TGC attrezzature

27/06/2023

Con questo caldo, cosa c'è di meglio di un bel gelato, magari a pranzo. L'alimento più gettonato della stagione può infatti sostituire...

20/04/2023

𝗜𝗹 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
𝗖𝗢𝗡𝗣𝗔𝗜𝗧 & 𝗜𝗖𝗘𝗧𝗘𝗔𝗠 𝟭𝟵𝟮𝟳

Nel 1927 un geniale costruttore italiano, Otello Cattabriga, ideò un sistema meccanico per la lavorazione del gelato artigianale, riproducendo il sistema di “stacca e spalma” proprio della lavorazione manuale. Da allora CATTABRIGA è sinonimo di avanzamento tecnologico incessante, che determina nuovi standard nell'alta gelateria.
Iceteam1927

♥️🍦
Unendo le forze crediamo che si possano raggiungere obiettivi importanti, per questo motivo abbiamo scelto le eccellenze del mondo Pasticceria/Gelateria per creare rete e accrescere le competenze giorno dopo giorno.

19/04/2023

19/04/2023

All-In-One Tray Holder

­
È nato il nuovo porta-vaschette 3-in-1!
Il nuovo accessorio che grazie al suo design innovativo ha la particolarità di essere adatto ad ogni tipo di vaschetta e carapina!
È ora disponibile su richiesta contattaci per ordinarlo subito a [email protected]!
L'All-In-One Tray Holder è inoltre retro compatibile con l'intera gamma di mantecatori e macchine combinate Iceteam 1927.

19/04/2023

A few weeks ago, the well-known pastry chef Roger Van Damme visited GalAteneo at Iceteam1927's HQ and tried out the Vision 4, a continuous churning machine from BGI. Seeing the machines in action is always a delight for the eyes.

If there are great chefs behind the machines, the pleasure extends to the taste buds as well!

23/03/2023