17/07/2026
🔧 Quando un impianto non funziona come dovrebbe, serve esperienza.
Dopo la sfida del Ristorante Chinappi dal Presidente a Formia, siamo stati contattati per risolvere un altro problema di aspirazione.
Questa volta siamo intervenuti presso una pizzeria di Formia che aveva installato un nuovo forno (non venduto da noi).
Da subito ha evidenziato un problema serio all'aspirazione. La canna fumaria già esistente era stata infatti "adattata" replicando la configurazione precedente, ma c'è una grande differenza tra forno a legna e forno elettrico.
Il risultato era evidente: il forno non sviluppava il corretto tiraggio, compromettendo prestazioni ed efficienza e distribuendo cattivi odori in sala.
Il cliente stanco di questa problematica non risolta ha infine contattato noi che, analizzando l'intero sistema, abbiamo progettato una soluzione su misura, realizzando un impianto per la gestione corretta del flusso d'aria in uscita dal forno, ripristinando il tiraggio ottimale.
A un mese dall'installazione il cliente è pienamente soddisfatto.
In queste situazioni si nota la differenza tra semplici venditori e tecnici specializzati.
Anche stavolta i 76 anni di esperienza sono serviti per soddisfare le esigenze del cliente.
Se hai problemi al tuo impianto di aspirazione contattaci per un sopralluogo e una consulenza tecnica allo 0771.771317 anche su Whatsapp 📲