RGV Italy

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RGV Italy Azienda leader in Italia nella produzione di affettatrici professionali e nella distribuzione di attrezzature per la ristorazione e piccoli elettrodomestici 🛒

La nostra Società è nata a metà degli anni '80 dal connubio di due grosse esperienze professionali: tecnico-progettuale e commerciale, con chiaro riferimento alle esigenze di marketing. Tale fondamentale condizione ha consentito un preciso orientamento produttivo riferito esclusivamente alle affettatrici professionali, le quali vengono dotate di alta tecnologia per garantire all'utente un prodotto funzionale, di facile impiego per le esigenze piu' elevate e di altrettanto facile pulizia e manutenzione, avvantaggiate inoltre da un costo competitivo. R.G.V. ha una connotazione internazionale con clienti e fornitori da tutto il mondo. Aperta alla globalizzazione fa della qualità e dell'esperienza Made in Italy l'arma vincente per competere nei mercati mondiali. La Produzione R.G.V. risponde alle normative igieniche e di sicurezza ed e' corredata di certificazioni TUV GS, CE, NSF, ETL e GOST, cosa che le ha consentito una forte espansione in molti paesi del mondo.

21/10/2026

Grazie al sistema Easy Clean e al pressamerce con ciabatta smontabile, mantenere la tua affettatrice Luxury in salute e performante è semplicissimo!

1️⃣ Posizionare la manopola graduata sullo “0”
2️⃣ Arretrare il carro verso la manopola
3️⃣ Far ruotare il carro per attivare l’easy clean
4️⃣ Smontare il pressamerce e inserire la ciabatta in lavastoviglie per il suo lavaggio
5️⃣ Procedere con la pulizia utilizzando un panno nella zona della vela, della lama e della cassa
6️⃣ Rimontare le componenti e coprire l’affettatrice con la sua copertura per evitare che si impolveri

Salva il reel per assicurarti tagli impeccabili ad ogni utilizzo!

14/10/2026

Ottobre è quel momento dell’anno in cui viene voglia di rimettere le mani in pasta e se c’è un ripieno che sa davvero d’autunno, è quello di zucca 🎃

Ingredienti:
– 300 g di farina 00
– 3 uova
– sale q.b.
Per il ripieno:
– 300 g di zucca
– 200 g di ricotta
– 60 g di parmigiano
– noce moscata, sale, pepe, olio

Procedimento:
1️⃣ Unisci la farina, le uova ed un pizzico di sale nel nostro Pasta Prof e lascia che impasti per circa 5 minuti, fino ad ottenere un panetto compatto
2️⃣ Dividi l’impasto e passalo con il nostro Pasta Ora riducendo progressivamente lo spessore per ottenere una sfoglia sottile e uniforme
3️⃣ Taglia la zucca a fette e cuocila a 180º per 20 minuti nella nostra friggitrice ad aria doppia V-10, poi uniscila con la ricotta ed il parmigiano mescolando tutto fino a ottenere un ripieno cremoso
4️⃣ Distribuisci il ripieno sulla sfoglia, richiudi e ritaglia i tuoi ravioli con la forma che preferisci

Invia il reel ad un vero zucca lover!

06/10/2026

Quattro varianti per un gesto che nelle cucine italiane conosciamo bene: quello dell’ultima grattugiata 🍝

Con la nostra Cheesy puoi scegliere se grattugiare fine, grosso oppure a scaglie direttamente a tavola, senza fili e senza attese!

Perché ognuno ha i suoi gusti e adesso può avere anche la sua Cheesy.

30/09/2026

Il bello di un’affettatrice RGV? Che lo spessore lo decidi tu, in base alle tue preferenze(o a ciò che devi affettare)🔪

Grazie alla precisione della lama e alla regolazione dello spessore, puoi passare da un taglio all’altro mantenendo sempre controllo e uniformità della fetta.

Quindi sì, puoi avere facilmente anche delle fettine più sottili in base ad ingrediente, ricetta e gusti!

23/09/2026

L’abbiamo fatto davvero: ecco come replicare una carbopizza a casa 🍳🥓🍕

Ingredienti:
– 250g di impasto per pizza
– 2 tuorli
– 50g di pecorino romano
– 70g di guanciale
– 1 panetto di mozzarella
– Pepe nero q.b.

Procedimento:
1️⃣ Prepara la carbocrema mescolando i tuorli con pecorino e pepe nero (puoi aggiungere anche poca acqua calda per omogenizzare la crema)
2️⃣ Fai rosolare il guanciale fino a doratura
3️⃣ Stendi l’impasto e aggiungi la mozzarella a cubetti
4️⃣ Inforna per 2 minuti a 450ºC nel nostro Forno Vulcano
5️⃣ Sforna e completa con la carbocrema, il guanciale croccante, altro pecorino e una macinata di pepe

CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO VULCANO RGV
Temperatura regolabile da 150 a 450 °C
Timer: max 60 min
Pannello di controllo touch screen con display LED
Ø max pizza 33 cm

Un buon proposito per inaugurare settembre? Riportare la giusta quantità di frutta e verdura nella propria routine 🍏🍎🍓🥬U...
15/09/2026

Un buon proposito per inaugurare settembre? Riportare la giusta quantità di frutta e verdura nella propria routine 🍏🍎🍓🥬

Una maniera semplicissima è inserire nella giornata estratti ricchi e colorati, specialmente se con il nostro estrattore Juice Art Digital, che ti permette di combinare nutrienti, vitamine e minerali separando sempre in maniera precisa scarti e succo.

CARATTERISTICHE TECNICHE JUICE ART DIGITAL
Pannello comandi digitale touch screen
Velocità da 45 a 55 giri al minuto
Motore silenzioso sistema “low noise”
Contenitore scarti e contenitore succo
Tappo antigoccia

09/09/2026

“Ma come faccio a far scivolare la pizza dalla pala?”

È una delle domande che riceviamo più spesso, a cui vogliamo rispondere con tutte le nostre tips:
🍕 infarina leggermente la pala prima di appoggiare l'impasto, così da ridurre l'attrito e facilitare il passaggio nel forno
🍕 usa semola rimacinata o farina di riso sulla pala per aiutare l'impasto a scorrere ed assorbire meno umidità
🍕 non esagerare con la farina perchè quella in eccesso finirebbe sulla pietra, bruciandosi durante la cottura
🍕 prima di avvicinarti al forno, dai un piccolo movimento avanti e indietro alla pala: se la pizza scorre liberamente, è pronta per essere infornata

Salva il reel per la prossima pizza con Forno Vulcano!

CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO VULCANO RGV
Temperatura regolabile da 150 a 450 °C
Timer: max 60 min
Pannello di controllo touch screen con display LED
Ø max pizza 33 cm

01/09/2026

Settembre inaugura ufficialmente la stagione della passata fatta in casa 🍅

Un’abitudine che sa di tradizione e che ti consente meno sprechi, più stagionalità e il sapore autentico dei pomodori di fine estate anche quando l’inverno busserà alla tua porta.

E con New Pommi Junior è ancora più semplice fare scorta, perché separando automaticamente la polpa da bucce e semi, puoi preparare velocemente grandi quantità di passata pronte per essere invasate!

CARATTERISTICHE TECNICHE NEW POMMI JUNIOR
Scivolo e filtro in acciaio inox
Calotta paraschizzi
Pulizia semplice e veloce

26/08/2026

Sorbetto tropicale con soltanto un ingrediente? Noi avevamo voglia di mango e ci siamo messi all’opera con il nostro estrattore Juice Art Digital 🥭

Procedimento:
1️⃣ M***a il filtro sorbetti frozen, incluso nel nostro estrattore
2️⃣ Inserisci il mango precedentemente congelato (o i frutti che preferisci)
3️⃣ Seleziona l’opzione “Sorbet” dal pannello e lascia che il nostro estrattore faccia il resto
4️⃣ Travasa in un bicchiere e goditi il tuo dessert 100% naturale e sano

CARATTERISTICHE TECNICHE JUICE ART DIGITAL
Pannello comandi digitale touch screen
Velocità da 45 a 55 giri al minuto
Motore silenzioso sistema “low noise”
Contenitore scarti e contenitore succo
Tappo antigoccia

Il sottovuoto è quell’alleato inaspettato che ti permette di fare una spesa più intelligente, organizzare i pasti per tu...
19/08/2026

Il sottovuoto è quell’alleato inaspettato che ti permette di fare una spesa più intelligente, organizzare i pasti per tutta la famiglia e ridurre gli sprechi in cucina, preservando sempre freschezza e sapore dei tuoi alimenti preferiti 🥕🧀🥩

CARATTERISTICHE TECNICHE SOTTOVUOTO S30
Struttura in acciaio e manometro posto a lato comandi
Maniglia di blocco del coperchio
Pannello di controllo multifunzione con tasti touch
3 livelli di saldatura, funzionamento automatico, funzione vuoto manuale e saldatura manuale
Doppia saldatura per una migliore tenuta e doppia p***a
20 sacchetti inclusi

Indirizzo

Via Giovanni XXIII, N° 11
Cermenate
22072

Sito Web

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