MEJ Ceppo Fruttero

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MEJ Ceppo Fruttero Siamo specializzati nella produzione di ceppi e taglieri di legno massello professionali dal 1952. Our semi-handcrafted products are highly customizable.

MEJ - Il Ceppo Fruttero nasce come azienda familiare nel 1952, ed è specializzata nella produzione di ceppi e taglieri di legno massello ad uso professionale. I nostri prodotti semiartigianali sono altamente personalizzabili. Qualità, rispetto per la natura e attenzione al dettaglio sono i valori che da sempre guidano la nostra azienda.

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MEJ - Il Ceppo Fruttero was founded as a family business in 1952, and specializes in the production of solid wood blocks and cutting boards for professional use. Quality, respect for nature and attention to detail are the values that have always guided our company.

Anche i vampiri sanno riconoscere un legno di qualità 🧛‍♂️Certo, quando chiedono qualcosa su misura, non sempre hanno in...
31/10/2026

Anche i vampiri sanno riconoscere un legno di qualità 🧛‍♂️

Certo, quando chiedono qualcosa su misura, non sempre hanno in mente un tagliere… ⚰️

Buon Halloween da Mej! 🎃

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Even vampires appreciate quality wood 🧛‍♂️

Sure, when they ask for a custom build, a cutting board isn’t exactly what they have in mind... ⚰️

Happy Halloween from Mej! 🎃

Conosciamo meglio Luca Sorrentino, parte del team Mej.Luca è l'ultimo arrivato da circa un anno. Si è inserito nel team ...
26/10/2026

Conosciamo meglio Luca Sorrentino, parte del team Mej.

Luca è l'ultimo arrivato da circa un anno. Si è inserito nel team con un modo di fare tranquillo, concreto e sempre disponibile.

In produzione è preciso e concentrato. Non si distrae facilmente e, quando c’è da rimboccarsi le maniche o affrontare un lavoro più impegnativo, non si tira mai indietro.
La calma è sicuramente uno dei suoi tratti distintivi, insieme a una buona dose di forza e determinazione.

Fuori dal lavoro, invece, una delle sue grandi passioni sono le moto: finché il tempo lo permette, è facile vederlo arrivare in Mej su due ruote!

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Meet Luca Sorrentino from the Mej team.

Luca is our newest addition, having joined us about a year ago. He fit right into the team with his calm, grounded, and always-helpful attitude.

In production, he is precise and focused. He doesn’t get distracted easily, and when it’s time to roll up his sleeves for a heavy-duty task, he never backs down.
Calmness is definitely one of his defining traits, matched only by his strength and determination.

Outside of work, one of his biggest passions is motorcycles. As long as the weather holds up, you can easily catch him pulling into Mej on two wheels!

Solidi, pratici, professionali.I taglieri in legno massello Mej sono realizzati in acacia con sistema ANIMA e disponibil...
23/10/2026

Solidi, pratici, professionali.

I taglieri in legno massello Mej sono realizzati in acacia con sistema ANIMA e disponibili anche in frassino.
Pensati per l’uso alimentare, sono strumenti semplici ma fondamentali nel lavoro quotidiano.

Scopri misure e dettagli nella scheda prodotto → https://www.mej-ceppofruttero.com/prodotti/taglieri-in-legno-massello/

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Solid, practical, professional.

Mej solid wood cutting boards are crafted from acacia featuring the ANIMA system, and are also available in ash.
Designed to be food-safe, they are simple yet essential tools for everyday work.

Discover sizes and details on the product page → https://www.mej-ceppofruttero.com/en/prodotti/solid-wood-professional-cutting-boards/

Il legno non smette mai di reagire all’ambiente.Anche dopo il taglio, umidità e condizioni esterne possono influenzarne ...
21/10/2026

Il legno non smette mai di reagire all’ambiente.

Anche dopo il taglio, umidità e condizioni esterne possono influenzarne equilibrio e stabilità.
Per questo l’essiccazione controllata è un passaggio fondamentale nella lavorazione.

Da Mej la gestiamo direttamente in azienda, all’interno di un forno progettato su misura oltre 50 anni fa.

Un sistema ancora in uso oggi, perché nato da una conoscenza concreta della materia prima.

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Wood never stops reacting to its environment.

Even after being cut, humidity and external conditions can affect its balance and stability. That’s why controlled drying is a crucial step in the crafting process.

At Mej, we manage this directly in-house, using a custom-built kiln designed over 50 years ago.

It’s a system we still use today, born from a profound, hands-on knowledge of the raw material.

C’è chi ha il guardaroba per tutte le stagioni.Noi abbiamo il tagliere 😏Funghi d’autunno, lime per i cocktail, peperoni ...
19/10/2026

C’è chi ha il guardaroba per tutte le stagioni.
Noi abbiamo il tagliere 😏

Funghi d’autunno, lime per i cocktail, peperoni d’estate, pasta fresca quando ne hai voglia. Con Mej, ogni stagione ha il suo posto sul tagliere.

Scopri i nostri taglieri in legno massello a lista lunga → https://www.mej-ceppofruttero.com/prodotti/

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Some people have a wardrobe for every season.
We have the cutting board 😏

Autumn mushrooms, cocktail limes, summer peppers, or fresh pasta whenever the mood strikes. With Mej, every season has its place on the board.

Discover our long-grain solid wood cutting boards → https://www.mej-ceppofruttero.com/en/products/

Dietro al bancone o al centro della sala? Il ceppo in legno massello non è più solo uno strumento tecnico, ma un vero el...
25/09/2026

Dietro al bancone o al centro della sala? Il ceppo in legno massello non è più solo uno strumento tecnico, ma un vero elemento di organizzazione e arredo per il tuo locale.

Abbiamo progettato soluzioni per ogni esigenza professionale: da chi cerca l'eleganza di un carrello per servire la carne direttamente al tavolo, a chi vuole far risaltare la materia prima con un ceppo LED, fino a chi ha bisogno di unire ceppo e scaffalatura in un'unica postazione fissa.

Qualsiasi forma tu scelga, il cuore non cambia. Ogni modello racchiude al suo interno il nostro sistema brevettato ANIMA: la tecnologia che rende i ceppi Mej stabili, compatti e pronti a sostenere la fatica di ogni giorno senza cedere.

Scorri il carosello per trovare l'alleato ideale per la tua attività ed esplora tutti i prodotti sul nostro sito!

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Behind the counter or in the center of the dining room? The solid wood butcher block is no longer just a technical tool, but a true element of organization and design for your space.

We have designed solutions for every professional need: from those seeking the elegance of a cart to serve meat directly at the table, to those wanting to highlight the raw material with a LED butcher block, all the way to those who need to combine a butcher block and shelving in a single fixed workstation.

Whatever shape you choose, the core remains the same. Every model contains our patented ANIMA system: the technology that makes Mej butcher blocks stable, compact, and ready to withstand the daily grind without yielding.

Swipe through the carousel to find the perfect ally for your business and explore all the products on our website!

18/09/2026

Acacia, Frassino, Faggio o Acero?
Ogni legno ha una resa diversa.

La scelta del materiale è il primo passo per realizzare un tagliere davvero su misura: cambia l’aspetto, cambia la lavorazione, cambia il modo in cui il prodotto si inserisce nel lavoro quotidiano.

Tu scegli il legno più adatto alle tue esigenze.
Noi lo trasformiamo in un tagliere professionale, fatto per durare.

Scopri tutti i prodotti → https://www.mej-ceppofruttero.com/prodotti/

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Acacia, Ash, Beech, or Maple?
Every wood performs differently.

Choosing the material is the first step in creating a truly custom cutting board: it changes the look, it changes the crafting process, and it changes how the product fits into your daily workflow.

You choose the wood that best suits your needs.
We transform it into a professional cutting board, built to last.

Discover all products → https://www.mej-ceppofruttero.com/en/products/

Belli da vedere, pratici da usare.I taglieri in legno massello a lista lunga sono pensati per chi cerca una superficie s...
15/09/2026

Belli da vedere, pratici da usare.

I taglieri in legno massello a lista lunga sono pensati per chi cerca una superficie solida, funzionale e adatta all’uso quotidiano.

Realizzati in faggio, con 2 cm di spessore, sono disponibili in diversi formati: rettangolari o rotondi, con o senza ma**co e scanalatura.

Scopri tutti i dettagli sul nostro sito → https://www.mej-ceppofruttero.com/prodotti/tagliere-rettangolare-in-legno-con-ma**co/

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Beautiful to look at, practical to use.

The long-grain solid wood cutting boards are designed for those looking for a solid, functional surface suited to everyday use.

Made of beech, with a thickness of 2 cm, they are available in different formats: rectangular or round, with or without handle and groove.

Find all the details on our website → https://www.mej-ceppofruttero.com/en/prodotti/solid-wood-cutting-boards-thin/

Siamo tornati operativi dopo la pausa estiva, pronti a dare forma ai vostri prossimi progetti.Il team MEJ è nuovamente a...
04/09/2026

Siamo tornati operativi dopo la pausa estiva, pronti a dare forma ai vostri prossimi progetti.

Il team MEJ è nuovamente al lavoro per realizzare ceppi, taglieri professionali e soluzioni personalizzate in legno massello e polietilene.

Devi sostituire un’attrezzatura, rinnovare il tuo spazio di lavoro o realizzare un prodotto su misura?

Contattaci ora: valuteremo insieme misure, materiali e soluzione più adatta alle tue esigenze.

📩 Scrivici per informazioni o per richiedere un preventivo.
[email protected]
🌐 [www.mej-ceppofruttero.com](http://www.mej-ceppofruttero.com)

**MEJ Il Ceppo Fruttero**
Esperienza e produzione italiana dal 1952.

Leggeri, pratici e versatili.I nuovi taglieri supersottili in polietilene nascono per offrire una superficie affidabile,...
27/05/2026

Leggeri, pratici e versatili.
I nuovi taglieri supersottili in polietilene nascono per offrire una superficie affidabile, facile da gestire e adatta a molteplici utilizzi.
Perfetti anche per proteggere piani di lavoro e superfici più delicate, aggiungendo uno strato di sicurezza in più nella quotidianità.

Una soluzione semplice, pensata per fare la differenza ogni giorno.
Contattaci per maggiori informazioni!

🇬🇧
Lightweight, practical, and versatile.
The new ultra-thin polyethylene cutting boards are designed to provide a reliable surface that is easy to handle and suitable for multiple uses.
They are also perfect for protecting worktops and more delicate surfaces, adding an extra layer of protection to everyday tasks.

A simple solution, designed to make a difference every day.
Contact us for more information!

Indirizzo

Via Del Santuario 66
Fossano
12045

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

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