Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:30 - 18:00 Terça-feira 09:30 - 18:00 Quarta-feira 09:30 - 18:00 Quinta-feira 09:30 - 18:00 Sexta-feira 09:30 - 18:00

Enofast Winelab

Name: Enofast Winelab
Address: Rua EStrada Nacional nº35-1º, Constantim, 5000-081VILAREAL, PT
Telephone: +351259336360

A ENOFAST é um Laboratório de Vinhos. Prestamos serviços nas diversas vertentes analíticas (ensa

A Enofast, Consultoria e Análises de Vinhos, Lda, foi fundada em 2003 como um laboratório de análises de vinhos, no sentido de disponibilizar uma série de serviços aos agentes operadores do sector vitivinícola, desde empresas até aos pequenos produtores. Com a necessidade de responder à crescente procura dos serviços, e às exigências do mercado vitivinícola, a Enofast mudou de sede em Julho de 201

0, ampliando grandemente a sua área de laboratório, promovendo grandes novidades ao nível de tecnológico, e sistemas de gestão laboratorial. Em 2010, iniciou a participação mensal nos Circuitos Interlaboratoriais organizado pela BIPEA (França), onde estão presentes empresas de todo o Mundo. A participação nestes ensaios é essencial na demonstração de competências técnicas. Com a necessidade de responder à crescente procura dos serviços analíticos, e às exigências do mercado vitivinícola, a Enofast mudou de sede em Julho de 2010, ampliando grandemente a sua área de laboratório, promovendo grandes novidades ao nível de tecnológico, e sistemas de gestão laboratorial. A necessidade de demonstrar inequivocamente a sua aptidão e garantir a qualidade dos serviços prestados, levou a Enofast, Consultoria e Análises de VInhos, Lda a iniciar o processo de implementação do Sistema de Gestão da Qualidade, com base na norma NP EN ISO/EIC 17025:2005 - “Requisitos gerais de competências para laboratórios de ensaio e calibração”, com vista a Acreditação do laboratório, tendo inicado o processo em finais de 2009. Em 2010, iniciou a participação em programas de comparação interlaboratorial, com a Empresa BIPEA (França), onde estão presentes empresas de todo o Mundo (Europa, América do Sul, China).

12/06/2026

Do envio da amostra à entrega dos resultados, garantimos um processso simples, rápido e rigoroso.

27/05/2026

Sabia que...
O azeite é o elemento principal e diferenciador da dieta mediterrânea, uma das dietas mais saudáveis que existem.

As análises de azeite são fundamentais para garantir a qualidade, autenticidade, segurança alimentar e valorização comercial do produto.

Fale connosco.

22/05/2026

Álcool por destilação, sabe qual é o processo?

Consiste em separar o etanol de outros componentes da amostra através da evaporação.

A quantificação do álcool puro, no destilado, é feita posteriormente por densimetria.

15/05/2026

No passado mês, a equipa da Enofast e LR Wines & Experiences realizaram em conjunto mais uma formação enriquecedora, sobre O Tema “Boas Práticas de Segurança e Higiene numa adega”.

E para terminar o dia em beleza, fomos recebidos para uma visita à Adega Martha's Wines & Spirits finalizando com uma excelente prova de vinhos!

08/05/2026

Garanta o nível de dióxido de enxofre nos seus vinhos.

29/04/2026

22/04/2026

Vamos cultivar o futuro juntos?

A evolução da VINHA em sintonia com a NATUREZA... 🌱

É aqui que tudo começa. Onde nasce, afinal, o vinho que chega ao seu copo. 🍷 No Dia da Terra, celebramos o ciclo da vida e o respeito pelo terroir.
Na ENOFAST WINELAB prestamos todo o apoio técnico para que a sua vinha prospere de forma sustentável, seja em:
🔹 Produção Integrada
🌿 Modo Biológico
🌙 Biodinâmica
♾️ Agricultura Regenerativa

📩 Contacte-nos para saber mais!

Sustentabilidade VinhoBio"

17/04/2026

🚨 Novidade! 🚨

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Contamos consigo desse lado!
-nos

16/04/2026

🔬🍷 Sabia que um laboratório é o pilar fundamental para obter um bom vinho?

As análises físico-químicas são essenciais para garantir a segurança e a qualidade dos vinhos que chegam até nós. Através delas, avaliamos parâmetros como o teor alcoólico, acidez, pH, açúcares, dióxido de enxofre, estabilidades, microbiologia e tabela nutricional— elementos que influenciam diretamente o sabor, aroma e equilíbrio do vinho.

Porque apreciar um vinho também é valorizar todo o rigor e conhecimento que existe por trás de cada garrafa.

WineScience

14/04/2026

🍷 Bem-vindo ao nosso Laboratório!
Um espaço onde cada amostra é analisada com rigor, garantindo qualidade e confiança em cada etapa do processo.

🕒 Horário de funcionamento

Segunda a Sexta: 9h30 – 18h00 (aberto à hora do almoço)
Sábado e Domingo: Encerrado

📍 Localização
Situado numa área de fácil acesso, o nosso laboratório está preparado para receber quem procura resultados fiáveis e aconselhamento especializado.
Estamos à disposição para responder a todas as suas dúvidas 😉

Endereço

Rua EStrada Nacional Nº35-1º
Constantim
5000-081VILAREAL

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:30 - 18:00
Terça-feira	09:30 - 18:00
Quarta-feira	09:30 - 18:00
Quinta-feira	09:30 - 18:00
Sexta-feira	09:30 - 18:00

Telefone

+351259336360

Website

https://enofast.com/

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