Modular Professional

Modular Professional From 1986 Modular studies, designs and manufactures high level catering equipment for food service and hospitality industry.

Il brindisi di Natale è sempre un momento speciale per scambiarsi gli auguri e ringraziare le numerose persone che ogni ...
19/12/2025

Il brindisi di Natale è sempre un momento speciale per scambiarsi gli auguri e ringraziare le numerose persone che ogni giorno mettono passione, competenza e impegno nel proprio lavoro.

A tutti loro va il nostro grazie per lo spirito di squadra e l’energia che rendono speciale il nostro percorso. 🙏
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The Christmas cheers are always a special moment to exchange greetings and thank the many people who put passion, expertise and commitment into their work every day.

We would like to thank them all for their team spirit and energy, which make our journey special. 🙏

Siamo orgogliosi di annunciare che alla fiera  abbiamo ricevuto il premio Smart Label – Innovation Award per la nostra r...
18/10/2025

Siamo orgogliosi di annunciare che alla fiera abbiamo ricevuto il premio Smart Label – Innovation Award per la nostra rivoluzionaria eROC, la cucina professionale progettata per portare efficienza e sostenibilità a un nuovo livello.

⚡️ Grazie alla sua tecnologia intelligente, eROC ti consente di risparmiare fino al 40% di energia elettrica, ottimizzando i consumi senza compromettere le prestazioni. È una soluzione pensata per chi, come noi, crede che il futuro della ristorazione passi dall’innovazione e dal rispetto per l’ambiente.

💡 Questo riconoscimento conferma il nostro impegno costante nel creare prodotti che combinano design, performance e sostenibilità, offrendo ai professionisti strumenti concreti per migliorare il loro lavoro ogni giorno.


We are proud to announce that at the trade fair we received the Smart Label – Innovation Award for our groundbreaking eROC, the professional kitchen designed to take efficiency and sustainability to a whole new level.

⚡️ Thanks to its intelligent technology, eROC allows you to save up to 40% of electrical energy, optimizing consumption without compromising performance. It’s a solution created for those who, like us, believe that the future of food service lies in innovation and respect for the environment.

💡 This recognition confirms our ongoing commitment to creating products that combine design, performance, and sustainability, providing professionals with tangible tools to enhance their work every day.

𝗲𝗥𝗢𝗖 𝘃𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹Smart Label è il premio per l'innovazione nel settore dell'ospitalità, promosso da Host ...
13/10/2025

𝗲𝗥𝗢𝗖 𝘃𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹

Smart Label è il premio per l'innovazione nel settore dell'ospitalità, promosso da Host Milano e POLI.design, destinato a prodotti, servizi, progetti che si distinguono in termini di funzionalità, tecnologia, sostenibilità ambientale o implicazioni etico-sociali.

Il premio è assegnato da una giuria composta da professori del Politecnico di Milano ed esperti del settore ho.re.ca.

eROC è la nuova gamma di cucine Modular, l’unica che riduce i consumi di energia elettrica facendo risparmiare fino al 40% di costi energetici. L’innovativa tecnologia EPIC elimina gli sprechi generando un risparmio di migliaia di euro ogni anno.

Nel Bistrot TNK - pad. 4, stand C23 – potrai assistere ad una Masterclass di 30 minuti e vedere all'opera eROC gustando un piatto realizzato davanti ai tuoi occhi.

Riserva subito il tuo posto: https://tinyurl.com/52m5rva4

𝟭𝟳 - 𝟮𝟭 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
𝗽𝗮𝗱𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗻𝗲 𝟰. 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗖𝟮𝟯
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𝗲𝗥𝗢𝗖 𝘄𝗶𝗻𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗮𝘄𝗮𝗿𝗱

Smart Label is an award for innovation in the hospitality sector, promoted by Host Milano and POLI.design, intended for products, services, and projects that stand out in terms of functionality, technology, environmental sustainability or ethical and social implications.

The award is assigned by a jury composed of professors from the Politecnico di Milano and experts from the ho.re.ca. sector.

eROC is the new range of Modular kitchens, the only one that reduces electricity consumption, saving up to 40% in energy costs. The innovative EPIC technology eliminates waste, generating savings of thousands of euros every year.

At the TNK Bistrot - hall 4, booth C23 - you can attend a 30-minute Masterclass and see eROC in action while enjoying a dish prepared right before your eyes.

𝟭𝟳 - 𝟮𝟭 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿
𝗵𝗮𝗹𝗹 𝟰 𝗯𝗼𝗼𝘁𝗵 𝗖𝟮𝟯

Quanto guadagno può generare una cucina che risparmia energia?Ad Host Milano scoprirai la prima cucina che crea soldi do...
22/09/2025

Quanto guadagno può generare una cucina che risparmia energia?

Ad Host Milano scoprirai la prima cucina che crea soldi dove abitualmente c'è spreco.

eROC è l’unica gamma di cucine che riduce i consumi di energia elettrica facendo risparmiare fino al 40% di costi energetici.

L’innovativa tecnologia EPIC elimina gli sprechi energetici generando un risparmio di migliaia di euro ogni anno.

Nel Bistrot TNK - pad. 4, stand C23 – potrai assistere ad una Masterclass di 30 minuti e vedere all'opera eRoc gustando un piatto realizzato davanti ai tuoi occhi.

Riserva subito il tuo posto: https://tinyurl.com/52m5rva4

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How much money can an energy-saving kitchen generate?

At Host Milano, you will discover the first kitchen that makes money where there is usually waste.

eRoc is the only range of kitchens that reduces electricity consumption, saving up to 40% on energy costs.

The innovative EPIC technology eliminates energy waste, generating savings of thousands of euros every year.

At the TNK Bistro - Hall 4, Stand C23 - you can attend a 30-minute Masterclass and see eRoc in action while enjoying a dish prepared right before your eyes.

Reserve your place now: https://tinyurl.com/52m5rva4

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Ogni giorno, in tutte le cucine, enormi quantità di denaro vengono gettate nella spazzatura. Alcuni lo sanno, molti lo i...
11/09/2025

Ogni giorno, in tutte le cucine, enormi quantità di denaro vengono gettate nella spazzatura. Alcuni lo sanno, molti lo ignorano, tutti buttano sacchi di soldi.

Tutto sta per cambiare.

Modular ha sviluppato la soluzione per salvare elevate quantità di denaro facendo risparmiare ai ristoratori migliaia di euro ogni anno.

Ad Host scoprirai eROC la nuova gamma di cucine che fa risparmiare fino al 40% di energia.

Nel Bistrot TNK - pad. 4, stand C23 – potrai assistere ad una Masterclass di 30 minuti e vedere la grande novità di Modular gustando un piatto realizzato davanti ai tuoi occhi con eROC.

Riserva subito il tuo posto: https://tinyurl.com/52m5rva4

𝟭𝟳 - 𝟮𝟭 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
𝗽𝗮𝗱𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗻𝗲 𝟰. 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗖𝟮𝟯
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Every day, in every kitchen, huge amounts of money are thrown away. Some people know this, many are unaware, but everyone is throwing away bags of money.

That is about to change.

Modular has developed a solution to save large amounts of money, saving caterers thousands of pounds every year.

At Host, you will discover eROC, the new range of cookers that saves up to 40% energy.

At the TNK Bistro - Hall 4, Booth C23 - you can attend a 30-minute Masterclass and see the great new Modular innovation while enjoying a dish prepared before your eyes with eROC.

Reserve your place now: https://tinyurl.com/52m5rva4

𝟭𝟳–𝟮𝟭 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿
𝗛𝗮𝗹𝗹 𝟰 – 𝗕𝗼𝗼𝘁𝗵 𝗖𝟮𝟯

Bienvenue à Grégory Mignot-Bryselbout dans l’équipe The Nice Kitchen !Grégory rejoint notre équipe en tant qu’Area Sales...
10/09/2025

Bienvenue à Grégory Mignot-Bryselbout dans l’équipe The Nice Kitchen !

Grégory rejoint notre équipe en tant qu’Area Sales Manager pour les régions Nord Ouest et Île-de-France, des zones stratégiques pour la croissance et le développement du groupe en France.

Son expérience et sa vision internationale seront des atouts précieux pour renforcer notre présence sur ces marchés clés et construire des partenariats solides et durables.

Nous sommes ravis de commencer ce parcours ensemble.

Bienvenue Grégory !
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Benvenuto a Grégory Mignot-Bryselbout nel team di The Nice Kitchen!

Grégory entra a far parte della nostra squadra come Area Sales Manager per le regioni Nord Ovest e Île-de-France, aree strategiche per la crescita e lo sviluppo del gruppo in Francia.

La sua esperienza e la sua visione internazionale saranno preziose per rafforzare la nostra presenza in questi mercati chiave e costruire partnership solide e durature.

Siamo entusiasti di iniziare questo percorso insieme.

Benvenuto Grégory!

Le sfide ci stimolano a migliorare cercando sempre nuove soluzioni.Questo progetto è stata una bella sfida: abbiamo real...
06/08/2025

Le sfide ci stimolano a migliorare cercando sempre nuove soluzioni.

Questo progetto è stata una bella sfida: abbiamo realizzato un blocco cottura ROC su misura per una cucina domestica.

📐 Ogni modulo è stato ridisegnato per ottenere un'isola dalla forma molto particolare. Un lavoro di squadra che ha coinvolto progettisti, tecnici e operai specializzati per realizzare una cucina bella e funzionale.

👉 Contattaci e scopri cosa possiamo realizzare per te
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Challenges inspire us to improve, always seeking new solutions.

This project was quite a challenge: we created a custom ROC cooking station for a home kitchen.

📐 Each module was redesigned to create a uniquely shaped island. A team effort involving designers, technicians, and specialized workers created a beautiful and functional kitchen.

👉 Contact us and find out what we can do for you.

🤩 𝗙𝘂𝗻 𝟲𝟬𝟬: la migliore soluzione per realizzare aree di cottura compatte e flessibili.Scegli se installarli sopra piani ...
24/07/2025

🤩 𝗙𝘂𝗻 𝟲𝟬𝟬: la migliore soluzione per realizzare aree di cottura compatte e flessibili.

Scegli se installarli sopra piani neutri, su tavoli refrigerati Coldline o tavoli scalda piatti Tuls. Puoi configurare il tuo spazio di lavoro in poche mosse ed essere subito operativo.

I nostri clienti scelgono Fun 600 per realizzare:

✅ Cucine stagionali
✅ Chioschi in riva al mare
✅ Rifugi ad alta quota
✅ Food Truck
✅ Cucine mobili
✅ Catering

E tu, come userai Fun 600?

Scopri l'intera gamma su www.modular.it/it/prodotti/fun-600
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🤩 Fun 600: the best solution for creating compact and flexible cooking areas.

Choose whether to install them on neutral top, Coldline refrigerated counters, or Tuls plate warming counters. You can configure your workspace in just a few steps and be up and running quickly.

Our customers choose Fun 600 for:

✅ Seasonal kitchens
✅ Beachside kiosks
✅ High-altitude refuges
✅ Food trucks
✅ Mobile kitchens
✅ Catering

And you, how will you use Fun 600?

See more: https://www.modular.it/en/prodotti/Fun%20600%20-%20Modular

🔥 Durante la Startup Qubi, il Corporate Chef TNK lavora con il team del cliente personalizzando al meglio il forno Qubi ...
16/07/2025

🔥 Durante la Startup Qubi, il Corporate Chef TNK lavora con il team del cliente personalizzando al meglio il forno Qubi di Nevo.

✌ Ogni Startup è un’opportunità di miglioramento dei processi di cucina attraverso l'utilizzo dell'innovativa tecnologia di cottura Qubi. Una collaborazione tra Chef e brigata che trasforma Qubi in uno strumento su misura, pronto a dare il meglio ogni giorno.....

🔥 During the Qubi Startup, TNK's Corporate Chef works with the client's team to customize Nevo's Qubi oven to perfection.

✌ Every Startup is an opportunity to improve kitchen processes through the use of innovative Qubi cooking technology. A collaboration between Chef and team transforms Qubi into a tailor-made tool, ready to perform at its best every day.

Indirizzo

Via Palu, 93
San Vendemiano
31020

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 17:30

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