BM Hotellerie

BM Hotellerie Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di BM Hotellerie, Fornitore di attrezzature commerciali e industriali, Via marcello chiatante 68, Lecce.

Grazie ad un vastissimo assortimento di piatti, posate, bicchieri e forniture in genere troverete ciò che fa per voi, qualunque sia lo stile scelto per la vostra sala, dal classico al moderno, dal casual al design più estremo.

04/09/2026

Quando la forma non è solo estetica, ma parte dell’impiattamento.✨

Per il suo carpaccio di manzo, lo chef di sceglie Luis: un piatto in porcellana dal bordo alto, capace di incorniciare la preparazione e concentrarne visivamente ogni elemento.

Il supporto giusto non accompagna semplicemente il piatto. Lo completa.

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Nido.Ispirato alla terra, scelto per raccontare il mare. 🌊BM Hotellerie📍 Viale Marcello Chiatante, 68, 73100 Zona Indust...
02/09/2026

Nido.
Ispirato alla terra, scelto per raccontare il mare. 🌊

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31/08/2026

Un piatto che nasce dalla terra per accogliere il mare.

Per il suo gambero bianco di Leuca, lo chef di sceglie Nido: ceramica, forme organiche e un design ispirato alla natura.
Una scelta materica e contemporanea, perfetta per raccontare un piatto estivo che parte dal territorio.

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Vulcano di Essentiae.Vetro bianco lavorato a mano, texture materica e una forma che trasforma l’impiattamento in protago...
28/08/2026

Vulcano di Essentiae.
Vetro bianco lavorato a mano, texture materica e una forma che trasforma l’impiattamento in protagonista.

Qui, con il risotto ai ricci dello chef Martino Cardone di BLANC . 🌊

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26/08/2026

Il mare nel piatto. Il Vulcano sotto. 🌊

Per il suo risotto ai ricci, lo chef di sceglie Vulcano di Essentiae: un piatto gourmet in vetro bianco lavorato a mano, dalla forma materica e irregolare che dà ancora più carattere all’impiattamento.
Quando il supporto giusto diventa parte della creazione.

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24/08/2026

Un po’ Positano, un po’ estate italiana.

Cotone e lino a contrasto fanno da base ai piatti tognana da mixare liberamente, alle posate Vintage Gold di e ai bicchieri Baroque, scelti anche per la resistenza del colore.
A completare la mise en place, la lampada ricaricabile La Nuit in finitura corten: fino a 9 ore di autonomia e perfetta anche per gli spazi outdoor.

Una tavola mediterranea, calda e contemporanea, pensata per farsi notare senza essere eccessiva.

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19/08/2026

Una ricetta antica, riletta con uno sguardo contemporaneo.

A , lo chef sceglie il piatto Corinto: stoneware e dettagli dorati che diventano la cornice di una preparazione che parte dalla tradizione per raccontarla in una forma nuova.
Innovare non significa dimenticare ciò che c’era prima.

BM Hotellerie × Torri dell’Acqua Restaurant

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17/08/2026

Far girare la bottiglia nel secchiello del ghiaccio? No, non fa più scena. Fa un po’ cafone. 😌

Un gesto nato nei night club dalle signorine per attirare l’attenzione sul tavolo e diventato, nel tempo, un’abitudine che qualcuno porta ancora al ristorante.
Il bon ton, invece, non ha bisogno di farsi notare, e ra che lo sapete… mani lontane dalla bottiglia. 🥂

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Il mare, dal piatto all’orizzonte.BM X BM Hotellerie📍 Viale Marcello Chiatante, 68, 73100 Zona Industriale LE📞 + 39 324 ...
14/08/2026

Il mare, dal piatto all’orizzonte.

BM X

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10/08/2026

Un nuovo ordine è arrivato e lo prepariamo insieme. 🧵

Questa volta portiamo la qualità dell’hotellerie direttamente a casa: accappatoio, coppia di asciugamani e telo doccia in spugna 100% cotone da 550 g/m², morbida, resistente e ad alta assorbenza.
A rendere il set davvero personale, il ricamo delle iniziali realizzato da noi.

La qualità che scegliamo per hotel e strutture ricettive può entrare anche in casa vostra.✨

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Indirizzo

Via Marcello Chiatante 68
Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:30
14:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 13:30
14:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 13:30
14:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 13:30
14:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 13:30
14:00 - 18:00

Sito Web

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