Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 17:00 Martedì 08:00 - 17:00 Mercoledì 08:00 - 17:00 Giovedì 08:00 - 17:00 Venerdì 08:00 - 17:00

Bassanina baking art

Name: Bassanina baking art
Address: Via Righetto, 22/24, Nove, 36055, IT
Telephone: +390424411325

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Italia
Nove, Veneto
Bassanina baking art

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Bakery and pastry equipment.

Rack and Deck Ovens

- Over 30-year experience in manufacturing of bakery ovens.

- Constant focus on the product, with an emphasis on specialisation, innovation and the development of technological solutions.

02/11/2026

An enriched dough, notes of orange and orange blossom, and its characteristic bone-shaped decoration make Pan de Mu**to one of the iconic products of Dia de los Mu**tos.
In professional production, the result depends on the bakery's validated formula, dough development, proofing target, load and the baking profile set for the specific oven.
For seasonal production, repeatability matters as much as creativity.

What seasonal product is entering your November schedule?

01/11/2026

🇮🇹 IL CARRELLO È PARTE DEL SISTEMA DI PRODUZIONE.
Formato delle teglie, numero di livelli, altezza utile, modalità di carico e modello di forno devono essere considerati insieme.
Le guide organizzano il carico su più livelli, mentre la struttura su ruote permette di movimentare il carrello nel laboratorio.
Ma la configurazione corretta dipende sempre dal forno e dal workflow reale della bakery.
Prima di scegliere un carrello, verifichiamo insieme la compatibilità.
Raccontaci come lavori: ti aiutiamo a individuare la configurazione adatta al tuo forno.

🇬🇧 THE TROLLEY IS PART OF THE PRODUCTION SYSTEM.
Tray format, number of levels, usable height, loading method and oven model need to be considered together.
Tray guides organize the load across multiple levels, while the wheeled structure allows the trolley to move through the bakery. But the right configuration always depends on the oven and the bakery's actual workflow.
Before choosing a trolley, check compatibility first.
Tell us how you work: we can help identify the configuration for your oven.

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

31/10/2026

🇮🇹 Proiezioni da paura richiedono forni da paura. 🎬 🎃

Per una notte, la gamma Mini and Compact lascia il laboratorio e arriva sul grande schermo: Cyclope Compact si risveglia, Compact dimostra che la paura occupa pochissimo spazio, Mini Combi prepara una combinazione terrificante e Baby… meglio non svegliarlo.
Quando entrano in scena i forni Mini and Compact, aspettatevi prestazioni da paura e creazioni paurosamente buone, in ogni produzione.
👉 Quale locandina merita il primo posto al botteghino?

*Le immagini sono state elaborate con AI.

🇬🇧 Fright-night screenings call for frightfully good ovens. 🎬 🎃
For one night only, the Mini and Compact range leaves the bakery and takes over the big screen: Cyclope Compact awakens, Compact proves that fear needs very little space, Mini Combi serves a terrifying combination, and Baby… is better left asleep.
When Mini and Compact ovens take the stage, expect formidable performance and scarily good creations, production after production.
👉 Which poster deserves top billing?

*Images have been enhanced using AI.

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

26/10/2026

Crisp laminated layers, a generous hazelnut filling and a glossy finish: this hazelnut twirl from TheCrustyBun is made to stand out before the first bite. 🌰 🥐
A pastry with this much detail depends on control and consistency throughout production.
Its Bassanina Compact oven supports the bakery with the controlled, repeatable baking conditions required throughout daily pastry production.

📷 TheCrustyBun

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

21/10/2026

🇮🇹 Anche un forno compatto lavora al centro della produzione: la manutenzione periodica aiuta a preservarne prestazioni, durata e sicurezza. 🔧
Segui sempre il manuale del modello, mantieni pulite le aree accessibili, controlla eventuali variazioni nel funzionamento e programma gli interventi raccomandati.
Le operazioni tecniche devono essere affidate a personale qualificato e autorizzato.
👉 Consulta il manuale del tuo forno Bassanina e pianifica i controlli previsti.

🇬🇧 A compact oven still works at the heart of production: regular maintenance helps preserve performance, durability and safety. 🔧
Always follow the manual for your model, keep accessible areas clean, check for changes in operation and schedule the recommended service work.
Technical maintenance must be entrusted to qualified, authorised personnel.
👉 Consult the manual for your Bassanina oven and plan the required checks.

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

18/10/2026

A new oven changes the way a bakery can work.
For , the arrival of a Bassanina Compact solution marks the beginning of a new production setup.
From installation to the first baking cycle, every new system starts with understanding space, workflow and production requirements.
New equipment. New possibilities.

🎥

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

15/10/2026

🇮🇹 Quando scegliere un forno Mini o Compact?
Quando lo spazio è prezioso, i volumi di produzione sono più contenuti o variabili e il laboratorio deve mantenere flessibilità tra lavorazioni differenti.
La gamma Bassanina comprende soluzioni per bakery artigianali, pastry lab, retail, hotel, ristorazione e ambienti R&D.
Diverse tecnologie e configurazioni permettono di scegliere il sistema più adatto in funzione di prodotto, spazio e workflow.
👉 Raccontaci come lavori: ti aiutiamo a individuare la configurazione corretta.

🇬🇧 When should you choose a Mini or Compact oven?
When space is limited, production volumes are smaller or variable, and the bakery needs to remain flexible across different processes.
The Bassanina range includes solutions for artisan bakeries, pastry labs, retail, hotels, foodservice and R&D environments.
Different technologies and configurations allow you to choose the system best suited to your products, available space and workflow.
👉 Tell us about your production workflow: we’ll help you identify the most suitable
configuration.

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

12/10/2026

Great pastry starts before the final bake.

This behind-the-scenes moment from .bakehouse × Nemesis Coffee shows the testing, preparation and teamwork behind a new menu.
Different recipes and production requirements demand flexibility throughout the working day, exactly where a compact professional setup can make the difference.

🎥 .bakehouse × Nemesis Coffee

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

09/10/2026

🇮🇹 Quando ogni centimetro conta, anche il design del prodotto fa la differenza.
Comandi facilmente accessibili, costruzione professionale e ingombri ottimizzati permettono ai forni Mini e Compact di integrarsi negli ambienti di lavoro reali senza compromettere la praticità d’uso.
Progettati intorno alle esigenze del panificio, non il contrario.
👉 Guarda da vicino la gamma Mini and Compact di Bassanina.

🇬🇧 When every centimeter matters, product design matters too.
Accessible controls, professional construction and an optimised footprint help Mini and Compact ovens integrate into real working environments without compromising usability.
Designed around the bakery, not the other way around.
👉 Take a closer look at Bassanina’s Mini and Compact range.

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

06/10/2026

Real production. Real consistency.

At Berta bageri, bread moves from oven to rack as part of a daily production routine built around timing, experience and repeatable results.
Their Bassanina Modular oven supports the bakery across everyday bread production, helping maintain consistent baking conditions from one load to the next.

📸 Berta bageri

➡ https://linktr.ee/BassaninaBakingArt

Indirizzo

Via Righetto, 22/24
Nove
36055

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 17:00
Martedì	08:00 - 17:00
Mercoledì	08:00 - 17:00
Giovedì	08:00 - 17:00
Venerdì	08:00 - 17:00

Telefono

+390424411325

Sito Web

http://www.bassanina.com/

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