Crea e Arreda

13/04/2026

Friggitrice gas 2 vasche 8+8 Lt

Friggitrice a Gas metano (a richiesta GPL) da banco Function

13/03/2026

Con il nuovo BigMix gelaterie, pasticcerie e laboratori di produzione alimentare trovano un alleato potente, affidabile e indispensabile.
✅ Vantaggi
L'utilizzo di BigMix permette di ottimizzare i tempi di produzione, alleggerire il carico di lavoro all'operatore ma soprattutto ottenere un risultato ottimale del prodotto finale
🍦 Per la gelateria
Permette di ottenere, grazie ai molteplici utensili, una miscela gelato omogenea.

🍰 Per la pasticceria
Permette di realizzare mousse, ganache e con l'utensile multifunzione opzionale, glasse a specchio.

🍲 Per laboratori alimentari
Permette di frantumare, miscelare e omogeneizzare frutta, verdure, legumi, ecc.

10/03/2026

Forno a Microonde professionale 2 piatti fissi, doppio magnetron 1800W 30 lt

Il microonde può memorizzare fino a 20 programmi diversi di cui 10 a 3 fasi Beckers

04/02/2026

Rotolo carta termica adesiva per bilance 57×20 mm foro 25 mm confezione 50 rotoli

Confezione da 50 rotoli termici adesivi per bilance dotate di spellicolatore

04/02/2026

Friggitrice gas 17 +17 lt profondità 70 cm su mobile vasca imbutita

Optional:

04/02/2026

Mixer a Immersione Professionale 250 Watt Velocità Variabile Gelato Combo Mixer 250 Fama

Prodotto Gelato Combo Mixer 250 Fama Fama

02/12/2025

Cioccolatiera 5 litri colore BLACK BRAS per crema e cioccolato distributore di bevande calde

Cioccolatiera Scirocco 5 per crema e cioccolato Bras

09/11/2025

Roma ha ospitato il World Trophy of Professional Tiramisù, il Campionato del Mondo dedicato al dolce italiano per eccellenza, ideato e organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC)

L’evento ha visto protagonisti maestri pasticceri provenienti da 10 Paesi: Italia, Francia, Australia, Giappone, Marocco, Messico, Cina, Perù, Senegal e Colombia.

Ogni concorrente ha avuto a disposizione due ore di tempo per realizzare due versioni: Classico, riservata ai tiramisù preparati esclusivamente con gli ingredienti tradizionali; Innovativo, in cui la fantasia dei pasticceri ha potuto esprimersi liberamente, a condizione che fossero presenti una parte cotta, un formaggio fresco spalmabile e il caffè.

Il podio è stato decretato in base al punteggio finale nella realizzazione di entrambi i dolci e, dopo una gara di altissimo livello, la giuria internazionale ha proclamato vincitore il Giappone, seguito dall’Italia e dal Marocco.

«Questa competizione rappresenta l’essenza della pasticceria contemporanea: rispetto per la tradizione, apertura verso il mondo e desiderio di innovare senza perdere l’identità» – ha dichiarato il Presidente FIPGC Matteo Cutolo. – «Il tiramisù, simbolo dell’Italia, si conferma oggi un linguaggio universale capace di unire culture e professionisti di ogni parte del pianeta».

La giapponese Aya Okada, originaria di Ishikawa, classe 1996, ha conquistato il primo posto con un tiramisù a forma di pianoforte a coda impreziosito da ciliegie al maraschino e amarena. Un dolce raffinato e armonico, capace di unire estetica e gusto in un equilibrio perfetto.

Seconda classificata, Milena Russo, originaria di Capo d’Orlando (Messina), che ha realizzato “Amor Misù”: una creazione che combina rosa bulgara, caffè, lampone e pepe rosa, accompagnata da un savoiardo al rosmarino e limone, espressione di freschezza e rotondità.

Medaglia di bronzo per Simon Loutid del Marocco con “Nostalgia di un bambino”, un’ode all’Africa che si presenta come un fiore di bissap, evocando i profumi intensi di vaniglia e ibisco.

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04/11/2025

Vetrina refrigerata positiva ideale per bibite in bottiglia o lattina, succhi di frutta e bevande in genere

Struttura esterna in lamiera verniciata epossidica bianca, interno ABS porta con vetrocamera.
Refrigerazione statica con ventilatore per uniformare la temperatura.
Pannelli esterni di fondo e retro in lamiera zincata

vetrina refrigerata con refrigerazione statica a piastra G-ER400G Forcar

04/11/2025

Friggitrice elettrica 12 lt in acciaio inox con rubinetto di scarico olio vasca imbutita 9 kW 400 V Mec FT 12FS

Friggitrice elettrica 12 lt in acciaio inox con rubinetto di scarico olio vasca imbutita 9 kW 400 V Mec FT 12FS: MEC Europe

17/10/2025

Congelatore Pozzetto Statico Professionale 269 Lt G-BD350S Forcar
In promo fino a fine ottobre

Congelatore in Acciaio G-BD350S Forcar