01/09/2026
🍸 三款工具,完成一杯經典 Dry Martini
經典的調酒,不一定需要複雜的器材。
一杯俐落優雅的 Dry Martini 乾馬丁尼,從量酒、攪拌到最後的檸檬香氣,其實三款工具就能完成。
① 雙頭量酒器|精準控制比例
琴酒與 Dry Vermouth 的比例,是 Martini 風味的關鍵。精準量取,才能讓每一杯維持穩定風味。
② 30cm 水滴調棒匙|攪拌冰鎮
加入冰塊後輕柔攪拌約 20~30 秒,讓酒液充分降溫並適度稀釋,保留 Martini 清澈、滑順的口感。
③ 檸檬削皮器|最後的香氣收尾
削下一片新鮮檸檬皮,輕輕扭轉釋放柑橘精油,一抹清新的檸檬香,就是 Dry Martini 最迷人的最後一步。
🍋 簡單配方
琴酒 Gin 60ml+Dry Vermouth 10ml+冰塊適量,最後以檸檬皮裝飾。
從 精準量酒 → 優雅攪拌 → 削皮取香,
三款實用吧台工具,就能在家完成一杯經典 Martini。
bargogo|讓每個調酒步驟,更俐落、更專業。