ElektroTermo

03/11/2026

En stor meny är inte alltid en fördel. Varje ny rätt innebär fler arbetsmoment, längre upplärningstid och högre krav på köket. Utmaningen ligger i att öka flexibiliteten utan att öka komplexiteten.

Med rätt snabbugn kan du expandera din meny med allt från frukosttoast till avancerade varmrätter, utan att belasta grundflödet i köket.

XpressChef erbjuder tre olika tekniska plattformar för att matcha exakt de rätter du vill servera.
Redo att utveckla menyn? Hitta rätt ugnsvariant på vår hemsida 🌐

29/10/2026

Alla har inte gott om plats i köket. Caféer, kiosker, hotellbarer och mindre restauranger står ofta inför samma utmaning: begränsad yta men höga krav på utbud. Hur erbjuder man en bredare meny utan att behöva bygga om?

Rätt utrustning gör större skillnad än fler kvadratmeter. När tillagningstiden minskar frigörs både arbetsyta och tid för personalen.

XpressChef-seriens tre modeller är extremt kompakta men levererar kapacitet i paritet med betydligt större ugnar.

Se mått och specifikationer för alla tre modeller på vår hemsida🌐

26/10/2026

23/10/2026

Hur många gäster tappar du när köket inte hinner med? Många restauranger och caféer fokuserar på att locka fler gäster, men glömmer att se över kapaciteten. När köerna växer ökar stressen och gästupplevelsen försämras. Ofta är problemet inte personalen utan utrustningen.
Med en modern snabbugn minskas tillagningstiderna dramatiskt så att ni håller samma höga kvalitet även under de mest intensiva timmarna. XpressChef finns i tre olika varianter, anpassade efter olika köksbehov.
Nyfiken på vilken modell som tar bort era flaskhalsar? Läs mer och hitta rätt variant på elektrotermo.se

23/10/2026

Hur många gäster tappar du när köket inte hinner med?

När köerna växer ökar stressen och gästupplevelsen försämras. Ofta är problemet inte personalen utan utrustningen.

Med en modern snabbugn minskas tillagningstiderna dramatiskt så att ni håller samma höga kvalitet även under de mest intensiva timmarna. XpressChef finns i tre olika varianter, anpassade efter olika köksbehov.

🌐Läs mer och hitta rätt variant på elektrotermo.se

28/09/2026

Råvarorna blir inte billigare. Därför är det viktigare än någonsin att få ut maximalt värde av varje tillagad sats.

Effektiva arbetsflöden och pålitlig utrustning hjälper kök att minska svinn, spara tid och skapa bättre förutsättningar för både ekonomi och kvalitet.

Prata med oss om du vill veta mer om hur man skapar rätt förutsättningar i köket.

24/09/2026

När man besöker ett välfungerande kök är det lätt att lägga märke till maten.
Vi som jobbar med kök lägger ofta märke till något annat: samarbetet, rutinerna, människorna.
Det är därför vi utvecklar utrustning som hjälper team att arbeta effektivt tillsammans och skapa bättre arbetsdagar.
Prata med oss om du vill veta mer om hur man skapar rätt förutsättningar i köket.

21/09/2026

Lunchrasten går fort.

På några minuter fylls matsalen, kön växer och nästa grupp elever är redan på väg.
Därför handlar en serveringslinje om mycket mer än att ställa fram mat. Ett genomtänkt flöde hjälper eleverna att komma fram snabbare, minskar trängseln och ger mer tid att faktiskt äta lunch.

Prata med oss om du vill veta mer om hur man skapar rätt förutsättningar i köket.

17/09/2026

Ett stekbord handlar om mer än effekt. Det handlar om kontroll, ergonomi och möjligheten att arbeta bekvämt under hela arbetsdagen.
När utrustningen fungerar smidigt blir det lättare att fokusera på det som verkligen betyder något – maten.

Prata med oss om du vill veta mer om hur man skapar rätt förutsättningar i köket.

14/09/2026

Att laga mat till många handlar om mer än volym. Den verkliga utmaningen är att portion nummer 300 ska hålla samma kvalitet som portion nummer 1.

När tempot ökar och många väntar på sin lunch behöver köket kunna lita på sin utrustning. Därför utvecklar vi stekbord som hjälper verksamheter att arbeta effektivt och leverera jämna resultat.

Prata med oss om du vill veta mer om hur man skapar rätt förutsättningar i köket.