U Kyu Family Flour Mill

U Kyu Family Flour Mill ဦးကြူမိသားစုဂျုံစက် / OK ဂျုံမှုန့် Founded in 1955, and registered in 1999, U Kyu Family Grain & Manufacturing Co., Ltd.

(commonly referred to as “U Kyu Family”) flourished into the nation leading manufacturer of Wheat Flour. The company uses high-tech milling and laboratory equipment to ensure that it’s product meet market demand and international quality standards. As of 2015, U Kyu Family captured over 55% of Myanmar’s flour market consumption by providing reliable, tailor-made, and hygienic products to satisfy c

ustomer needs. The company also has extensive distribution channel and unparalleled customer service. For the financial year ended in 2014-15, the company has branch offices across 11 major cities and over 4,000 strategic alliances across the country. The company regularly provides training to employees to increase operation and technical skills to better support its customer’s business.

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
29/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************
မင်္ဂလာပါ........
မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

အီကြာကွေး၊ ကော်ပြန့်ဖက်ရွက်
*****************************
- ဆောင်းတွင်း (အေးသော) အချိန်၌ အီကြာကွေးပြုလုပ်ရာတွင် ဆေးအလျော့/ အတင်း မလုပ်ပဲ ပုံမှန်အပွ/ အမွ ရရန်နှင့် ပုံမှန်အရည်အသွေးကို ဆက်ထိန်းနိုင်ရန် မည်သို့ ပြုလုပ်ရမည်နည်း။
- အထေွထေွသုံးဂျုံကို အသုံးပြုပြီး ပုံမှန်အချိုးအစားတွေအတိုင်း ထည့်ဝင်အသုံးပြုကာ ပုံမှန်အတိုင်းဆက်လုပ်မည်ဆိုလှျင် ရေပူကိုသုံးပါ။ (သို့) ပို မွှေပါ။ ပို ထိုးပါ။ (သို့) မုန့်သားအနားပေးချိန် (နှပ်ချိန်)ကို နွေရာသီထက် ပို ပေးလိုက်ပါ။ ပုံမှန်အရည်အသွေးကို ဆက်ထိမ်းနိုင်ပါလိမ့်မည်။

- ကော်ပြန့်ဖက်ရွက်ပြုလုပ်ရာတွင် မည်သည်က အဓိကကျသနည်း။
- ဂျုံကောင်းရန်နှင့် မုန့်ရည်၏ အပူချိန်ကို ထိန်းညှိထားနိုင်ရန် ဖြစ်ပါသည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************
မဂၤလာပါ........
မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။
အီၾကာေကြး၊ ေကာ္ျပန္႔ဖက္႐ြက္
*****************************
- ေဆာင္းတြင္း (ေအးေသာ) အခ်ိန္၌ အီၾကာေကြးျပဳလုပ္ရာတြင္ ေဆးအေလ်ာ့/ အတင္း မလုပ္ပဲ ပုံမွန္အပြ/ အမြ ရရန္ႏွင့္ ပုံမွန္အရည္အေသြးကို ဆက္ထိန္းႏိုင္ရန္ မည္သို႔ ျပဳလုပ္ရမည္နည္း။
- အေထြေထြသုံးဂ်ဳံကို အသုံးျပဳၿပီး ပုံမွန္အခ်ိဳးအစားေတြအတိုင္း ထည့္ဝင္အသုံးျပဳကာ ပုံမွန္အတိုင္းဆက္လုပ္မည္ဆိုလွ်င္ ေရပူကိုသုံးပါ။ (သို႔) ပို ေမႊပါ။ ပို ထိုးပါ။ (သို႔) မုန္႔သားအနားေပးခ်ိန္ (ႏွပ္ခ်ိန္)ကို ေႏြရာသီထက္ ပို ေပးလိုက္ပါ။ ပုံမွန္အရည္အေသြးကို ဆက္ထိမ္းႏိုင္ပါလိမ့္မည္။

- ေကာ္ျပန္႔ဖက္႐ြက္ျပဳလုပ္ရာတြင္ မည္သည္က အဓိကက်သနည္း။
- ဂ်ဳံေကာင္းရန္ႏွင့္ မုန႔္ရည္၏ အပူခ်ိန္ကို ထိန္းညႇိထားႏိုင္ရန္ ျဖစ္ပါသည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
27/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်
********
- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကိတ်အပေါ်ယံနှင့် ဘေးသားများထူနေခြင်းမှာ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- ဆီ၊ သကြား၊ နို့၊ ကြက်ဉ ပါဝင်မှုနည်းခြင်း၊ မီးအေးအေးဖြင့် ဖုတ်ချိန်ကြာလွန်းခြင်း၊ ထုထည်မြင့်လွန်းပြီး ကြီးမားသော အရွယ်အစားရှိသော ကိတ်ဖုတ်ဗန်းများအသုံးပြုခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။

- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကိတ်များ ပြန်ရှုံ့ကျခြင်းမှာ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- ကြက်ဉနှင့် သကြားများသော ကိတ်များတွင် ကိတ်ပွဆေး၊ ဘေကင်ပေါင်ဒါနှင့် ကိတ်နုဆေး SP များကို အသုံးပြုမှု မမှန်ကန်ခြင်း၊ Tartaric Acid (Tar Tar ပေါင်ဒါ၊ သံပုရာရည်) အသုံးပြုမှုများခြင်း၊ ထုအမြင့်ယူသော မုန့်အမျိုးအစားများတွင် ကိတ်မွှေစဉ်အတွင်း လိုအပ်သော ကိတ်ရည်၏ သိပ်သည်းဆ မရရှိခြင်း တို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်
********
- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကိတ်အပေါ်ယံနှင့် ဘေးသားများထူနေခြင်းမှာ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- ဆီ၊ သကြား၊ နို့၊ ကြက်ဉ ပါဝင်မှုနည်းခြင်း၊ မီးအေးအေးဖြင့် ဖုတ်ချိန်ကြာလွန်းခြင်း၊ ထုထည်မြင့်လွန်းပြီး ကြီးမားသော အရွယ်အစားရှိသော ကိတ်ဖုတ်ဗန်းများအသုံးပြုခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။

- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကိတ်များ ပြန်ရှုံံံ့ကျခြင်းမှာ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- ကြက်ဉနှင့် သကြားများသော ကိတ်များတွင် ကိတ်ပွဆေး၊ ဘေကင်ပေါင်ဒါနှင့် ကိတ်နုဆေး SP များကို အသုံးပြုမှု မမှန်ကန်ခြင်း၊ Tartaric Acid (Tar Tar ပေါင်ဒါ၊ သံပုရာရည်) အသုံးပြုမှုများခြင်း၊ ထုအမြင့်ယူသော မုန့်အမျိုးအစားများတွင် ကိတ်မွှေစဉ်အတွင်း လိုအပ်သော ကိတ်ရည်၏ သိပ်သည်းဆ မရရှိခြင်း တို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

ဉီးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ အမေနေ့ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် COVID – 19 ကာကွယ်ဆေး ဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် 11,000,00...
27/01/2021

ဉီးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ အမေနေ့ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် COVID – 19 ကာကွယ်ဆေး ဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် 11,000,000/- (ကျပ်သိန်းတစ်ရာ့တစ်ဆယ်) တိတိ ထပ်မံလှူဒါန်းခြင်း
*******************************
U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ (27. 1. 2021 ) ပြာသိုလပြည့်နေ့ “အမေနေ့” တွင် ကျေးဇူးရှင် မွေးမိခင်နှင့် အမေများအားလုံးကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် COVID - 19 ကာကွယ်ဆေး ဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် 11,000,000/- (ကျပ်သိန်းတစ်ရာ့တစ်ဆယ်) တိတိကို ထပ်မံလှူဒါန်းခဲ့ပါသည်။

ဤသို့လှူဒါန်းရခြင်းကြောင့် မြန်မာနိုင်ငံတဝှမ်းလုံးရှိ အမေများအားလုံးနှင့် နိုင်ငံသူနိုင်ငံသားများအားလုံး COVID – 19 ကာကွယ်ဆေးကို အမြန်ဆုံးထိုးခွင့်ရပြီး COVID – 19 ကပ်ဘေးမှ ကင်းဝေးကြပါစေကြောင်း U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ ဆုမွန်ကောင်း တောင်းလိုက်ပါသည်။

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
25/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ပေါင်မုန့်
********
- ပေါင်မုန့် ပြုလုပ်ရာတွင် အပွလွန်ခြင်းသည် မည်သည့်အတွက်ကြောင့် ဖြစ်ရသနည်း။
- မုန့်မွှေစဉ် မုန့်သားအပူချိန်များခြင်း၊ ပွဆေး (Yeast တစေး) နှင့် Yeast အားဖြင့်ဆေးများ ပိုမိုထည့်ဝင်သုံးစွဲခြင်း၊ ပေါင်းခန်းအတွင်း စိုထိုင်းဆနှင့် အပူချိန်များနေခြင်း၊ အပွယူချိန် ကြာမြင့်လွန်းခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။

- ပေါင်မုန့် ပြုလုပ်ရာတွင် အသားဓါတ်နည်းသောဂျုံကို သုံးစွဲမိလျှင် မည်သို့ဖြစ်တတ်သနည်း။
- ရေစုတ်အားနည်းခြင်း၊ မိမိလိုသည့် အပွမရခြင်း (ထုအမြင့်)၊ မုန့်ဖုတ်ပြီးချိန်တွင်လည်း မုန့်၏ထုထည်ကို ထိန်းထားနိုင်ခြင်းမရှိပဲ ဘေးဘက်များသို့ ခွေယိုင်သွားခြင်းနှင့် မုန့်မျက်နှာပြင်များ တွန့်ရှုံ့သွားခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်သည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ေပါင္မုန္႔
********
- ေပါင္မုန္႔ ျပဳလုပ္ရာတြင္ အပြလြန္ျခင္းသည္ မည္သည့္အတြက္ေၾကာင့္ ျဖစ္ရသနည္း။
- မုန္႔ေမႊစဥ္ မုန္႔သားအပူခ်ိန္မ်ားျခင္း၊ ပြေဆး (Yeast တေစး) ႏွင့္ Yeast အားျဖင့္ေဆးမ်ား ပိုမိုထည့္ဝင္သုံးစြဲျခင္း၊ ေပါင္းခန္းအတြင္း စိုထိုင္းဆႏွင့္ အပူခ်ိန္မ်ားေနျခင္း၊ အပြယူခ်ိန္ ၾကာျမင့္လြန္းျခင္းတို႔ေၾကာင့္ျဖစ္သည္။

- ေပါင္မုန္႔ ျပဳလုပ္ရာတြင္ အသားဓါတ္နည္းေသာဂ်ဳံကို သုံးစြဲမိလွ်င္ မည္သို႔ျဖစ္တတ္သနည္း။
- ေရစုတ္အားနည္းျခင္း၊ မိမိလိုသည့္ အပြမရျခင္း (ထုအျမင့္)၊ မုန္႔ဖုတ္ၿပီးခ်ိန္တြင္လည္း မုန္႔၏ထုထည္ကို ထိန္းထားႏိုင္ျခင္းမရွိပဲ ေဘးဘက္မ်ားသို႔ ေခြယိုင္သြားျခင္းႏွင့္ မုန္႔မ်က္ႏွာျပင္မ်ား တြန္႔ရႈံ႕သြားျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္သည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ COVID - 19 ကာကွယ်ဆေးဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် ၅,၀၀၀,၀၀၀/- (ကျပ်သိန်းငါးဆယ်) တိတိ ထပ်မ...
23/01/2021

ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ COVID - 19 ကာကွယ်ဆေးဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် ၅,၀၀၀,၀၀၀/- (ကျပ်သိန်းငါးဆယ်) တိတိ ထပ်မံလှူဒါန်းခြင်း
************************************************

U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ ပြည်ထောင်စုသမ္မတ မြန်မာနိုင်ငံ ကုန်သည်များနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းရှင်များ အသင်းချုပ် COVID - 19 ကာကွယ်ဆေး ဝယ်ယူရရှိရေး ရန်ပုံငွေသို့ ကျပ် ၅,၀၀၀,၀၀၀/- (ကျပ်သိန်းငါးဆယ်) တိတိကို ထပ်မံလှူဒါန်းခဲ့ပါသည်။

ကျန်းမာရေးနှင့် အားကစားဝန်ကြီးဌာန မှ ထုတ်ပြန်ထားသော -
(1) ပါးစပ်နှင့် နှာခေါင်းစည်း ( Mask) ကို စနစ်တကျ တပ်ဆင်ပါ၊
(2) တစ်ဦးနှင့် တစ်ဦး ခပ်ခွာခွာ နေထိုင်လုပ်ကိုင်ပါ၊
(3) လက်ကို မကြာခဏ ဆေးကြောပါ၊
(4) တစ်ဦးနှင့် တစ်ဦး အသိပေး သတိပေးပါ၊ စသည့် လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် အညီ ပြုမှုနေထိုင်ရင်း

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားများအားလုံး COVID-19 ကပ်ရောဂါဆိုးမှ အမြန်ဆုံး လွတ်ကင်းနိုင်ကြပါစေကြောင်း U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ ဦးကြူ (OK) မိသားစုဂျုံစက်မှ ဆုမွန်ကောင်းတောင်းလိုက်ပါသည်။

Zawgyi

ဦးၾကဴ (OK) မိသားစုဂ်ဳံစက္မွ COVID - 19 ကာကြယ္ေဆးဝယ္ယူရရွိေရး ရန္ပုံေငြသို႔ က်ပ္ ၅,၀၀၀,၀၀၀/- (က်ပ္သိန္းငါးဆယ္) တိတိ ထပ္မံလႉဒါန္းျခင္း
************************************************

U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ ဦးၾကဴ (OK) မိသားစုဂ်ဳံစက္မွ ျပည္ေထာင္စုသမၼတ ျမန္မာႏိုင္ငံ ကုန္သည္မ်ားႏွင့္ စက္မႈလုပ္ငန္းရွင္မ်ား အသင္းခ်ဳပ္ COVID - 19 ကာကြယ္ေဆး ဝယ္ယူရရွိေရး ရန္ပုံေငြသို႔ က်ပ္ ၅,၀၀၀,၀၀၀/- (က်ပ္သိန္းငါးဆယ္) တိတိကို ထပ္မံလႉဒါန္းခဲ့ပါသည္။

က်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစားဝန္ႀကီးဌာန မွ ထုတ္ျပန္ထားေသာ -
(1) ပါးစပ္ႏွင့္ ႏွာေခါင္းစည္း ( Mask) ကို စနစ္တက် တပ္ဆင္ပါ၊
(2) တစ္ဦးႏွင့္ တစ္ဦး ခပ္ခြာခြာ ေနထိုင္လုပ္ကိုင္ပါ၊
(3) လက္ကို မၾကာခဏ ေဆးေၾကာပါ၊
(4) တစ္ဦးႏွင့္ တစ္ဦး အသိေပး သတိေပးပါ၊ စသည့္ လမ္းၫႊန္ခ်က္မ်ားႏွင့္ အညီ ျပဳမႈေနထိုင္ရင္း

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားမ်ားအားလုံး COVID-19 ကပ္ေရာဂါဆိုးမွ အျမန္ဆုံး လြတ္ကင္းႏိုင္ၾကပါေစေၾကာင္း U Kyu Family Grains & Manufacturing Co., Ltd. ၊ဦးၾကဴ (OK) မိသားစုဂ်ဳံစက္မွ ဆုမြန္ေကာင္းေတာင္းလိုက္ပါသည္။

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************မင်္ဂလာပါ......
22/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

အီကြာကွေး/ ပလာတာ/ စမူဆာဖက်/ ဖက်ထုပ်ရွက်/ ချာပါတီ/ ပူရီ
************************************************
- အီကြာကွေး/ ပလာတာ/ စမူဆာဖက်/ ဖက်ထုပ်ရွက်/ ချာပါတီ/ ပူရီ လုပ်သည့်အခါ မည်သည့်ဂျုံအမျိုးအစားသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သနည်း။ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- အထွေထွေသုံးဂျုံ (General Purpose Flour) သည် အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါသည်။ အထွေထွေသုံးဂျုံသည် Protein, Gluten အလယ်၊ အလတ် ရှိသည့်အတွက်ကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။

- ပလာတာ/ စမူဆာဖက်/ ဖက်ထုပ်ရွက်/ ချာပါတီ/ ပူရီ လုပ်သည့်အခါ အသားဓာတ် မြင့်လွန်းသော ဂျုံကို သုံးမိလျှင် မည်သို့ ဖြစ်တတ်သနည်း။
- မုန့်သားနပ်သည်အထိ ဂျုံနယ်ထားပါသော်လည်း ပလာတာ ဖြန့်ရမလွယ်ကူခြင်း၊ ကြော်ပြီးချိန်တွင် မာကြောလာခြင်း၊ စမူဆာဖက်များ မာကြောကျိုးကြေလွယ်ခြင်း၊ ဖတ်ထုပ်များပေါင်းပြီးချိန် အလျှင်အမြန် ပြန်မာလာတတ်ခြင်း၊ ချာပါတီ၊ ပူရီ များတွင်လည်း ၄င်နည်းတူ ဖြစ်တတ်ပါသည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

အီၾကာေကြး/ ပလာတာ/ စမူဆာဖက္/ ဖက္ထုပ္႐ြက္/ ခ်ာပါတီ/ ပူရီ
************************************************
- အီၾကာေကြး/ ပလာတာ/ စမူဆာဖက္/ ဖက္ထုပ္႐ြက္/ ခ်ာပါတီ/ ပူရီ လုပ္သည့္အခါ မည္သည့္ဂ်ဳံအမ်ိဳးအစားသည္ အေကာင္းဆုံးျဖစ္သနည္း။ အဘယ့္ေၾကာင့္နည္း။
- အေထြေထြသုံးဂ်ဳံ (General Purpose Flour) သည္ အေကာင္းဆုံး ျဖစ္ပါသည္။ အေထြေထြသုံးဂ်ဳံသည္ Protein, Gluten အလယ္၊ အလတ္ ရွိသည့္အတြက္ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။

- ပလာတာ/ စမူဆာဖက္/ ဖက္ထုပ္႐ြက္/ ခ်ာပါတီ/ ပူရီ လုပ္သည့္အခါ အသားဓာတ္ ျမင့္လြန္းေသာ ဂ်ဳံကို သုံးမိလွ်င္ မည္သို႔ ျဖစ္တတ္သနည္း။
- မုန႔္သားနပ္သည္အထိ ဂ်ဳံနယ္ထားပါေသာ္လည္း ပလာတာ ျဖန႔္ရမလြယ္ကူျခင္း၊ ေၾကာ္ၿပီးခ်ိန္တြင္ မာေၾကာလာျခင္း၊ စမူဆာဖက္မ်ား မာေၾကာက်ိဳးေၾကလြယ္ျခင္း၊ ဖတ္ထုပ္မ်ားေပါင္းၿပီးခ်ိန္ အလွ်င္အျမန္ ျပန္မာလာတတ္ျခင္း၊ ခ်ာပါတီ၊ ပူရီ မ်ားတြင္လည္း ၄င္နည္းတူ ျဖစ္တတ္ပါသည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
20/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်
********
- ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် ကိတ်သားအတွင်း၌ ဆီ/ ရေလိုင်းများ ပေါ်နေခြင်းမှာ အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- အသားဓါတ်မြင့်မားသောဂျုံကို အသုံးပြုမိခြင်း၊ အလျင်အမြန်ခဲလွယ်သော ဆီခဲများ အရည်ဖျော်ပြီး ထည့်ဝင်သည့်အခါ ကိတ်ရည်အတွင်း သေချာစွာ နှံ့စပ်ပျော်ဝင်မှုမရှိခြင်း၊ ဆီသကြားစတင်မွှေသည့် ကိတ်လုပ်နည်းစဉ်များတွင် ဖြစ်နိုင်ချေပိုများခြင်း၊ (ဆီ/ သကြား စတင်မွှေသည့် နည်းစဉ်များတွင် ကိတ်မွှေနေစဉ် ကိတ်မွှေအိုးအတွင်း မကြာခဏ Spectuller ကော်ခြစ်ပြားဖြင့် ကိတ်ရည်အတွင်း နှံ့စပ်စေရန် ခြစ်ပေးသင့်သည်။) ကိတ်ရည်အတွင်း ဆီနှင့် မုန့်နှစ်ရည်များ တသားတည်း မဖြစ်ပဲ သီးခြားစီ ရှိနေခြင်း (မနှံ့စပ်ခြင်း) စသည်တို့ကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ကိတ္မုန္႔
********
- ကိတ္မုန္႔ျပဳလုပ္ရာတြင္ ကိတ္သားအတြင္း၌ ဆီ/ ေရလိုင္းမ်ား ေပၚေနျခင္းမွာ အဘယ့္ေၾကာင့္နည္း။
- အသားဓါတ္ျမင့္မားေသာဂ်ဳံကို အသုံးျပဳမိျခင္း၊ အလ်င္အျမန္ခဲလြယ္ေသာ ဆီခဲမ်ား အရည္ေဖ်ာ္ၿပီး ထည့္ဝင္သည့္အခါ ကိတ္ရည္အတြင္း ေသခ်ာစြာ ႏွံ႔စပ္ေပ်ာ္ဝင္မႈမရွိျခင္း၊ ဆီသၾကားစတင္ေမႊသည့္ ကိတ္လုပ္နည္းစဥ္မ်ားတြင္ ျဖစ္ႏိုင္ေခ်ပိုမ်ားျခင္း၊ (ဆီ/ သၾကား စတင္ေမႊသည့္ နည္းစဥ္မ်ားတြင္ ကိတ္ေမႊေနစဥ္ ကိတ္ေမႊအိုးအတြင္း မၾကာခဏ Spectuller ေကာ္ျခစ္ျပားျဖင့္ ကိတ္ရည္အတြင္း ႏွံ႔စပ္ေစရန္ ျခစ္ေပးသင့္သည္။) ကိတ္ရည္အတြင္း ဆီႏွင့္ မုန္႔ႏွစ္ရည္မ်ား တသားတည္း မျဖစ္ပဲ သီးျခားစီ ရွိေနျခင္း (မႏွံ႔စပ္ျခင္း) စသည္တို႔ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
18/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ပေါင်မုန့်
********
- ပေါင်မုန့် ပြုလုပ်ချိန်တွင် မုန့်သားအမွှေလိုလှျင် မည်သို့ဖြစ်တတ်သနည်း။
- လိုအပ်သောအပွမရခြင်း၊ မုန့်သားကြမ်းခြင်း၊ မုန့် Texture အတွင်း လေပေါက်ပါခြင်း၊ မီးဖုတ်ချိန်တွင် အရောင်မရခြင်း၊ မုန့်သားကျစ်ခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်သည်။

- ပေါင်မုန့် ပြုလုပ်ချိန်တွင် မုန့်သားအမွှေလွန်လှျင် မည်သို့ဖြစ်တတ်သနည်း။
- မုန့်သားစေးကပ်၍ ကိုင်ရခက်ခြင်း၊ မုန့်သားအပူချိန်တက်လာခြင်း၊ ပုံဖော်ရခက်ခြင်း၊ အပွခံချိန်အတွင်း မုန့်သားမှာ အပေါ်သို့ ပွမလာပဲဘေးဘက်သို့ ပြန့်သွားခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ပြီးချိန်တွင်လည်း အလျှင်အမြန် မာခြောက်လာတတ်ခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်သည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ေပါင္မုန္႔
********
- ေပါင္မုန္႔ ျပဳလုပ္ခ်ိန္တြင္ မုန္႔သားအေမႊလိုလွ်င္ မည္သို႔ျဖစ္တတ္သနည္း။
- လိုအပ္ေသာအပြမရျခင္း၊ မုန္႔သားၾကမ္းျခင္း၊ မုန္႔ Texture အတြင္း ေလေပါက္ပါျခင္း၊ မီးဖုတ္ခ်ိန္တြင္ အေရာင္မရျခင္း၊ မုန္႔သားက်စ္ျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္သည္။

- ေပါင္မုန္႔ ျပဳလုပ္ခ်ိန္တြင္ မုန္႔သားအေမႊလြန္လွ်င္ မည္သို႔ျဖစ္တတ္သနည္း။
- မုန္႔သားေစးကပ္၍ ကိုင္ရခက္ျခင္း၊ မုန္႔သားအပူခ်ိန္တက္လာျခင္း၊ ပုံေဖာ္ရခက္ျခင္း၊ အပြခံခ်ိန္အတြင္း မုန္႔သားမွာ အေပၚသို႔ ပြမလာပဲေဘးဘက္သို႔ ျပန္႔သြားျခင္း၊ မုန္႔ဖုတ္ၿပီးခ်ိန္တြင္လည္း အလွ်င္အျမန္ မာေျခာက္လာတတ္ျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္သည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
15/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ပေါက်စီ
********
- ပေါက်စီအသားကောင်းရန် မည်သည်က အရေးကြီးသနည်း။
- ပေါက်စီလုပ်ရာမှာ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ပေါက်စီဂျုံကောင်းကောင်းဖြင့် အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။

- အအေးပိုလွန်းသော (ဆောင်း) ရာသီများတွင် ပေါက်စီမုန့်သား အပွရရန် မည်သို့ လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။
- ပေါက်စီမုန့်သား အပွရရန် ရိုးရိုးရေအစား ရေနွေးနွေးဖြင့် မွှေနိုင်ပြီး အပွမြန်လိုလျှင် yeast ပိုထည့်သင့်ပါသည်။

- အေးသော (ဆောင်း) ရာသီများတွင် ရေနေွးငေွ့ဖြင့် ပေါင်းရသော မုန့်အများစုတွင် မုန့်သား ခြောက်သွေ့မှုမြန်ဆန်ခြင်းကို မည်သို့ ဖြေရှင်းသင့်သနည်း။
- ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းရသော မုန့်အများစုတွင် ‎ခြောက်သွေ့မှု့ပိုမိုမြန်ဆန်ခြင်းအတွက် ဆီ၊ သကြား၊
SP (emusifier) improver စသည့် နုညံ့ပျော့အိစေသော အရာများကို ပိုမိုထည့်ဝင်သင့်ပါသည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပေျာ်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ေပါက္စီ
********
- ေပါက္စီအသားေကာင္းရန္ မည္သည္က အေရးႀကီးသနည္း။
- ေပါက္စီလုပ္ရာမွာ အဓိကပါဝင္ပစၥည္းျဖစ္ေသာ ေပါက္စီဂ်ဳံေကာင္းေကာင္းျဖင့္ အသုံးျပဳရန္ လိုအပ္ပါသည္။

- အေအးပိုလြန္းေသာ (ေဆာင္း) ရာသီမ်ားတြင္ ေပါက္စီမုန္႔သား အပြရရန္ မည္သို႔ လုပ္ေဆာင္ရမည္နည္း။
- ေပါက္စီမုန္႔သား အပြရရန္ ႐ိုး႐ိုးေရအစား ေရေႏြးေႏြးျဖင့္ ေမႊႏိုင္ၿပီး အပြျမန္လိုလွ်င္ yeast ပိုထည့္သင့္ပါသည္။

- ေအးေသာ (ေဆာင္း) ရာသီမ်ားတြင္ ေရေနြးေငြ႕ျဖင့္ ေပါင္းရေသာ မုန္႔အမ်ားစုတြင္ မုန္႔သား ေျခာက္ေသြ႕မႈျမန္ဆန္ျခင္းကို မည္သို႔ ေျဖရွင္းသင့္သနည္း။
- ေရေႏြးေငြ႕ျဖင့္ ေပါင္းရေသာ မုန႔္အမ်ားစုတြင္ ‎ေျခာက္ေသြ႕မႈ႕ပိုမိုျမန္ဆန္ျခင္းအတြက္ ဆီ၊ သၾကား၊
SP (emusifier) improver စသည့္ ႏုညံ့ေပ်ာ့အိေစေသာ အရာမ်ားကို ပိုမိုထည့္ဝင္သင့္ပါသည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
13/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်
********
- ကိတ်ဖုတ်ပြီးချိန်တွင် ကိတ်အလယ်မှ ချိုင့်ဝင်သွားပြီး ( M ) ပုံစံဖြစ်ခြင်းသည် အဘယ့်ကြောင့်နည်း။
- မုန့်အချိုးအစားအတွင်း သကြား၊ ဆီ ပါဝင်မှုများလွန်းခြင်း၊ ထုမြင့်သောမုန့်များအား မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ဖုတ်ခြင်း၊ High ratio ကိတ်အမျိုးအစားများတွင် ဆီ၊ သကြားများခြင်း၏ Weight ကို တောင့်မထားနိုင်သော ဂျုံအမျိုးအစား သုံးမိခြင်း၊ Starch များ ပမာဏများပြားစွာထည့်ခြင်း၊ ကိတ်သားမကျက်မီ ကြမ်းတမ်းစွာ ကိုင်တွယ်ထိခိုက်မိခြင်း၊ စသည်တို့ကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသွေးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ကိတ္မုန္႔
********
- ကိတ္ဖုတ္ၿပီးခ်ိန္တြင္ ကိတ္အလယ္မွ ခ်ိဳင့္ဝင္သြားၿပီး ( M ) ပုံစံျဖစ္ျခင္းသည္ အဘယ့္ေၾကာင့္နည္း။
- မုန္႔အခ်ိဳးအစားအတြင္း သၾကား၊ ဆီ ပါဝင္မႈမ်ားလြန္းျခင္း၊ ထုျမင့္ေသာမုန္႔မ်ားအား မီးျပင္းျပင္းျဖင့္ ဖုတ္ျခင္း၊ High ratio ကိတ္အမ်ိဳးအစားမ်ားတြင္ ဆီ၊ သၾကားမ်ားျခင္း၏ Weight ကို ေတာင့္မထားႏိုင္ေသာ ဂ်ဳံအမ်ိဳးအစား သုံးမိျခင္း၊ Starch မ်ား ပမာဏမ်ားျပားစြာထည့္ျခင္း၊ ကိတ္သားမက်က္မီ ၾကမ္းတမ္းစြာ ကိုင္တြယ္ထိခိုက္မိျခင္း၊ စသည္တို႔ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ****************************************************************...
11/01/2021

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်သော အချက်ကလေးများ
****************************************************************

မင်္ဂလာပါ........

မုန့်လုပ်ရာတွင် သေချာအလေးထား ဂရုပြုသင့်တာလေးတွေကို OK ချစ်သူ မိဘပြည်သူအပေါင်းတို့ သိချင်လိမ့်မည် ထင်ပါသည်။

ပေါင်မုန့်
********
# Q - တူညီသော အရည်အသေွးရှိသည့် မုန့်မျိုးစုံကို ရာသီမရွေး ထုတ်လုပ်နိုင်ရန် မည်သို့ လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။
# A - အပူချိန်ကို ထိန်းညှိတွက်ချက်နိုင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

# Q - လိုအပ်သော မုန့်သားအပွရရန်၊ စိုထိုင်းဆရရန်နှင့် အပူချိန်ရရန် မည်သို့ လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။
# A - လုံခြုံသော မုန့်အပွခန်းအတွင်း မည်သည့်နည်းဖြင့်ဖြစ်စေ ရေငွေ့လွှတ်နိုင်ရပါမည်။

# Q - မုန့်အပွခန်း အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆတို့ကို မည်သည့်ပမာဏ ထားရမည်နည်း။
# A - ရာသီမရွေး မုန့်အပွခန်း အပူချိန် 32/37 ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်နှင့် စိုထိုင်းဆ 80% ခန့် ထားနိုင်ရပါမည်။

Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို့ အကြောင်းအရာများကို အမြဲသိချင်တယ်ဆိုရင်တော့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်.....

နောက်အပါတ်များတွင်လည်း မည်သို့သောအကြောင်းအရာများကို ဖြေပေးစေချင်တယ်ဆိုတာ Comment မှာ ရေးပေးသွားပါအုံး.....

မြန်မာနိုင်ငံသူ နိုင်ငံသားအားလုံး နှစ်သစ်ချိန်ခါမှ စတင်ပြီး ကျန်းမာ၊ ချမ်းသာ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့် စီးပွားလာဘ်လာဘများ တိုးတက်ကြပါစေ။

******* အရည်အသေွးမှာ အဆင့်မြင့် OK ဂျုံရဲ့ တန်ဖိုးအစစ်*******

Zawgyi

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္ေသာ အခ်က္ကေလးမ်ား
****************************************************************

မဂၤလာပါ........

မုန္႔လုပ္ရာတြင္ ေသခ်ာအေလးထား ဂ႐ုျပဳသင့္တာေလးေတြကို OK ခ်စ္သူ မိဘျပည္သူအေပါင္းတို႔ သိခ်င္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ေပါင္မုန္႔
********
# Q - တူညီေသာ အရည္အေသြးရွိသည့္ မုန္႔မ်ိဳးစုံကို ရာသီမေ႐ြး ထုတ္လုပ္ႏိုင္ရန္ မည္သို႔ လုပ္ေဆာင္ရမည္နည္း။
# A - အပူခ်ိန္ကို ထိန္းညႇိတြက္ခ်က္ႏိုင္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။

# Q - လိုအပ္ေသာ မုန္႔သားအပြရရန္၊ စိုထိုင္းဆရရန္ႏွင့္ အပူခ်ိန္ရရန္ မည္သို႔ လုပ္ေဆာင္ရမည္နည္း။
# A - လုံၿခဳံေသာ မုန္႔အပြခန္းအတြင္း မည္သည့္နည္းျဖင့္ျဖစ္ေစ ေရေငြ႕လႊတ္ႏိုင္ရပါမည္။

# Q - မုန္႔အပြခန္း အပူခ်ိန္ႏွင့္ စိုထိုင္းဆတို႔ကို မည္သည့္ပမာဏ ထားရမည္နည္း။
# A - ရာသီမေ႐ြး မုန္႔အပြခန္း အပူခ်ိန္ 32/37 ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ႏွင့္ စိုထိုင္းဆ 80% ခန္႔ ထားႏိုင္ရပါမည္။
Team - U Kyu Family Flour Mills

ယခုကဲ့သို႔ အေၾကာင္းအရာမ်ားကို အၿမဲသိခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
https://www.facebook.com/UKyuFamilyFlourMill/
ကို Like လုပ္ထားဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္.....

ေနာက္အပါတ္မ်ားတြင္လည္း မည္သို႔ေသာအေၾကာင္းအရာမ်ားကို ေျဖေပးေစခ်င္တယ္ဆိုတာ Comment မွာ ေရးေပးသြားပါအုံး.....

ျမန္မာႏိုင္ငံသူ ႏိုင္ငံသားအားလုံး ႏွစ္သစ္ခ်ိန္ခါမွ စတင္ၿပီး က်န္းမာ၊ ခ်မ္းသာ၊ ေပ်ာ္႐ႊင္စြာျဖင့္ စီးပြားလာဘ္လာဘမ်ား တိုးတက္ၾကပါေစ။

******* အရည္အေသြးမွာ အဆင့္ျမင့္ OK ဂ်ဳံရဲ႕ တန္ဖိုးအစစ္*******

Address

No. 17/19 Hledan Street, Lanmadaw Township
Yangon
11131

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 12:00

Telephone

951218228

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when U Kyu Family Flour Mill posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to U Kyu Family Flour Mill:

Shortcuts

Share