Finca Don Silvano

12/05/2026

Agradecidos por la invitación!! 🙏🙏

10/05/2026

Hay mujeres que no solo heredan la vida…
heredan memoria, fortaleza, identidad y el aroma cálido de un hogar hecho café. ☕🌸

Hoy honramos el linaje de mujeres que ha dado raíz a nuestra historia.
A las madres, abuelas y guardianas del corazón cafetero que, con sus manos, amor y sabiduría, han mantenido vivo el legado de nuestra tierra.

Ellas son abrazo, origen y permanencia.
Son quienes nos enseñaron que el café también se cultiva desde el alma. 🤎

Desde nuestra Casa Linaje de la Finca Don Silvano, celebramos a todas las mujeres que florecen generación tras generación, dejando huella en cada taza y en cada recuerdo compartido.

¡Feliz Día de las Madres! ✨
Que nunca les falten flores, café y amor del que permanece para siempre.

07/05/2026

Iram López y Melanie Suárez no solo preparan café… lo transforman en experiencia.

La historia de Iram López comienza donde todo inicia: en la tierra.
Hijo y nieto de microproductores, creció entre fincas, procesos y el pulso real del café, entendiendo desde temprana edad que cada taza es memoria, trabajo y origen.

Con más de 6 años dentro del gremio y 3 enfocado en el café de especialidad, Iram ha transformado ese legado en precisión en barra, llevando cada extracción a un nivel donde técnica y sensibilidad se encuentran.

Es creador de Malba (Mal Barista), su propia marca de café tostado, donde explora microlotes con una visión casi obsesiva: analizarlos, tostarlos y aprender de cada grano como si fuera único… porque lo es.

Barista de Reformanda y Campeón Regional en el Festival Cultural del Café 2025 organizado en Teocelo, su perfil es claro:
meticuloso, sensorial y profundamente apasionado por el aromático.

Y acompañándolo en esta experiencia estará también Melanie Itzayani Suárez Cervantes, barista de Trueno Coffee House y ganadora del segundo lugar de arte latte en el Festival Estatal del Café 2026 realizado en La Paz, Baja California Sur.

Desde la barra de Trueno Coffee House, Melanie llevará la sensibilidad, estética y precisión del latte art a una experiencia donde el café también se expresa visualmente, convirtiendo cada taza en un encuentro entre técnica y creatividad.

Juntos, formarán parte de la barra de café de Territorio Café, compartiendo métodos, extracciones y conversación alrededor del café de especialidad.

Porque más allá de los títulos…
el café se vive en comunidad.

Un espacio donde los baristas no solo preparan bebidas,
sino que construyen experiencias, comparten conocimiento y siguen aprendiendo en cada taza.

Porque en Territorio Café, el café no se explica… se vive.

📍San Lucas Museo & Café
🗓 9 de mayo
⏰ Desde las 5:00 PM

Reserva por
DM o WhatsApp
2282661364. Cupo
limitado.

05/05/2026

El día de ayer 3 de Mayo, no solo recibimos un reconocimiento… honramos un legado. ☕✨

En memoria de Don Silvano Bonilla Rodríguez, recibimos este reconocimiento por su trayectoria y por el impulso que dio al café de nuestra tierra.

Un hombre que no solo cultivó café, sino que sembró identidad, trabajo y comunidad.
Un legado que hoy sigue vivo en cada grano, en cada taza y en cada generación que continúa este camino.

Desde Casa Linaje de la Finca Don Silvano, recibimos este reconocimiento con profundo orgullo y gratitud, conscientes de que somos custodios de una historia que nos trasciende.

Gracias a todos los que forman parte de este linaje cafetero.
Este reconocimiento es de todos.

Porque el café no solo se produce…
se hereda, se honra y se vive.

☕🌿

05/05/2026

30/04/2026

Hoy honramos nuestras raíces.
Hoy celebramos el origen.

Hermosa iniciativa encabezada por el Lic. Ignacio Luna, Alcalde de nuestro municipio, que promueve y dignifica el trabajo de nuestros caficultores, quienes han dado renombre e identidad a este pueblo mágico cafetero de Coatepec…

En cada grano hay historia, en cada cosecha hay memoria, y en cada taza vive el esfuerzo de generaciones que han entregado su vida al café.

Este monumento no solo representa el trabajo en el campo, representa el alma de nuestra tierra…
la fuerza de nuestras manos…
y el legado que seguimos cultivando día a día.

En Finca Don Silvano creemos en el café vivo:
un café que se honra, se respeta y se comparte.

Porque el café no solo se produce…
se siente, se hereda y se vive.

✨ Ven a vivir la experiencia, apasiona tus sentidos con café y pinta tu corazón de identidad cafetera.

20/04/2026

Hoy el fuego vuelve a hablar. 🔥

Cada lote que tostamos pasa por manos cuidadosas, tiempo exacto y atención total para revelar lo mejor de cada grano.

Aquí no tostamos café en automático.
Tostamos origen, trabajo y dedicación.

Desde la finca hasta la taza, buscamos que cada sorbo cuente una historia.

☕ Café fresco
☕ Recién tostado
☕ Directo de nuestra tostaduría

Si quieres probar café vivo, escríbenos por DM 📩

SpecialtyCoffee

11/04/2026

Hoy no solo tostamos café…
despertamos historias que están listas para llegar a tu taza.

Cada grano que ves aquí
fue cultivado, cuidado y seleccionado con intención,
y hoy pasa por el fuego justo para revelar su esencia.

🔥 Este tueste no es en serie.
Es para quienes ya hicieron su pedido,
para quienes esperan algo más que café.

Es para quienes entienden que el café se vive.

Desde nuestra tostaduría,
directo a tu casa.

☕ Café fresco.
☕ Café con origen.
☕ Café con alma.

Si quieres café recién tostado como este,
escríbenos por WhatsApp 📩

o comenta “QUIERO CAFÉ”
y te mandamos los cafés disponibles esta semana.

07/04/2026

Hoy celebramos algo más grande que un reconocimiento…
celebramos el camino recorrido, la pasión compartida y el trabajo que nace desde el origen.

Este logro en World of Coffee Dubai 2026 representa el esfuerzo colectivo de quienes creen en el café mexicano y lo llevan al mundo con identidad y propósito.

Gracias por llevar nuestro linaje más allá de las fronteras,
por convertir cada taza en historia viva
y por demostrar que México tiene una voz fuerte en la escena cafetera internacional. 🌎☕

Nuestro profundo agradecimiento a:


cabanas.7
Y a Casa Tostadora Briones , por liderar y hacer posible esta representación que impulsa el café mexicano hacia nuevos horizontes.

Ustedes no solo representan café…
representan territorio, cultura y legado.

Seguimos caminando juntos, desde la tierra hasta la taza.

Sé parte de este movimiento que nace en la finca y llega al mundo.
☕✨ Escríbenos para vivir la experiencia Casa Linaje.

04/04/2026

El café no empieza en la taza.

Empieza en la historia, en la tierra
y en cada paso que te trae hasta aquí.

Este tour no es solo una visita…
es una forma de entender el café desde donde nace
hasta cómo se siente en la taza.

Aquí no solo pruebas café,
aprendes a escucharlo,
a descubrirlo
y a vivirlo.

5 generaciones nos han enseñado algo:
el café no se explica…
se experimenta.

¿Te gustaría vivir este recorrido? ☕🌿
Comenta “TOUR” o escríbenos por DM o al whats 2282661364 y te compartimos la info

02/04/2026

Hoy celebramos a quienes están entre el origen y la experiencia.

Ser barista no es solo preparar café.
Es comprender la tierra, respetar el proceso
y transformar cada taza en un momento.

Es saber esperar, ajustar, observar…
y servir algo que va más allá del sabor.

En Casa Linaje y San Lucas Museo & Café, el barista es quien continúa el legado,
quien honra nuestras 5 generaciones
y quien convierte el café en una experiencia que se siente.

Gracias a quienes hacen del café un arte,
una disciplina
y una forma de compartir.

☕✨

Etiqueta a ese barista que te ha hecho vivir un gran momento con café
y guarda este post si tú también amas el café bien hecho.