TC Romania Crown Cool

TC Romania Crown Cool Echipamente frigorifice și gastronomice profesionale
❄️👨‍🍳🛠️
Professzionális hűtő- és vendéglátóipari berendezések

TC Romania Crown Cool (Crown Cool SRL) is one of the leading suppliers of professional refrigeration and kitchen equipment in the Romanian market, being an important provider of service and maintenance for commercial HoReCa equipment. TC Romania Crown Cool was established in 2002. In its first two years of operation, the company focused on providing maintenance services for refrigeration equipment

. In 2003, the company began selling professional refrigeration and catering equipment. Since 2007, TC Romania Crown Cool has been a founding member of the TC Group (Thermotechnika Crown Cool European Economic Interest Group), which operates in several Central European countries including Hungary, Romania, the Czech Republic, Slovakia, Serbia, and Croatia.

Facturi mai mici cu 50% la energie și un design care vinde singur? Da, se poate. 🖤❄️Vitrinele frigorifice deschise pierd...
31/07/2026

Facturi mai mici cu 50% la energie și un design care vinde singur? Da, se poate. 🖤❄️

Vitrinele frigorifice deschise pierd masiv energie. Trecerea la un raft vertical cu uși din sticlă izolează frigul instantaneu, iar modelul Indiana Medium aduce și un finisaj premium negru mat (RAL 9005) care transformă zona de congelare într-o galerie modernă.

De ce este alegerea inteligentă pentru magazinul tău:
Economie masivă: Ușile ergonomice cu balamale și ventilatoarele economice blochează pierderile de aer rece. 🚪

Contrast premium: Finisajul negru mat și iluminarea LED pun produsele în valoare, făcând culorile ambalajelor să iasă în evidență. 🖤

Fără produse compromise: Răcirea dinamică asigură un flux constant de aer, eliminând punctele calde și prevenind acumularea de gheață în ambalaje.
Performanță: Temperatură stabilă între -18°C și -22°C.
Dimensiuni: 1562 x 660 x 2100 mm. 📐



Akár 50%-kal alacsonyabb villanyszámla és prémium megjelenés? Igen, lehetséges. 🖤❄️

A nyitott fagyasztó faliregálok rengeteg energiát pazarolnak. Az üvegajtós vertikális fagyasztókra való átállás azonnal visszafogja a költségeket, az Indiana Medium matt fekete (RAL 9005) dizájnja pedig prémium üzletbelsővé alakítja a mélyhűtött részleget.
Miért ez az intelligens választás a boltodba?

Hatalmas energiamegtakarítás: Az ergonomikus nyíló ajtók és az energiatakarékos ventilátorok minimálisra csökkentik a hidegveszteséget. 🚪

Prémium kontraszt: A matt fekete háttér és a belső LED világítás maximálisan kiemeli a termékek színeit és csomagolását. 🖤

Nincs jegesedés: A dinamikus hűtés egyenletes légáramlást biztosít, megszünteti a belső hőkülönbségeket, így megóvja az élelmiszerek textúráját.
Teljesítmény: Stabil -18°C és -22°C közötti hőmérsékleti tartomány.
Méretek: 1562 x 660 x 2100 mm. 📐

Știai că supraîncălzirea în timpul malaxării distruge rețeaua de gluten? Un studiu în panificație arată că transmisiile ...
25/07/2026

Știai că supraîncălzirea în timpul malaxării distruge rețeaua de gluten? Un studiu în panificație arată că transmisiile cu lanț forjat și baie de ulei reduc frecarea, menținând aluatul cu până la 4°C mai rece în timpul fazei critice. Modelul Hercules 20 Mn este echipamentul de care are nevoie bucătăria ta.

Rezistență maximă: Structură din oțel C40 și spirală forjată din inox AISI 304. 🏗️
Capacitate: Cuvă de 21 litri, optimă pentru 17 kg de aluat perfect omogen. 🥣

Performanță: Motor de 0.75 kW cu angrenaj în baie de ulei și control IP67. ⚙️

🧬 Știința din spate: Raportul fix de rotație dintre cuvă și tijă (10 rpm/85 rpm) generează o forță de forfecare controlată. Această viteză diferențială întinde lanțurile de gliadină și glutenină fără a le rupe mecanic, asigurând o retenție maximă a dioxidului de carbon în timpul dospirii.



Tudtad, hogy a dagasztás közbeni túlmelegedés tönkreteszi a glutén szerkezetet? Egy pékipari kutatás szerint az olajfürdős hajtómű és a kovácsolt lánchajtás csökkenti a súrlódást, így a tésztát akár 4°C-kal hűvösebben tartja. A Hercules 20 Mn egy igazi nélkülözhetetlen kellék a nagykonyhai üzemekben.

Extrém tartósság: C40 acélváz és AISI 304 rozsdamentes acél spirál. 🏗️

Kapacitás: 21 literes üst, 17 kg tészta tökéletes homogenizálására tervezve. 🥣
Teljesítmény: 0.75 kW-os motor olajfürdős hajtóművel és IP67-es védelemmel. ⚙️

🧬 A tudományos háttér: Az üst és a spirál közötti fix fordulatszám-arány (10 rpm/85 rpm) optimális nyíróerőt biztosít. Ez a sebességkülönbség mechanikai szakadás nélkül nyújtja meg a gliadin és glutenin láncokat, ami maximális gázvisszatartást és rugalmasabb tésztaszerkezetet eredményez.

Cât timp pierzi în bucătărie căutând ingredientele în timpul orelor de vârf? 🥗🍅Organizarea ingredientelor direct pe masa...
23/07/2026

Cât timp pierzi în bucătărie căutând ingredientele în timpul orelor de vârf? 🥗🍅
Organizarea ingredientelor direct pe masa de lucru, într-o saladetă, reduce timpul de preparare a porțiilor cu până la 30%. În plus, accesul rapid la cuve previne risipa de alimente și menține totul proaspăt când ai bucătăria plină.

Saladeta KH-PS200-H6C îți oferă un volum generos de 240 de litri pe o lățime de doar 900 mm — perfectă pentru spațiile compacte.

De ce o vrei în linia ta de gătit:
Legume mereu proaspete: Răcirea statică este ideală pentru salate și verdețuri (rucola, salată verde). Deoarece nu suflă aer uscat peste cuve, ingredientele nu se ofilesc și își păstrează aspectul crocant. 🥬

Rezistență la caniculă: Menține temperatura constantă (+2...+8°C) chiar și atunci când în bucătărie se ating +35°C. 🌡️

Organizare GN1/1: 2 uși și 2 rafturi compatibile cu standardul GastroNorm pentru flux rapid. 🛒

Zero bătăi de cap: Inox industrial ușor de curățat, plus dezghețare și evaporare complet automată a condensului. 🧼



Mennyi idő megy el a hozzávalók keresgélésével a legnagyobb déli hajtásban? 🥗🍅

Ha a feltétek közvetlenül a kezed ügyében, egy salátahűtőben vannak, akár 30%-kal is felgyorsíthatod a tálalást. A gyors hozzáférés ráadásul megvédi az alapanyagokat a romlástól, a legpörgősebb órákban is.

A KH-PS200-H6C salátahűtő 240 literes kapacitást biztosít mindössze 900 mm-es szélességben – ideális megoldás a kisebb konyhákba.
Miért éri meg a beruházást?

Friss zöldségek, fonnyadás nélkül: A statikus hűtés nem fúj száraz levegőt a felső edényekre. Így a friss zöldségek (saláta, rukkola) nem száradnak ki, és órákon át ropogósak maradnak. 🥬

Bírja a kiképzést: Stabil hűtés (+2...+8°C) még akkor is, ha a konyhában a hőmérséklet eléri a +35°C-ot. 🌡️

GN1/1 kompatibilis: 2 ajtó és 2 polc a szabványos edények gyors és rendszerezett tárolásához. 🛒

Teljesen automata: Strapabíró, könnyen tisztítható rozsdamentes acél váz, automata leolvasztással és kondenzvíz-elpárologtatással. 🧼

Știai că mașinile de gheață standard pierd până la 30% din randament când temperatura ambientală depășește +35 grade Cel...
19/07/2026

Știai că mașinile de gheață standard pierd până la 30% din randament când temperatura ambientală depășește +35 grade Celsius? Un studiu pe locații de plajă arată că defecțiunile termostatelor sunt principala cauză a penuriei de gheață în plin sezon.

Rezistență extremă: Funcționează impecabil atât la temperaturi foarte scăzute, cât și în medii caniculare extreme. 🌴

Cuburi semi-goale: Forma ideală pentru cocktailuri, asigurând o răcire ultra-rapidă a băuturilor datorită suprafeței extinse de contact. 🍹

Productivitate: Produce până la 72 kg de gheață/24h, cu o capacitate de stocare de 30 kg. 🧊

Specificații: Dimensiuni 594 x 557 x 934 mm | Agent frigorific ecologic R290 | Putere: 492 W. 🔋



Tudtad, hogy a szabványos jéggépek hatékonysága akár 30%-kal is visszaeshet, ha a környezeti hőmérséklet meghaladja a +35 Celsius-fokot? Egy tengerparti helyszíneken végzett felmérés kimutatta, hogy a főszezonban fellépő jéghiány leggyakoribb oka a termosztátok meghibásodása.

Extrém ellenállás: A mechanikus termosztátok hiánya miatt fagyban és trópusi hőségben is maximális fordulatszámon pörög. 🌴

Félüreges jégkockák: Nagyobb érintkezési felületet biztosítanak, így villámgyorsan, vizesedés nélkül hűtik le az italokat. 🍹

Kapacitás: Akár 72 kg jég/24 óra termelés, 30 kg-os beépített tárolóval. 🧊
Adatok: 594 x 557 x 934 mm méret | Környezetbarát R290 hűtőközeg | 492 W teljesítmény. 🔋

De ce îți ies pastele lipicioase în loc de al dente în orele de vârf? 🍝⚡Secretul pastelor perfecte nu e doar timpul de g...
17/07/2026

De ce îți ies pastele lipicioase în loc de al dente în orele de vârf? 🍝⚡
Secretul pastelor perfecte nu e doar timpul de gătire, ci viteza cu care apa reîncepe să fiarbă. Când arunci pastele reci în bazin, temperatura apei scade brusc, fierberea se oprește, iar pastele încep să se înmoaie inestetic.

De ce este piesa lipsă din bucătăria ta:

Fără paste lipicioase: Recuperarea ultrarapidă a temperaturii garantează că fiecare porție iese perfect al dente.

Bazin turnat, fără suduri: Construit integral din inox, fără îmbinări, ceea ce înseamnă risc zero de coroziune sau scurgeri în timp. 📐

Porții flexibile: Se poate folosi 1 coș mare sau până la 3 coșuri mici pentru a fierbe porții individuale în același timp. 🧺

Ideală pentru spații mici: Măsoară doar 270 x 420 x 370 mm. Încape perfect pe orice linie aglomerată sau în Food Truck. 🔋

Siguranță: Termostat reglabil (30-110°C) și microîntrerupător de protecție. 🔒



Miért lesz ragacsos a tészta a déli hajtásban a tökéletes al dente helyett? 🍝⚡
A titok nyitja, hogy milyen gyorsan kezd újra forrni a víz. Amikor a hideg tészta a medencébe kerül, a víz hőmérséklete hirtelen leesik, a forrás leáll, a tészta pedig elkezd szétázni.

Miért van szükség rá a konyhádban?

Mindig tökéletes al dente: Az ultragyors hővisszanyerésnek köszönhetően a tészta sosem ragad össze.

Préselt medence, hegesztés nélkül: Teljesen rozsdamentes acélból készült, hegesztések nélkül – így kizárt a rozsdásodás vagy a szivárgás. 📐

Rugalmas adagolás: Használható 1 nagy kosárral vagy akár 3 kis kosárral a különböző adagok párhuzamos főzéséhez. 🧺

Ultra-kompakt méret: Mindössze 270 x 420 x 370 mm. Tökéletesen elfér szűkös pultokon vagy Food Truckokban is. 🔋

Biztonságos üzemeltetés: 30-110°C között szabályozható termosztát és biztonsági mikrokapcsoló. 🔒

Știai că expunerea corectă a preparatelor calde poate crește vânzările impulsive cu până la 24%? Un studiu din sectorul ...
15/07/2026

Știai că expunerea corectă a preparatelor calde poate crește vânzările impulsive cu până la 24%? Un studiu din sectorul steakhouses arată că vitrinele cu iluminare dedicată stimulează apetitul vizual instant. Modelul B19 este partenerul ideal pentru grătarele Churrasco, menținând carnea suculentă și caldă, gata de servire.
Specializat pentru grătare: Conceput optim pentru conservarea și prezentarea preparatelor tip BBQ. 🍖

Impact vizual: Panouri din sticlă și iluminare internă care pun friptura în valoare. 💡
Consum ultra-redus: Eficiență energetică maximă cu o putere de doar 0.5 kW. 🔋
Dimensiuni: 1120 x 610 x 540 mm | Greutate: 41 kg.

🧬 Știința din spate: Protejarea texturii cărnii gătite implică un echilibru termic fin. Vitrina folosește o convecție statică blândă de joasă intensitate. Aceasta previne evaporarea rapidă a sucurilor intercelulare și contractarea proteinelor, evitând transformarea unei fripturi fragede într-una uscată.



Tudtad, hogy a meleg ételek látványos bemutatása akár 24%-kal is növelheti az impulzusvásárlásokat? Egy steakhouse esettanulmány kimutatta, hogy a dedikált megvilágítás azonnal beindítja a vendégek vizuális étvágyát. A B19 vitrin tökéletes társ a Churrasco húsokhoz: melegen és szaftosan tartja a falatokat.

Grill-specialista: Kifejezetten a BBQ és grill ételek frissenszolgálatára tervezve. 🍖
Vizuális tuning: Üvegpanelek és belső világítás, amely kiemeli a húsok textúráját. 💡

Minimális rezsi: Rendkívül energiatakarékos, mindössze 0.5 kW teljesítménnyel. 🔋
Méretek: 1120 x 610 x 540 mm | Súly: 41 kg.

🧬 A tudományos háttér: A kész húsok textúrájának megóvása precíz hőegyensúlyt igényel. A vitrin kíméletes, alacsony intenzitású statikus hőáramlást alkalmaz. Ez megakadályozza az intercelluláris szaftok gyors elpárolgását és a fehérjék további zsugorodását, így a hús omlós marad, nem válik rágóssá.

Știai că un medalion iluminat poate să crească vânzările de bere la draft cu până la 19%? Un studiu de neuromarketing în...
10/07/2026

Știai că un medalion iluminat poate să crească vânzările de bere la draft cu până la 19%? Un studiu de neuromarketing în HoReCa arată că, în penumbra unui bar, clienții caută instinctiv sursele de lumină în primele 3 secunde. Coloana Goose este ancora vizuală care transformă curiozitatea în profit.

Design tip Goose: Formă curbată elegantă („gât de lebădă”) pentru un aer exclusivist. 🌟

Medalion iluminat: Pune sortimentul vedetă direct în lumina reflectoarelor. 💡
1 robinet: Asamblare rapidă și zero mentenanță specială. 🛠️

🧬 Știința din spate: Geometria fluidă a coloanei elimină șocurile de presiune specifice unghiurilor drepte. Fluxul laminar stabil păstrează dioxidul de carbon (CO2) perfect dizolvat, garantând o spumă cremoasă, fără pierderi de produs.



Tudtad, hogy egy világító logó akár 19%-kal is növelheti a csapolt sör forgalmát? Egy HoReCa neuromarketing kutatás kimutatta, hogy a vendégek szeme a félhomályban az első 3 másodpercben ösztönösen a fényforrásokra fókuszál. A Goose sörtorony a tökéletes vizuális horgony.

Prémium Goose dizájn: Elegáns hattyúnyak forma, amely exkluzív megjelenést kölcsönöz. 🌟

Világító medál: Azonnali impulzusvásárlásra ösztönzi a vendégeket. 💡
1 csap: Villámgyors összeszerelés, speciális karbantartás nélkül. 🛠️

🧬 A tudományos háttér: Az áramvonalas ív kiküszöböli az éles töréseknél fellépő nyomásesést. A stabil lamináris áramlásnak köszönhetően a szén-dioxid (CO2) a folyadékban marad, ami tökéletes habkoronát és veszteségmentes csapolást biztosít.

Cărămizi refractare: Bază autentică din piatră pentru acea crustă perfectă, coaptă uniform. 🧱Control digital smart: 1 pr...
04/07/2026

Cărămizi refractare: Bază autentică din piatră pentru acea crustă perfectă, coaptă uniform. 🧱

Control digital smart: 1 program personalizabil cu setare individuală de temporizator + 3 programe presetate pentru operare rapidă, fără erori. 📱

Interval termic flexibil: Termostat reglabil între 50 și 300 grade Celsius pentru adaptare la orice tip de aluat sau patiserie. 🌡️

Eficiență în spațiu: Dimensiuni ultra-compacte (505 x 410 x 215 mm) și consum economic de doar 1.75 kW. 📐

🧬 Știința din spate: Cărămizile refractare acționează ca un acumulator de masă termică. În momentul în care aluatul atinge piatra, transferul de căldură prin conducție directă este atât de rapid încât vaporizează instantaneu umiditatea de la baza pizzei. Acest șoc termic controlat generează fenomenul de „oven spring” (expansiunea rapidă a gazelor din alveole), asigurând o bază crocantă care nu se înmoaie sub greutatea sosului sau a ingredientelor.



Samott tégla bélés: Autentikus kőfelület a tökéletes, egyenletesen átsült és ropogós pizzaalapért. 🧱

Okos digitális vezérlés: 1 egyedileg állítható program időzítővel + 3 menthető gyorsfunkció a hibátlan, gombnyomásra induló ismételhetőségért. 📱

Rugalmas hőtartomány: 50 és 300 Celsius-fok között szabályozható termosztát, amely bármilyen tésztához vagy pékáruhoz igazítható. 🌡️

Helytakarékos bajnok: Kis helyet foglal a pulton (505 x 410 x 215 mm), gazdaságos, mindössze 1.75 kW-os teljesítmény mellett. 📐

🧬 A tudományos háttér: A tűzálló samott téglák nagy hőtároló tömegként működnek. Amikor a tészta érintkezik a kőfelülettel, a közvetlen konduktív hőátadás azonnal elpárologtatja a pizza alján található mikroszkopikus nedvességet. Ez a hirtelen hősokk beindítja az „oven spring” (a tésztában lévő gázok gyors tágulása) jelenséget, ami garantálja, hogy az alap ropogós marad, és nem ázik át a szószok vagy a feltétek súlya alatt.

Mobilitate de campion: Design hibrid și mobil din oțel inoxidabil (interior/exterior) – gata de mutat instant acolo unde...
02/07/2026

Mobilitate de campion: Design hibrid și mobil din oțel inoxidabil (interior/exterior) – gata de mutat instant acolo unde meciul este mai intens. 🏃‍♂️💨

Răcire ventilată de top: Controler digital care menține temperatura precisă și constantă, chiar și când fanii comandă rând după rând în pauza meciului. ❄️

Capacitate optimă: Spațiu de 89 litri conceput special pentru depozitarea și răcirea profesională a butoaielor de tip KEG. 🛢️

Construcție durabilă: Curățare ultra-rapidă între meciuri, rezistență la uzură intensivă și putere eficientă de 300 W. 🧼

🧬 Știința din spate: Distribuția berii în regim de debit ridicat pe timp de vară necesită un control termic riguros pentru a menține echilibrul fazelor lichid-gaz. Răcirea ventilată elimină formarea unui gradient termic în interiorul lăzii. Prin stabilizarea temperaturii butoiului KEG, presiunea parțială a dioxidului de carbon rămâne în echilibru perfect cu lichidul, reducând la minimum riscul de cavitație și spumare excesivă la pompă, chiar și în cele mai tensionate prelungiri ale meciului.



Bajnoki mobilitás: Hibrid, könnyen mozgatható kivitel teljes rozsdamentes acélból – ott vethető be, ahol a legnagyobb a szurkolói nyomás. 🏃‍♂️💨

Csúcsszintű ventilációs hűtés: Digitális vezérlés, amely stabilan tartja a belső hőmérsékletet, miközben a szünetben a pultnál egymást követik a villámgyors rendelések. ❄️

Optimális kapacitás: 89 literes belső tér, kifejezetten KEG hordók professzionális tárolására és hűtésére tervezve. 🛢️

Ipari tartósság: Rendkívül egyszerű és gyors tisztíthatóság a meccsek közötti szünetben, hatékony 300 W-os teljesítmény mellett. 🧼

🧬 A tudományos háttér: A nagyüzemi sörcsapolás során a nyári hőségben elengedhetetlen a szigorú hőmérséklet-szabályozás a folyadék-gáz fázisegyensúly fenntartásához. A ventilációs hűtés megakadályozza a belső hőmérsékleti gradiens kialakulását. A KEG hordó stabilan tartásával a szén-dioxid parciális nyomása tökéletes egyensúlyban marad a folyadékkal, így elkerülhető a kavitáció és a túlzott habzás a csapolófejnél még a legfeszültebb meccsek alatt is.

Address

Str. Toplita, Nr. 155
Miercurea-Ciuc
530240

Opening Hours

Monday 08:00 - 16:00
Tuesday 08:00 - 16:00
Wednesday 08:00 - 16:00
Thursday 08:00 - 16:00
Friday 08:00 - 16:00

Telephone

+40 726 308900

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when TC Romania Crown Cool posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share