Doso Endüstriyel Mutfak

Name: Doso Endüstriyel Mutfak
Address: Piyalepaşa Mahallesi Efem Sk. No:17 Beyoğlu, Istanbul, 34440, TR
Telephone: +902122971619

Home
Turkey
Istanbul
Doso Endüstriyel Mutfak

Pasta Dolabı, Market Reyonu, Kasap Teşhir Dolapları, Et ve Şarküteri Vitrinleri, Balık Teşhir Dolabı, Panel Soğuk Oda

Firmamız, yüksek kalite/hizmet anlayışı ile ticari soğutma üniteleri alanında hizmet vermektedir. Şirketimiz; market reyonu, kasap dolabı, yaş pasta vitrini, pasta teşhir dolabı, sütlük reyonu, soğuk hava deposu, soğutucu meze dolabı, kebap vitrin soğutucuları, balık teşhir reyonları, su soğutma dolapları, dondurma servis reyonları ve diğer endüstriyel mutfak ekipmanlarının imalatı ve satışı ile b

irlikte mermer ve granit üstü soğutma modifiyesi gibi özel uygulamalar, reyon dolap kiralama, servis ve bakım hizmetleri vermektedir. Başlıca Ürünlerimiz:

Pasta Teşhir Reyonları
Kasap Dolapları
Market Reyonları
Şarküteri Reyonları
Sütlük Teşhir Dolapları
Kebap, Meze ve Lokanta Vitrinli Soğutucular
Balık Teşhir Dolapları
Panel Soğuk Hava Depoları
Çiçek Reyonları

04/05/2026

Tek Kapılı Dry Aged Dolabı, etlerin 0/+3°C sıcaklık ve %65–85 bağıl nem aralığında 21–28 gün boyunca ideal koşullarda dinlendirilmesini sağlar. Embraco kompresör, Himalaya tuz taşlı aydınlatmalı arka panel ve AISI 304 paslanmaz çelik raf sistemi ile hijyenik, stabil ve profesyonel bir kullanım sunar. Kompakt yapısı ve özelleştirilebilir üretim seçenekleri ile kasaplar, steakhouse işletmeleri ve ticari mutfaklar için güvenilir bir çözümdür.
https://dogasogutma.com/urun/tek-kapili-dry-aged-dolabi/

03/05/2026

Ayarlanabilir raflar ve askılar, oval tasarım, ilave ürün için yeterince depolama alanı, dry aged dolabın önemli özelliklerinden bazıları. Kaliteli sığır etleriyle dolu, parlak şekilde aydınlatılmış bir vitrin, profesyonellik ve mükemmellik duygusu uyandırır. Kuru yaşlandırma kabini kullanarak kendi kendine üretilen harika lezzetlerin, şu anda kullandığınız veya kullanmadığınız diğer tüm sığır eti hazırlama yöntemlerinin ötesine geçeceğinden emin olabilirsiniz. DRK oval kenarlı dry aged dolabı temel olarak şu özellikleri barındırır:

40×40 mm demir profil iskelet sistemi
2 tane rezistanslı blok cam kapak
0/+3 derece sıcaklık, yüzde 68-85 bağıl nem kapasitesi ve 21-28 gün boyunca dinlendirme süresi
İtalyan marka Embraco kompresör
Aydınlatma özellikli ve Himalaya tuz taşlı arka panel yapı
AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik raflar ve tavan askısı
Ülkelere göre alternatif ya da doğru akımlı üretim
Farklı renk, kapı sayısı ve boyutlarda üretim

https://dogasogutma.com/urun/drk-oval-kenarli-dry-aged-dolabi/

02/05/2026

4 Kapılı Dry Aged Dolabı
4 kapılı dry aged dolabı, etlerin +2°C sıcaklık ve yaklaşık %80 bağıl nem oranında ideal koşullarda dinlendirilmesini sağlar. Hassas dijital kontrol sistemi, üflemeli soğutma, otomatik defrost ve Himalaya tuz taşlı arka panel ile hem hijyenik hem de stabil bir ortam sunar. Blok cam kapaklı şık tasarımı, krom raf ve askı sistemi ile profesyonel kasaplar, steakhouse restoranlar ve ticari mutfaklar için yüksek performanslı ve güvenilir bir çözümdür.
https://dogasogutma.com/urun/4-kapili-dry-aged-dolabi/

01/05/2026

DS-3R-200 Dry Aged Dolabı, dijital sıcaklık kontrolü ve doğal nemlendirme sistemi ile profesyonel dry aged et üretimi için tasarlanmış bir et dinlendirme dolabıdır. Himalaya tuz taşlı arka paneli, rezistanslı cam kapısı ve krom raf sistemi sayesinde hem hijyenik muhafaza hem de profesyonel sunum imkanı sağlar.
https://dogasogutma.com/urun/ds-3r-200-dry-aged-dolabi/

30/04/2026

DS-MNP Ev Tipi Dry Aged Dolabı, ev kullanıcıları ve küçük işletmeler için tasarlanmış, kompakt boyutlu profesyonel bir et dinlendirme dolabıdır. Paslanmaz çelik iç yüzey, şık LED aydınlatma ve hassas sıcaklık kontrol sistemiyle mükemmel sonuçlar sağlar.
https://dogasogutma.com/urun/ds-mnp-ev-tipi-dry-aged-dolabi/

29/04/2026

Kuru Dinlendirme Dolabı (Dry Aged), etlerin kontrollü sıcaklık, nem ve hava koşullarında profesyonel şekilde yaşlandırılmasını sağlayan gelişmiş bir soğutma çözümüdür. Himalaya tuz paneli, özel hava sirkülasyonu ve yüksek kaliteli kompresör sistemi sayesinde etin lezzeti, yumuşaklığı ve raf ömrü artırılır. Kasaplar, steakhouse işletmeleri ve et üreticileri için idealdir.
https://dogasogutma.com/urun/kuru-dinlendirme-dolabi/

28/04/2026

2MA 2 Kapılı Dry Aged Dolabı
165x80x205 cm ölçülerinde tasarlanan 2 kapılı dry aged dolabı, et dinlendirme süreçlerinde ideal sıcaklık (0/+3°C) ve nem (%68–85) dengesini sağlayarak 21–28 gün aralığında kontrollü olgunlaştırma sunar. Embraco kompresörlü güçlü soğutma sistemi, Himalaya tuz taşlı ve aydınlatmalı arka panel ile birleşerek hem hijyenik hem de görsel olarak etkileyici bir kullanım sağlar. AISI 304 paslanmaz çelik raflar ve et askı aparatları ile profesyonel mutfaklar, kasaplar ve steakhouse işletmeleri için güvenilir ve uzun ömürlü bir çözümdür.
https://dogasogutma.com/urun/2ma-dry-aged-vitrini/

27/04/2026

3 Kapılı Dry Aged Vitrini

Demir profil yapı iskeleti
Dijital sıcaklık gösterge paneli
Soğutma sisteminde üflemeli fonksiyon
3 tane rezistanslı cam kapı
İç yan panel ile arka panel Himalaya tuz taşlı
Otomatik defrost özelliği
Yüzde 80 bağıl nem, +2 derece muhafaza özelliği ile 28 günlük bekletme süresi
Soğutma sistemi 2 sene boyunca garantili
İstenen boyut ve ebatlara göre üretim

https://dogasogutma.com/urun/3-kapili-dry-aged-vitrini/

26/04/2026

2K Dry Aged Dolabı, gıdanın bakteri üretmesine izin vermeden dinlendirmeyi gerçekleştirerek netice itibariyle müşteriye sağlıklı ve lezzetli bir sunum olanağı sağlar

– 40x40mm demir profil iskelet

– 2 adet rezistanslı blok cam kapaklı

– 0/+2oC çalışma sıcaklığı, %80 bağıl nemde 28 gün dinlendirme

– İstenen ebat, renk ve kapı adedinde üretim

– Embraco (İtalya) marka kompresörlü

– AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik raflı

– Himalaya tuz taşlı, aydınlatmalı arka panel

– Doğru veya alternatif akımlı ülkelere göre üretim imkanı
https://dogasogutma.com/urun/dry-aged-dolabi-2k/

25/04/2026

Mobilyalı dry aged dolabı ile sunulan kuru yaşlandırma işlemi hem sanat hem de bilimdir. Etler, yüzde 80 bağıl nemde ve 0-3 derece sıcaklıklarda muhafaza edilir. Etin kas liflerindeki bağ dokusu zamanla parçalanır ve et daha da yoğun bir lezzete bürünür. Et kuru yaşlandırma aşamasında hava akışında muhafaza edildiği için herhangi bir küflenme ve kuruma durumu meydana gelmez.

40x40mm demir profil iskelet yapı
Dijital sıcaklık ve nem gösterge paneli
Otomatik defrost sistemli
+0/+3oC çalışma sıcaklığı, %80 bağıl nemde 22-28 gün dinlendirme
Embraco (İtalya) markalı kompresör
İstenen ebat, renk ve kapı adedinde üretim
AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik raf düzeni
Aydınlatmalı arka panel Himalaya tuz taşlı
Et askılık sistemi (opsiyonel)
Doğru ya da alternatif akımlı ülkelere göre üretim
İç yan duvarlarda Himalaya taş (opsiyonel)
50/60 Hz, 220/230V çalışmaya uygun

https://dogasogutma.com/urun/mobilyali-dry-aged-dolabi/

Address

Piyalepaşa Mahallesi Efem Sk. No:17 Beyoğlu
Istanbul
34440

Telephone

+902122971619

Website

http://www.dogasogutma.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Doso Endüstriyel Mutfak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Doso Endüstriyel Mutfak:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Equipment Service in Istanbul?