Hong Chiang Technology - Intelligent Restaurant Automation(鴻匠科技 )

  • Home
  • Taiwan
  • Taichung
  • Hong Chiang Technology - Intelligent Restaurant Automation(鴻匠科技 )

Hong Chiang Technology - Intelligent Restaurant Automation(鴻匠科技 ) Since its inception, We have focused to help restaurants with various automated system development.

★ Based in Taiwan, shine to the world ★
-Professional, high-quality, trending, after-sales service
-Continue improving, observing, researching, and analyzing the world's trend
-From "Shshi chain conveyor", "Intelligent Food Delivery system (straight rail delivery system, Turnable car system)", "Magnetic sushi conveyor", and "Smart Tablet Ordering System", to the world's first "Food Delivery Robot

System", we create the best!
-System helps owners significantly improve efficiency, save labor costs, and increase the table turnover rate
-Continue to build a higher-tech product, and develop more trending and smart automated systems!

★ 立足台灣、放眼世界 ★
鴻匠科技成立於2004年,秉持著專業高品質、趨勢未來、完整售服的企業理念不斷精益求精,從最一開始的「月牙鏈條式迴轉壽司台」奠定基礎,建立良好的業界口碑。鴻匠科技草創期間不僅多方聽取客戶的想法,更觀察國際餐飲業界的趨勢,積極進行產品研發,透過不斷的研究與分析開發了更新穎的產品線,如「送餐機器人」、「智動化送餐系統」(新幹線送餐車)、「磁力式迴轉台」、「智慧平板點餐系統」,齊心協力與企業一同迎向未來無人化餐廳的創新趨勢!

02/06/2026

一台接一台在客人面前「極速甩尾」,交車、轉彎、送肉、送菜,節奏又快又順。客人的眼睛根本跟不上車速,還沒開吃就覺得這家店「真的有點東西」!

你以為這只是圖個好看、好玩嗎?錯了,這叫硬實力。

送餐速度快,翻桌率自然跟著飆高。車子自己跑,員工就不用滿場飛,服務的斷點和空窗期完全被接上。餐廳氛圍、送餐效率、翻桌率,一台車直接幫你拉到頂配!

這就是傳說中的「一箭三雕」吧?🎯
當別家店還在等服務生送餐,他們家已經在開《玩命關頭》了。

這就是我們常說的「降本增效」,只是人家直接玩出了新高度、新花樣。

想複製這套「極速、高產出」玩法的老闆,立馬來詢,讓我們研究出適合您的最佳方案!

#台灣鴻匠科技 #軌道送餐 #自動化餐飲 #智慧餐廳 #提高翻桌率 #餐飲創業 #降本增效 #迴轉設備 #智能送餐車 #秋名山車神

One after another, these smart cars are drifting right past guests—zipping around corners, switching tracks, and delivering fresh meats and veggies seamlessly. Before the first bite is even taken, customers are already whispering, "Okay, this place is built different."

Think it's just for the aesthetics and the gram? Think again. This is pure business strategy.

Faster delivery means lightning-fast table turnover. While the cars handle the heavy lifting, your staff can focus on top-tier hospitality without breaking a sweat. Amazing vibes, peak efficiency, and maximized revenue—this system hits the ultimate trifecta. 🎯

While other restaurants are dealing with labor shortages and leaving customers waiting, this spot is running a high-speed logistical masterpiece.

This is exactly how you cut overhead and boost ROI, but executed with pure style.

Ready to put your restaurant's efficiency on the fast track? Drop a "RACE" in the comments, and we’ll DM you the blueprint!

01/06/2026

從「送餐痛點」到「自帶流量」✨
一台設備如何成為餐廳的最強行銷與營運利器?🤯

走進這家英雄主題的印度餐廳,伴隨著小孩的驚呼與大人們紛紛舉起的手機,一場完美的用餐體驗從「送餐」就已經開始。餐點還沒上桌,客人已經迫不及待在 IG 限時動態為您打卡宣傳。這不是花費重金的網紅行銷,而是「自動化送餐設備」為您帶來的零成本自然流量。👀

經營特色料理或聚餐型餐廳的您一定懂:餐盤體積大、種類繁雜,一桌餐點往往需要外場人員來回奔波好幾趟。
尖峰時刻,廚房順利出餐了,外場卻抽不出人手送達。餐點錯失了最佳溫度,不僅影響顧客體驗,更直接卡死翻桌率——生意再好,也只是在無效的勞動中空轉。🥹

導入鴻匠科技的智慧自動化設備,讓流量、效率與業績一次到位:

✔️超高運載效能,一趟抵四趟
單次可精準配送及回收四桌的餐盤,完美解決多盤、重盤的搬運痛點,徹底打通出餐與翻桌的雙重瓶頸。

✔️重塑服務價值,帶動高客單價
將員工從繁重的機械式勞力中解放,轉而專注於「有溫度的桌邊服務」。只需多一句關心、多推廣一份特色烤餅或單點飲品,不僅顧客滿意度倍增,每桌客單價與淨利也將大幅提升。

✔️沈浸式話題行銷,顧客變身代言人
極具質感的送餐載具能完美融入您的品牌氛圍,獨特的視覺體驗本身就是最強的吸客招牌,讓每一位進店的顧客,都成為您的免費品牌代言人。

流量、效率、業績,從來都不是單選題。
鴻匠科技深耕自動化餐飲設備多年,以最穩定、專業的技術為您把關,讓您的餐廳不僅吸睛,營運升級更安心。

具備商業敏銳度的您,請別讓潛在的業績白白流失。
歡迎私訊我們,為您的品牌量身打造專屬的自動化升級方案。

#壽司 #迴轉壽司設備 #餐廳智能送餐車 #智能傳送 #自動化送餐 #智慧餐廳 #話題行銷 #流量密碼

28/05/2026

尖峰時刻,客人看著焦黑的烤網舉手,五分鐘過去依然無人遞補。🥹

等到外場終於騰出手,肉早就焦了,換來的只是一則無法挽回的一星負評。🤯

您是否算過,外場員工一天有超過一半的時間,都消耗在機械式的送餐、換網與撤盤?

面對真正能創造價值的「顧客互動」與「高客單價推廣」,他們根本分身乏術。

如果把這些被轉嫁的勞動力,專注投入在核心銷售上呢?

只要引導客人多點一份招牌橫膈膜,每桌客單價提升50元,一個月就是現賺5萬元的淨利。

導入自動化載具,三個月內即可回收設備成本。

想知道如何透過智慧動線大幅提升翻桌率?歡迎馬上聯絡我們了解更多

13/05/2026

🔥餐飲界黑科技:萬物皆可送的智能送餐機器人 🤖

誰說送餐車只能送壽司?
鴻匠這台「智能送餐機器人 」直接打破想像!
火鍋、排餐、大盤熱菜,穩到你懷疑人生!

#迴轉壽司 #智慧餐飲設備 #餐飲設備 #創業開店

亞太指標・五度深耕|引領智慧餐飲新浪潮在全球餐飲產業邁向智慧化、永續化的重要時刻,我們很榮幸宣布,將再度參與亞洲最具公信力的產業盛事——「2026 台灣國際飯店暨餐飲設備用品展 (Taiwan HORECA)」。作為「台北國際食品系列展 (...
13/05/2026

亞太指標・五度深耕|引領智慧餐飲新浪潮

在全球餐飲產業邁向智慧化、永續化的重要時刻,我們很榮幸宣布,將再度參與亞洲最具公信力的產業盛事——「2026 台灣國際飯店暨餐飲設備用品展 (Taiwan HORECA)」。

作為「台北國際食品系列展 (FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)」的核心支柱,本展會不僅是台灣餐飲設備的旗艦平台,更是亞太區最具規模的貿易窗口。往年匯聚來自全球 31 個國家的展商,吸引超過 47,000 名專業買主 齊聚台北。

五年來,我們不曾缺席,因為我們深信「專業」是與客戶建立信任的唯一語言。從傳統到數位轉型,我們始終與台灣餐飲、飯店及食品產業站在一起,將最具前瞻性的解決方案,從展館帶入您的商業版圖。

我們期待在現場與您交換觀點,共同探索餐飲設備的無限可能。

【展覽資訊】
日期:2026年6月24日 (三) – 6月27日 (六)
地點:台北南港展覽館 2 館 (台北市南港區經貿二路 2 號)
攤位號碼:P0514
官網了解更多 : https://www.hong-chiang.com.tw/zh-TW/index.html

#2026台灣國際飯店暨餐飲設備用品展 #專業餐飲解決方案 #南港展覽館 #品牌實力

-

Bridging the Future: Five Years of Excellence in Smart Hospitality

As the global food and beverage industry moves toward intelligence and sustainability, we are proud to announce our participation in Asia’s most prestigious industry event—Taiwan HORECA 2026.

As a cornerstone of the "FOOD TAIPEI MEGA SHOWS," this exhibition is not only Taiwan's flagship platform for catering equipment but also a premier trade gateway for the Asia-Pacific region. Historically, the event has gathered exhibitors from 31 countries and attracted over 47,000 professional buyers to Taipei.

This year marks our fifth consecutive year of participation. We remain steadfast in our belief that "professionalism" is the only language for building trust with our clients. From traditional setups to digital transformation, we stand alongside Taiwan’s F&B and hospitality sectors, bringing forward-thinking solutions from the exhibition floor to your business landscape.

We look forward to exchanging insights with you and exploring the infinite possibilities of catering technology.

【 Exhibition Information 】

Date: June 24 (Wed) – June 27 (Sat), 2026
Venue: Taipei Nangang Exhibition Center, Hall 2 (No. 2, Jingmao 2nd Rd., Nangang Dist., Taipei City)
Booth No.: P0514
Learn More: https://www.hong-chiang.com.tw/en



-

アジアの指標・5年目の躍進|スマート飲食の新たな波を牽引する

世界の飲食業界がスマート化とサステナビリティへと向かう中、弊社はアジアで最も信頼性の高い業界の祭典、「2026年 台湾国際ホテル・レストラン・ケータリング設備用品見本市 (Taiwan HORECA)」に今年も出展いたします。

本展示会は「台北国際食品見本市 (FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)」の重要柱として、台湾の飲食設備におけるフラッグシッププラットフォームであるだけでなく、アジア太平洋地域最大の貿易窓口でもあります。例年、世界31カ国から出展者が集い、4万7,000人を超えるプロのバイヤーが台北に集結します。

弊社は今年で5年連続の出展となります。「プロフェッショナルであること」こそが、お客様との信頼を築く唯一の言語であると確信しております。伝統的な設備からデジタルトランスフォーメーションに至るまで、私たちは常に台湾の飲食・ホテル・食品業界と共に歩み、最先端のソリューションを会場から皆様のビジネスへと繋げてまいります。

会場にて皆様と意見を交わし、飲食設備の無限の可能性を共に探求できることを楽しみにしております。

【 展示会概要 】

会期:2026年6月24日(水)~ 6月27日(土)
会場:台北南港展覧館2館(台北市南港区経貿二路2号)
ブース番号:P0514
詳細はこちら:https://www.hong-chiang.com.tw/ja

#台湾国際ホテルレストランケータリング #フード台北 #スマート飲食ソリューション #南港展覧館 #5年連続出展

12/05/2026

🔥 從迴轉壽司到火鍋,全線升級「智能送餐」!

這家餐飲集團真的太狠了!從迴轉壽司起家,現在連旗下的火鍋店都通通換裝。

你沒看過吧?火鍋店也能這樣玩!
下層迴轉台:專治小菜選擇障礙。
上層新幹線:高品質肉品急速送達!

全場看不到服務生跑來跑去,因為他們現在都在桌邊,提供最溫馨的互動服務。這才是未來餐廳該有的樣子!

老闆荷包賺滿滿,客戶體驗直接拉滿。
還在靠人力送餐?從客戶角度思考,讓鴻匠智能送餐設備幫你輕鬆提升翻桌率📈

#迴轉壽司 #智慧餐飲設備 #餐飲設備 #開店創業

2026年智能盛飯機完整選購指南深度評測四大品牌,解析鴻匠科技盛飯機2秒出飯、5%誤差、SGS認證與8-12個月回本優勢,含奮起湖便當導入案例。
11/05/2026

2026年智能盛飯機完整選購指南

深度評測四大品牌,解析鴻匠科技盛飯機2秒出飯、5%誤差、SGS認證與8-12個月回本優勢,含奮起湖便當導入案例。

鴻匠科技的2026智能盛飯機選購指南:四大主流品牌深度評測與比較說明. 鴻匠科技主要設備:軌道送餐機器人、新幹線送餐車、智動化送餐機器人、智動化送餐系統、壽司迴轉台、平板點餐系統、手機點餐系統、商品動態展示台...

10/05/2026

陳老闆經營餐飲多年,他發現:「除了看人流,更要看客群。」

當他引入 #鴻匠科技智慧送餐機器人 後,人力問題不僅立刻緩解,更意外收穫驚喜:
原本以為是「優化人力」,最後卻變成了「引流神器」!📸

很多客人為了看這台送餐機器人專程來吃飯,這波自動化轉型,讓他經營更省心、話題更滿分!

餐飲業的下一步,是科技賦能。
想跟陳老闆一樣成功轉型智慧餐廳嗎?
私訊我們,讓專業的 #鴻匠科技 幫你規劃!

08/05/2026

別讓外場跑斷腿!燒肉店自動化最強方案

還在為招不到人發愁?讓每一盤肉走最短的路!
鴻匠科技自主研發,交期快對手 2/3。
內場直送、不跑單、不送錯,把隱私還給客人,把效率留給老闆。

✅ ISO 9001 認證|22年自動化功力
✅ 外銷 45+ 國|台灣研發製造
✅ 選擇鴻匠,經營最省心。

#迴轉壽司 #智慧餐飲 #餐飲設備 #開店創業

06/05/2026

每家店的動線、空間、轉彎角度都不同,盲目比價只會讓你走冤枉路。

鴻匠科技在全球擁有 3,000+ 家安裝實例,我們提供專業的免費平面規劃評估,幫您從根本省下裝修與人事成本。

想知道你的餐廳適合什麼配置嗎?立刻聯繫我們!

#迴轉壽司 #智慧餐飲設備 #餐飲設備 #開店創業

Address

神岡區前寮路60-13號
Taichung
42949

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hong Chiang Technology - Intelligent Restaurant Automation(鴻匠科技 ) posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Hong Chiang Technology - Intelligent Restaurant Automation(鴻匠科技 ):

Share