Dakstar

03/02/2026

35 lat! Minęło, jak jeden dzień... 420 miesięcy, 12 770 dni, tysiące wyprodukowanych maszyn na każdy z kontynentów i setki zadowolonych Kontrahentów! Za to wszystko serdecznie dziękujemy każdemu, kto dołożył swoją cegiełkę do tego, by marka Dakstar mogła świętować ten jubileusz!
A czego sobie życzymy?! Oczywiście przynajmniej podwojenia ten liczby i wciąż tak wspaniałych ludzi wokół siebie!
A z okazji kolejnej rocznicy powstania postanowiliśmy odświeżyć naszą stronę internetową. I choć czeka ją jeszcze kilka zmian, to już teraz zerknijcie i dajcie znać, jak Wam się podoba! 😉

35 years! It's been like one day... 420 months, 12,770 days, thousands of machines produced for every continent, and hundreds of satisfied customers! For all of this, we sincerely thank everyone who contributed to making the Dakstar brand celebrate this anniversary!
And what do we wish for?! Of course, at least doubling that number and still having such wonderful people around us!
And to celebrate another anniversary, we've decided to refresh our website. And although there are still a few changes to come, take a look now and let us know what you think! 😉

Komorywędzarniczo-parzelnicze Dzięki kilkunastoletnim doświadczeniom produkujemy komory wędzarnicze, wędzarniczo-parzelnicze i parzelnicze charakteryzujące się wysoką sprawnością przeprowadzanych procesów. Zobacz produkty Nasza oferta Zaczęło się od dymu. I pasji. Rok 1991. Mała hala ...

26/08/2025

Jak się Wam podoba nasze odświeżone logo?! ;)

Ale to jeszcze nie koniec zmian! Już niebawem ruszamy z nową stroną internetową!

A jeśli o zmianach mowa, to musimy jeszcze wspomnieć o wprowadzonym w naszych komorach wędzarniczych unikatowym, w pełni automatycznym układzie mycia! Pierwsi klienci mają już okazję cieszyć się tym systemem, który znacznie ułatwia pracę z wędzarniami!

Ale to jeszcze nie wszystko! W aktualnie produkowanych komorach wędzarniczych stosujemy nowy typ wentylatorów, jeszcze wydajniejszy od poprzedniego i to o ponad 10%! Pozwala to na jeszcze większe skrócenie czasu obróbki wędlin i obniżenie ubytków wagowych!

Zapraszamy serdecznie do współpracy!

How do you like our refreshed logo?! ;)

But that's not all! We're launching a new website soon!

Speaking of changes, we also have to mention the unique, fully automatic cleaning system introduced in our smokehouses! The first customers already have the opportunity to enjoy this system, which significantly simplifies working with the smokehouses!

But that's not all! In the smokehouses we currently produce, we use a new type of fan, even more efficient than the previous one, by over 10%! This allows for even shorter processing times and reduced weight losses!

We cordially invite you to collaborate with us!

16/06/2025

Kocioł warzelny jest urządzeniem służącym do gotowania, parzenia, obróbki termicznej mięs i wyrobów wędliniarskich, ale także do pasteryzacji!
Kotły warzelne Dakstar wykonujemy w całości ze stali kwasoodpornej, włącznie z solidną konstrukcją wykonaną z profili grubosciennych.
Brzegi zbiornika są zaokrąglone, zgodnie z wymaganiami higienicznymi, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Płaszcz olejowy zapewnia równomierny rozklad temperatury i wydłuża żywotność urządzenia.
Zbiornik i pokrywa są izolowane termicznie, co w połączeniu z wydajnymi systemami grzania pozwala na minimalizację zużycia energii!
Kotły warzelne Dakstar mogą być wyposażone z ogrzewanie elektryczne, gazowe, olejowe lub parowe.

The boiling kettle is a device used for cooking, steaming, heat treatment of meat and sausage products, but also for pasteurization!

Dakstar boiling kettles are made entirely of acid-resistant steel, including a solid construction made of thick-walled profiles.
The edges of the tank are rounded, in accordance with hygiene requirements, which makes it easier to keep the device clean. The oil jacket ensures even temperature distribution and extends the life of the device.
The tank and cover are thermally insulated, which, combined with efficient heating systems, allows for minimizing energy consumption!
Dakstar boiling kettles can be equipped with electric, gas, oil or steam heating.

26/03/2025

Kolejna komora wędzarnicza została zamontowana i pracuje już dla naszego Kontrahenta w Mołdawii.

Wędzarnia 2-wózkowa, która umożliwia suszenie, wędzenie, parzenie / gotowanie, pasteryzację i pieczenie została wyposażona w nowatorski, opracowany przez nas system mycia!

Już od ponad 30tu lat oferujemy naszym Kontrahentom komory wędzarniczo-parzelnicze a bazując na naszym doświadczeniu stale rozwijamy nasze produkty, wyposażając je w nowatorskie rozwiązania!

Bo miarą sukcesu naszej firmy zawsze było i jest zadowolenie Klienta!

Dziekujemy, że jesteście z nami! 🙂

Another smoking chamber has been installed and is already working for our Client in Moldova.

The 2-trolley smokehouse, which allows for drying, smoking, steaming/cooking, pasteurization and baking, has been equipped with an innovative washing system developed by us!

For over 30 years, we have been offering our Clients smoking and steaming chambers and, based on our experience, we are constantly developing our products, equipping them with innovative solutions!

Because the measure of our company's success has always been and is customer satisfaction!

Thank you for being with us! 🙂

27/01/2025

Marka Dakstar właśnie rozpoczyna 35-ty rok istnienia na rynku maszyn dla przemysłu spożywczego!
W ciągu tych wielu lat przeżyliśmy naprawdę wiele, choć oczywiście najmilej wspominamy największe sukcesy! :)
Z dumą możemy powiedzieć, że nasze urządzenia z powodzeniem pracują dla naszych Klientów na każdym z kontynentów, nawet
w tak egzotycznych miejscach jak Malezja, Australia, Indie, Panama, Chile, Kongo, Wybrzeże Kości Słoniowej, Zambia i wielu innych!

To dzięki naszej ciężkiej pracy i naszym wspaniałym Kontrahentom z różnych stron świata!

Bo miarą sukcesu naszej firmy zawsze było i jest zadowolenie Klienta! :)

A poniżej zdjęcia z naszego ostatniego montażu w Chicago, w Stanach Zjednoczonych! To nie pierwsza realizacja w Ameryce Północnej i jesteśmy przekonani, że też nie ostatnia! ;)

The Dakstar brand is now starting its 35th year in the market of machinery for the food industry!
Over these many years, we've been through a lot, though, of course, we fondly remember our biggest successes! :)
We are proud to say that our devices are successfully working for our clients on every continent, even in such exotic places as Malaysia, Australia, India, Panama, Chile, Congo, Ivory Coast, Zambia, and many more!

This is thanks to our hard work and our wonderful partners from all over the world!

Because the measure of our company's success has always been, and still is, customer satisfaction! :)

Below are photos from our most recent installation in Chicago, USA! This is not our first project in North America, and we are confident it won’t be the last! ;)

07/01/2025

Komora wędzarniczo-parzelnicza 2-wozkowa, gazowa, z agregatem chłodniczym i układem zimnego wędzenia wyruszyła w drogę do naszego Kontrahenta w Chicago!
Już niedługo będzie mógł się cieszyć z szybkiego i wydajnego wędzenia ryb i kawioru!

To już kolejna nasza realizacja w Ameryce Północnej! Komory wędzarnicze marki Dakstar pracują z powodzeniem dla Klientow na każdym z kontynentów!

Jestesmy z tego dumni! 😎

The 2-trolley, gas heating smoking and cooking chamber with a cooling unit and cold smoking system has set off for our Client in Chicago!

Soon he will be able to enjoy fast and efficient smoking of fish and caviar!

This is our next implementation in North America! Dakstat smoking chambers work successfully for Clients on every continent!

We are proud of it! 😎

13/12/2024

W naszej ofercie znajdziecie także komory chłodnicze i mroźnicze.

Chłodnie i mroźnie mogą być wykonane z paneli izolowanych pianą poliuretanową, wykończonych blachą nierdzewną, lub standardową, lakierowaną, wyposażone w drzwi przesuwne lub rozwieralne.

Układ chłodniczy może być wyposażony w wydajną i trwałą chłodnicę nierdzewną.

Zapraszamy do kontaktu, wymiary i parametry urządzeń każdorazowo dopasowujemy do indywidualnego zapotrzebowania naszych kontrahentów!

Our offer also includes cold rooms and freezers.

Cold rooms and freezers can be made of panels insulated with polyurethane foam, finished with stainless steel sheet, or standard, painted, equipped with sliding or swing doors.

The cooling system can be equipped with an efficient and durable stainless steel cooler.

Please contact us, we always adjust the dimensions and parameters of the devices to the individual needs of our contractors!

10/09/2024

Kolejna komora wędzarniczo-parzelnicza wyruszyła w drogę! Jeszcze wieczorem trafi do terminala w Gdańsku, a później przez ocean do naszego Kontrahenta w Chile! Wspaniała destynacja ;)

Komora wędzarnicza Dakstar pozwala na przeprowadzanie wszystkich podstawowych procesów obróbki mięsa i wędlin, takich jak wędzenie, suszenie, gotowanie w parze, zapiekanie a nawet pasteryzacja!

Hermetyczny dymogenerator Dakstar pozwala na dokładną regulacje ilości i gęstości dymu, opcjonalnie może być wyposażony w system automatycznego, 3 stopniowego wyboru poziomu gęstości dymu wędzarniczego!

Another smoking and cooking chamber has set off! It will reach the terminal in Gdańsk this evening, and then across the ocean to our Contractor in Chile! A wonderful destination ;)

The Dakstar smoking chamber allows you to carry out all the basic processes of meat and cold cuts processing, such as smoking, drying, steaming, baking and even pasteurization!

The Dakstar hermetic smoke generator allows for precise regulation of the amount and density of smoke, and can optionally be equipped with an automatic, 3-step smoke density level selection system!

01/03/2024

Komora wędzarnicza z poziomym obiegiem powietrza i układem chłodzenia właśnie wyruszyła w drogę, do naszego Klienta w Islandii!
Dzieki naprzemiennemu obiegowi powietrza z prawej do lewej i z lewej do prawej strony, regulacji każdej szczeliny nadmuchowej i hermetycznemu dymogeneratorowi z regulacją ilości i gęstości dymu pozwala na szybką, wydajną i równomierną obróbkę wsadu także na tacach.
W tym przypadku będą to przepyszne ryby morskie ;)

The smoking chamber with horizontal air circulation and cooling system has just set off on its way to our client in Iceland!
Thanks to the alternating air circulation from right to left and left to right, regulation of each airflow slot and a hermetic smoke generator with regulation of the amount and density of smoke, it allows for quick, efficient and uniform processing of the batch, also on trays.
In this case, it will be delicious sea fish ;)

22/01/2024

W naszej ofercie znajdziecie wiele różnych maszyn i urządzeń do przemysłu spożywczego, spełniających oczywiście niezbędne wymagania!

Prezentujemy Wam wywrotnicę do skrzyniopalet, dopasowaną i wykonaną dla naszego wieloletniego kontrahenta. Wywrót realizowany pneumatycznie, w pełni zautomatyzowany, wraz z podajnikiem na przenośnik taśmowy. Wszelkiego rodzaju przenośniki taśmowe również znajdziecie w naszej ofercie!
Zapraszamy do kontaktu! Zaprojektujemy i wykonamy urządzenie dostosowane do Waszych potrzeb!

Our offer includes many different machines and devices for the food industry, which of course meet the necessary requirements!

We present you a pallet box tipper, tailored and made for our long-term contractor. Tipping is carried out with hydraulic system, fully automatic, with a feeder on a belt conveyor. You can also find all kinds of belt conveyors in our offer!
Please contact us! We will design and make a device tailored to your needs!

04/12/2023

Dakstar ma w swojej ofercie nie tylko urządzenia dla przemysłu spożywczego, ale także do przetwórstwa tworzyw sztucznych!
Nasze komory do kondycjonowania poliamidu pracują z powodzeniem dla firm, dostarczających podzespoły do największych i najbardziej znanych producentów między innymi samochodów, elektronarzędzi czy wyrobów elektrycznych!
Oferujemy wykonanie urządzeń pod wymogi Kontrahenta, transport, montaż, serwis! Kompleksowa obsługa!

Dakstar offers not only equipment for the food industry, but also for plastics processing!
Our polyamide conditioning chambers work successfully for companies supplying components to the largest and most well-known manufacturers, including cars, power tools and electrical products!
We offer the production of devices according to the contractor's requirements, transport, assembly and service! Full service!

22/09/2023

W naszej ofercie znajdziecie również różnego podzaju podajniki, transporty czy przenośniki!
Na zdjęciach transport jajczany dla jednego z naszych Klientów, ale proponujemy również transporty taśmowe itp różnego typu, o różnej długości, szerokości, z układem zamykania pojemników, o regulowanej wysokości.
Jestesmy w stanie wykonać transporty, podajniki, przenośniki dostosowane do Państwa potrzeb!
Urządzenia wykonujemy w wersji ze stali kwasoodpornej, ocynkowanej czy lakierowanej proszkowo.
Zapraszamy do współpracy!

Our offer also includes various types of feeders, transporters and conveyors!
The photos show an egg transport for one of our clients, but we also offer belt transports, etc. of various types, with different lengths, widths, with a container closing system, and with adjustable height.
We are able to make transports, feeders and conveyors tailored to your needs!
The devices are made of acid-resistant steel, galvanized or powder-coated.
We invite you to cooperate!