Hu's Coffee-誰的咖啡

25/04/2026

可以報名摟

24/04/2026

梓官不可能這麼多活動吧🥰🥰🥰😎😎😎

我們的好朋友蘇婭又要來蚵寮看我們囉~

這次她還邀請了同樣是我們好朋友的 達卡鬧 與 阿螞樂 兩個魯凱族的好朋友要來到港邊與我們一起歡唱。

熱烈邀請四方八野的好朋友們一起來跟我們AM到天亮~

主題 : 蘇婭與她的好朋友

時間:2026年5月1日 PM : 19:30

地點︰海邊的格瓦拉 (高雄市梓官區漁港二路30號)

蘇婭 簡介（歌手身分）

⇣⇣♦ 蘇 婭 ♦⇡⇡

泰雅族歌手、視覺藝術家、策展人、製作人、詞曲創作人，曾為多部電影、電視節目及廣告演唱與創作主題曲。1996年與李雨寰組成台灣電子創作團體dMDM，並獲金曲獎最佳新人及最佳團體提名。

她曾擔任許多知名歌手與藝人的聲音指導，合作對象包括五月天、四分衛、董事長樂團與紀曉君。此外，蘇婭也是劇場聲音指導及配唱製作人。

近年來，她在各大音樂沙龍、西門紅樓、衛武營、美術館及博物館等地舉辦個人演唱會，並參與多元形式的藝術演出。此外，她亦進行生命故事分享演講，並活躍於策展及活動規劃，涵蓋音樂、視覺藝術與攝影。蘇婭積極推動跨界藝術合作，展現豐富的藝術多樣性。

2025 年蘇婭用泰雅母語唱出與天、地、海 宇宙連結的大地電音療癒之聲！
推出大地靈氣電音 ，泰雅語全創作專輯「3 Cyugal」，整張專輯的音樂概念及詞曲都來自她多年的生命歷程與感知，以及天地信仰的連結。更是一個女人幾番經歷人生轉折後，透過音樂創作重新找回自我的專輯。透過《3 Cyugal》這張專輯，希望讓聆聽的人能感受到自己內在與世界的融合、平靜與和諧。

蘇婭3 Cyugal奇幻旅程 3

蘇婭（SuYang），泰雅族創作歌手與影像藝術家。

她曾是 90 年代台灣電子樂的先鋒-「dMDM」台灣第一支電音舞曲創作團體，隨後將生命能量投注於母語創作與跨界藝術。

2025 年，她推出全泰雅語專輯《3 Cyugal》，以「靈氣電音」串聯部落、城市與海洋。

專輯概念緣起於一場白色的夢境，夢境的最後，她與母親及女兒相擁圍繞，形成一片純潔的光亮。

《3 Cyugal》象徵宇宙生命的靈數，承載著她信仰的力量，是心靈與大地聲波連結的訴說。
鞥白色純淨的專輯設計，綻放純淨的力量，融合於在天地海之間。

對她來說，聲音不是只有旋律，而是一種帶著文化記憶的能量；影像不只是畫面，而是部落與世界的對話。

蘇婭用歌聲守護母語、用影像延續文化，這一場的說唱會 是一次從聲音到土地的療癒體驗。

24/04/2026

年輕人們～別錯過了🥰
創業機會、工作坊、文青地方、在地創生😘

#品牌招募 #青年頭家實驗店
你是不是也曾經想過——
如果有一天，能擁有一間自己的店就好了？
​
可能是一間小工作室、選物店，
或是一個可以慢慢實踐自己風格與想法的空間。
但現實裡的租金、成本和風險，
總讓人卡在「想做」跟「不敢開始」之間。
​
從 2023 年到現在，
已經有許多青年品牌從這裡踏出第一步，
慢慢把自己的品牌帶到更多地方，繼續延伸、成長。
​
現在，橋仔頭 W∞D 電空間再次開放申請！
如果你也一直有個開店夢，
不要再只是想想了——
​
歡迎來雨豆樹下，把腦海裡的想法，真正變成一間存在的店。
​
⌂⌂⌂⌂⌂⌂
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⚡開放申請空間
◎ #書店空間 #咖啡店空間 #無內裝空間，六個月為一期
空間檔期一覽表｜ https://reurl.cc/lgQlo6
​
⚡申請條件
本國籍25至45歲的青年文創設計人才/青年創業家
​
⚡ 申請期間
即日起開放申請，採「隨到隨審制」，工作站將於收到表單的2周內通知面談時間。

​
詳情請見下方google表單👇👇👇
https://forms.gle/qwoNtL7Ey37Qrb9c7
​ #青年創業 #青年頭家 #資源共享 #地方創生 #探索自我 #空間經營 #小資創業 #自我學習 #空間租借 #白屋 #青年培力工作站 #高雄橋頭

22/04/2026

一起來走走看海摟

16/04/2026

我們開課摟～
時間就在4/22（三）、4/25（六）
有假日班也有平日班～～

現在比以前更讚了
有專屬的咖啡教室
還有專門的新設備
聽執行單位說：
「目前所剩名額只有3️⃣位」
有興趣的趕快報名唷

詢問請找：
老闆：0905313916
岡山社大：07-6224416
費用：$4015
-$1515課程費+$2500材料費-

課程時間：7週-每堂2.5小時
課程內容：
第1週
重新認識咖啡
透過”杯測“來體驗咖啡的風味
重新定義咖啡是甚麼

第2週
咖啡與他們的產地
介紹各場地與咖啡風味的關係
淺談市場售價與喜好問題

第3週
手沖咖啡 - 科學咖啡
建立沖咖啡的邏輯(前後中段、濾紙、器具)

第4週
生豆到熟豆的世界

第5週
手沖咖啡 - 手法與迷思
介紹各種手法的優缺點

第6週
手沖咖啡 - 泡出風格喝出心動
針對學員想呈現的風味
做細節調整

第7週
成果驗收
當日為3小時課程
杯測比賽與手沖沖煮比賽

上課地點：誰的咖啡-海邊咖啡廳
高雄市梓官區赤崁西路14巷36-5號
《海福源庭園式餐廳旁》

【平日班報名】
https://www.ccgsdk.org.tw/course.php?sn=1784
【假日班報名】
https://www.ccgsdk.org.tw/course.php?sn=1786

16/04/2026

裝休進度報告《咖啡設備+窗戶篇》
咖啡廳的核心終於來摟🥰
這也表示我們快要營業啦🎉

希望四月底就能跟大家聊天了😘

感謝附近劉老闆的全力相助
海邊咖啡廳終於能看到海了😎

讓老闆思考很久才下單的咖啡設備們
也都進場來測試了💪
（太久沒喝⋯測試到咖啡醉了）
吧台已經默默完成70%了

老闆留了一個驚喜
等營業後再正式開箱給人客們欣賞👍

人客們～再期待一下就好了🤪

09/04/2026

裝修進度報告《市內篇》
不知不覺來的四月了～
沒錯～我們快好了😂⋯⋯吧

最近市內陸續進場
桌子、吧台、椅子、冷氣
開心開心😍

Ingica -圖片漂亮椅子是他們家的唷
舊店的電動桌、辦公椅也是唷👍
真的是好看好坐又方便（因為可以疊起來🤩

我們還會持續更新！
有機會來開箱咖啡機摟

23/03/2026

忙裏偷閒的記錄一下《海生館半日遊》

起因：女兒說想去看企鵝，所以就出發摟😎

設備：DJI Pocket 3、Sony EVe10m2
地點：屏東海生館、紅柴坑漁港

胡庭瑞

22/03/2026

裝修進度報告文：《花園篇-植物遮陽》

在原先咖啡廳二樓的植物們
順利移植到海邊嘍～🥰
不過太陽實在太大
阿嫂的鹿角蕨快受不了了
趁著等水泥乾的空檔
快速安裝起來～

- - - - - - 分割線 - - - - - -
其實工程施作都有拍攝影片
但⋯老闆回家就累到想睡了
所以沒有出片😎

先來一些簡單的短片分享給大家

🤩我們快開幕啦🤩

17/03/2026

我們真的在趕工了💪

13/02/2026

邀請大家來走走～
合群新村超舒服的唷🥰

𝟮𝟬𝟮𝟲 GO 閱獨！TAKAO音像祭
​
當音樂透過文字賦予節奏，影像在文學裡構築畫面，閱讀便超越了單純的文字理解，轉化成聽覺、視覺與空間結合的城市體驗。
​
​𝟮𝟬𝟮𝟲 GO閱獨！TAKAO ＃音像祭，在經歷𝟮𝟳𝟬多天的討論與規劃後，我們再一個月後，即將於 ＃左營 ＃合群新村 與大家見面了！（摩拳擦掌）
​
​▘ 為什麼會有這個書市集的誕生呢？
​
​三餘書店很希望把開了書店𝟭𝟮年來，在 ＃高雄所看到的變化，透過一些故事或是人物的分享，來讓大家更認識我們這座城市。所以，三餘在成立的這些年來，除了提供一座安心閱讀的場域外，也不停地嘗試各種文化實驗，總是想自辦一些展覽或是活動，當作給自己一個繼續將書店開下去的動力（這很重要！！）
​
​
不管辦了什麼類型的活動，其實書店的初衷，都是為了讓人體驗到 ＃閱讀轉譯 的各種可能性。所以，我們與 洋洋本屋、 海邊的格瓦拉 這次一起搞出了「＃跨域高雄」的特展企劃，策劃了有𝟴個＃圖像創作者個人展覽，以及 ＃出版、＃音樂、＃獨立書店、＃美國文化、＃全民防災、＃藍寶石大歌廳⋯⋯等主題展覽。
​
​
也準備了𝟭𝟬幾場的 ＃音樂演出、𝟯𝟬幾場的 ＃綜合活動 與 ＃講座、還有總計𝟰𝟬家以上的 ＃獨立書店 及 ＃獨立出版社 一起來跟大家碰面，真的是搞死人的大企劃啊～～（吶喊）
​
​因為活動跨了兩個周末（𝟯/𝟳-𝟯/𝟴、𝟯/𝟭𝟰-𝟯/𝟭𝟱），光是 ＃舞台、＃帳篷、＃攤位 及 ＃各項設備 都要拆裝兩遍，人員也是要密集忙碌十幾天，所以請各位支持 ＃獨立書店 的讀者們，務必到書市集活動現場餵食我們，或是，帶著放鬆的心情來享受，工作團隊精心規劃的這一切努力吧！！！
​
​▎請持續關注我們及 洋洋本屋、 海邊的格瓦拉，活動即將陸續公佈 .ᐟ.ᐟ
​
​𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟬𝟯.𝟬𝟳 ㊅－𝟬𝟴 ㊐ 𝟭𝟭:𝟬𝟬－𝟭𝟳:𝟬𝟬 ＠𝐖𝐞𝐞𝐤 1 ​ ​ ​
𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟬𝟯.𝟭𝟰 ㊅－𝟭𝟱 ㊐ 𝟭𝟭:𝟬𝟬－𝟭𝟳:𝟬𝟬 ＠𝐖𝐞𝐞𝐤 2 ​ ​ ​
➤ 高雄市左營區緯五、六路（合群新村）
​
​閱獨入市，全面啟動
​閱讀Ｘ獨立Ｘ書市
文學Ｘ圖像Ｘ音樂
in 高雄
​
​𝟯月，我們不見不散（打勾勾）！！！

12/01/2026

http://youtube.com/post/Ugkxr5NwSKf8V4ulRd6dfGC1VBapjUQDSEaj?si=MkODLRTYNRMsT0Xc
哎喲～老闆耶上鏡了🤣

突如其來，我發新影片了👇 https://youtu.be/40sNJIPdOy0?si=2o7kazhcQICpIBiJ 這次是跟著里長逛梓官赤崁的赤西里 挖到了里長的口袋名單，來看新影片吧🤗