迎蒞臨中部電機展位E234
#烘焙設備 #烤箱 #中部電機

30/06/2026

吐司整型機-四滾輪

迷你桌上型，
卻有專業級效率。

節省空間、節省人力，
每一次整形都更一致。

Small Space. Big Output.

🇹🇼 Made in Taiwan Since 1951
Chung Pu Baking Machinery

歡迎私訊了解更多。

中部電機代理義大利 IRINOX 急速冷凍，已超過16年。16年來，我們不只是代理一台機器，更持續投入展覽、技術交流、教育訓練、維修團隊與零件庫存，只為讓更多烘焙、餐飲業者真正了解急速冷凍的價值，並以完善的售後服務，陪伴客戶長久經營。急速冷...
25/06/2026

中部電機代理義大利 IRINOX 急速冷凍，
已超過16年。

16年來，我們不只是代理一台機器，
更持續投入展覽、技術交流、教育訓練、
維修團隊與零件庫存，只為讓更多烘焙、
餐飲業者真正了解急速冷凍的價值，
並以完善的售後服務，陪伴客戶長久經營。

急速冷凍，不只是鎖住新鮮，
更是食品安全的重要環節。

相較於常溫放涼或吹電扇降溫，
IRINOX 能快速通過食品危險溫度帶，
降低細菌繁殖風險，守護產品的品質、
風味與食安。

隨著食安標準日益受到重視，
急速冷凍已逐漸成為
專業烘焙與餐飲不可或缺的重要設備。

這次食品展，中部電機將 O'PIZZAIOLO 500°C 披薩電窯爐 × IRINOX 急速冷凍
完整呈現，從 90 秒高溫現烤 到 急速冷凍
鎖住最佳品質，打造更高效率、
更重視食安的披薩流程。

真正的價值，
不只在交機那一天，更在往後的每一天。

📍2026 台北國際食品系列展
🗓 2026.6.24–6.27｜10:00–18:00
📍 台北南港展覽館1館 4F｜N804
Chung Pu Baking Machinery
Made in Taiwan Since 1951

準備好了嗎？真正的火力，值得親眼見證。你不只是來看披薩，而是來看營運效率。現烤 × 急凍保存 × 快速供應500°C 高溫披薩電窯爐 × IRINOX 急速冷凍歡迎帶著你的產品、菜單或創業想法來，一起討論最適合的設備配置。我們在食品展等您喔...
22/06/2026

準備好了嗎？
真正的火力，
值得親眼見證。

你不只是來看披薩，
而是來看營運效率。
現烤 × 急凍保存 × 快速供應
500°C 高溫披薩電窯爐 × IRINOX 急速冷凍

歡迎帶著你的產品、菜單或創業想法來，
一起討論最適合的設備配置。
我們在食品展等您喔。

台北國際食品系列展
📅 2026.6.24–6.27　10:00–18:00
📍 台北南港展覽館 1 館
📌 N804（4F）現場展示

Chung Pu Baking Machinery
Made in Taiwan Since 1951

19/06/2026

把時間留給創作，
把穩定交給烤箱。

中部電機 O’PIZZAIOLO
500°C 披薩電窯爐
省時｜省力｜不耗氧

Address

台中市南區復興路一段226號
Taichung
402

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00

Telephone

04-22613131

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