Ximena Cauper Pastelería

Ximena Cauper Pastelería Lo mejor de la vida está en un Dulce
- Diseño fino y personalizado
- Postres, Tortas, dulces y má

Esta Semana Santa, comparte momentos que nacen desde el corazón…una mesa, una conversación, un detalle dulce que une, y ...
02/04/2026

Esta Semana Santa, comparte momentos que nacen desde el corazón…
una mesa, una conversación, un detalle dulce que une, y un buen fin de semana.

Porque no se trata solo de un postre,
sino de lo que se vive alrededor de él. 💛

Comparte dulzura, regala momentos especiales. Reserva tu postre hoy. ¡Feliz fin de semana!

📍Jr. Oscar R. Benavides 161 - Pucallpa
📲 971 351 997

24/03/2026

Todo lo que hoy ves…
nació de intentarlo una y otra vez.

De confiar, incluso cuando no todo estaba claro.
Gracias por ser parte de este camino. 🤍

📍Jr. Oscar R. Benavides 161 - Pucallpa
📲 971 351 997

14/03/2026

Muchas veces vemos el resultado…
pero no todo lo que hay detrás.

Este camino también tuvo dudas, aprendizajes y muchos intentos.
Hoy les cuento un poco más de mi historia.

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Puedes escribirnos por DM en Instagram o WhatsApp para coordinar tu pedido.Preparamos cada postre con dedicación, por es...
10/03/2026

Puedes escribirnos por DM en Instagram o WhatsApp para coordinar tu pedido.

Preparamos cada postre con dedicación, por eso trabajamos con pedidos anticipados y luego coordinamos el recojo en nuestra dirección. 🤍

📍Jr. Oscar R. Benavides 161 - Pucallpa
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09/03/2026

Detrás de cada postre hay una historia…
y la mía tiene mucho más de lo que imaginas.

Esta es solo la primera parte.

Continuará… ✨

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En Ximena Cauper Pastelería Fina creemos que la dulzura más especial no está solo en nuestros postres… está en cada muje...
08/03/2026

En Ximena Cauper Pastelería Fina creemos que la dulzura más especial no está solo en nuestros postres… está en cada mujer que inspira, crea y transforma el mundo cada día. ✨

Feliz Día Internacional de la Mujer. 💜

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14/02/2026

Hoy San Valentín no solo se celebra en pareja. 🤍

También se celebra en casa, entre risas, manos llenas de harina y momentos que se quedan para siempre.

Porque el amor está en los detalles…
en compartir la cocina, en probar juntos, en crear algo con quienes más queremos.

Feliz día del amor, en todas sus formas. 💕✨

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📲 971 351 997

10/02/2026

Pintemos juntos 🎨🤍
Un box pensado para crear, reír y compartir algo distinto con tu persona favorita.
Decoren juntos, ensúciense las manos y dejen volar su imaginación.

Porque los mejores planes se hacen en pareja ✨

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09/02/2026

Box Friends! 🧁✨
Pensado para compartir, reírse y disfrutar un momento diferente entre amigos.

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07/02/2026

Cake Cup!
Regala más que una taza: regala un detalle lleno de amor, perfecto para sorprender y compartir un momento especial.

Elige tu favorito:
✨ Tiramisú
🍫 Chocolate
🍓 Cream cheese de fresa

Incluye tarjeta de regalo y trufas de chocolate, porque los pequeños detalles también dicen “te quiero”.

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06/02/2026

Un clásico que nunca falla y siempre abraza 🍰
Red Velvet Clásico

Ingredientes:
Secos:

2½ tazas de harina sin preparar
1½ tazas de azúcar
1 cda de cacao en polvo (sin azúcar)
1 cdta de bicarbonato
½ cdta de sal

Líquidos:

2 huevos grandes
1½ tazas de aceite vegetal
1 taza de buttermilk
(o 1 taza de leche + 1 cda de vinagre, reposar 10 min)
2 cdas de colorante rojo (gel o líquido)
1 cdta de vainilla
1 cdta de vinagre blanco

🧁 Preparación

- Precalienta el horno a 170 °C. Engrasa y enharina el molde.
- Mezcla todos los ingredientes secos y reserva.
- En otro bowl bate los huevos con el azúcar y el aceite hasta integrar.
- Agrega el buttermilk, la vainilla y el colorante.
- Incorpora los ingredientes secos poco a poco.
- Al final añade el vinagre y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por 45–50 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
- Deja enfriar completamente antes de decorar.

🧁 Frosting clásico de queso crema

Ingredientes:

200 g de queso crema
100 g de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar en polvo
1 cdta de vainilla

Preparación
Bate la mantequilla y el queso crema hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega el azúcar en polvo y la vainilla, batiendo hasta lograr una textura suave y firme.

Dirección

Pucallpa

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