Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 12:00

Cucine Crociati

Casa
Italia
Bellaria
Cucine Crociati

Società leader nella costruzione di attrezzature per la ristorazione professionale con macchine sempre all’avanguardia e tecnici altamente specializzati

Era il lontano 1948 quando il signor Sante Crociati cominciò a costruire e riparare stufe a legna nella piccola officina sotto casa. Dal 1950 si concentrò nella costruzione di cucine industriali e trasformò quella piccola bottega in un’azienda, con oltre 25 addetti, leader nel settore della ristorazione industriale. Il successo continuò, oltre che per la serietà e l’affidabilità, anche grazie al s

uo genio che lo portò a studiare nei primi anni ’60 brevetti per lavastoviglie, distributori per prima colazione e griglie a gas tuttora utilizzati. Nel 1980 costituì l’attuale società che prosegue negli anni la costruzione di attrezzature per la ristorazione con macchine sempre all’avanguardia e tecnici altamente specializzati.

13/05/2026

Nelle cucine professionali ogni centimetro conta. Noi di Cucine Crociati siamo esperti nella produzione di arredamenti neutri su misura e forniamo le attrezzature più idonee agli spazi disponibili.

Per questo motivo vi presentiamo anche la nuova piastra compatta per arrosti e pasticceria di RATIONAL AG, ora disponibile anche nel formato ridotto 1/3 GN, compatibile con iCombi Pro e iCombi Classic, che permette di preparare piccole porzioni in modo rapido, preciso e senza sprechi.

Una piccola novità, che però può fare la differenza!

06/05/2026

Come nasce un chiringuito in spiaggia? Siamo giunti all'ultima fase: l'allestimento, che è eseguito dal nostro personale specializzato.
Adesso tutto è perfettamente montato e funzionante: bancone, arredamenti neutri, frigorifero professionale, macchina per il ghiaccio, lavello e lavastoviglie, vetrina espositiva e tanto altro.
Finalmente potrete gustare un fresco cocktail. Alla salute!🍹

29/04/2026

Siamo arrivati al momento di allestire il chiringuito sulla spiaggia: dobbiamo affrettarci perchè ormai la stagione sta per iniziare!
Ma sei proprio sicuro di esserti già procurato tutte le attrezzature necessarie per la preparazione e la somministrazione delle bevande?

Facciamo un check, perchè non possono mancare:
📌 Il bancone sufficientemente ampio per lavorare e per esporre anche bottiglie e prodotti.
📌Gli arredamenti neutri, come quelli che noi produciamo da oltre 70 anni, resistenti, funzionali e compatti
📌 Frigoriferi professionali per conservare bevande e alimenti freschi
📌 Macchina per il ghiaccio, indispensabile per preparare cocktail e bevande fresche
📌 Vetrina espositiva, se vuoi mostrare dei cibi in modo accattivante
📌 Lavello e lavastoviglie, per garantire l’igiene e il rispetto delle norme HACCP.

Puoi trovare utili consigli nel nostro articolo dal titolo "Come aprire un chiringuito: guida ad un’estate di successo"
👉 https://cucinecrociati.it/come-aprire-un-chiringuito-guida-estate-successo/

22/04/2026

Come nasce un bar chiringuito della nostra bella riviera? 🥤
La seconda fase fondamentale è la realizzazione nella nostra sede degli arredi neutri e la composizione con l'attrezzatura, in base a quanto è indicato nel progetto eseguito dall'ufficio tecnico: tutto è curato nel minimo dettaglio e ottimizzato.
Quale sarà la terza fase? Lo vedremo in un prossimo post 😉

15/04/2026

Come nasce il bar chiringuito, dove fra pochi mesi potremo gustare un fresco cocktail?🍹
La prima fase fondamentale è un'accurata progettazione, svolta dal nostro ufficio tecnico, in base allo spazio del locale da realizzare, ottimizzandolo al massimo per riuscire ad inserire tutte le attrezzature e gli arredamenti neutri che sono necessari.
E' tutto calcolato al millimetro!

Quale sarà la seconda fase? Lo vedremo in un prossimo post 😉

08/04/2026

Le lavastoviglie professionali per la ristorazione Krupps, che noi di Cucine Crociati proponiamo alla nostra clientela, non sono semplici lavastoviglie professionali, ma sono in grado di rispondere a tutte le esigenze del mondo della ristorazione.
La gamma Kera unisce tecnologia, design e prestazioni eccezionali, con un focus sulla sostenibilità, grazie ad un risparmio di oltre il 30% sui consumi energetici giornalieri.

01/04/2026

Per cuocere a bassa temperatura, che oggi è un must in cucina, oppure sottovuoto, ma anche per bollire, spadellare, friggere in immersione c'è un'unica attrezzatura: iVario Pro.
All'ultima edizione del Sigep è stato presentato insieme all'iCombi Pro nello stand di RATIONAL AG.
Con questo sistema di cottura multifunzione, si risparmia spazio nella cucina, ma anche tempo, e si contengono i costi, perché è fino a 4 volte più veloce e consuma il 40% di energia in meno rispetto agli apparecchi di cottura tradizionali.

25/03/2026

ICareSystem è il sistema automatico di pulizia dei forni RATIONAL AG che effettua il lavaggio intermedio ultrarapido in soli 12 minuti.
Ogni preparazione alla griglia lascia tracce di sporco, ma questo sistema permette che il forno sia utilizzato immediatamente per la preparazione di altre pietanze.
In questo modo si può anche passare dalla cottura dei broccoli ad un'altra, senza alcuna contaminazione di sapori o odori sgradevoli.
Questo aspetto è molto importante anche per assolvere alle norme HACCP, su cui vi consigliamo la lettura di:
👉 https://cucinecrociati.it/normativa-haccp-e-forni-professionali/

18/03/2026

All'edizione di SIGEP 2026 sono state presentate le funzioni innovative delle lavastoviglie professionali per la ristorazione Krupps, quelle che proponiamo alla nostra clientela.
Lo scorso anno questa azienda ha celebrato 60 anni di storia e i suoi punti di forza sono: esperienza, qualità, prestazioni e affidabilità.
Non sono semplici lavastoviglie professionali, ma rappresentano la tecnologia e l'innovazione abbinate allo studio dei professionisti del settore, in grado di rispondere a tutte le esigenze provenienti dal mondo della ristorazione.

11/03/2026

Dopo questo lungo e piovoso inverno, finalmente un po' di sole e noi predisponiamo le attrezzature dei bar e chiringuito per gli stabilimenti balneari della nostra bella riviera.

Le attrezzature sono tutte studiate, disegnate e personalizzate ad hoc sulla planimetria del locale dal nostro ufficio tecnico, che si coordina con la produzione per sviluppare l'attrezzatura più idonea alle vostre esigenze.

⛱ Dovete rinnovare l'attrezzatura del vostro bar o chiringuito in spiaggia? Contattateci subito!

04/03/2026

L'effetto WOW in meno di 1 mq!
Il forno professionale RATIONAL elimina la necessità di tanti apparecchi a prescindere da chi lo usa.
All'edizione di SIGEP 2026 sono state presentate le innumerevoli funzioni dell'iCombi Pro per carne, pesce, pollame, verdura e prodotti da forno.

Rinnova la tua cucina. Contattaci!

Indirizzo

Via Dell'Artigianato, 8
Bellaria
47814

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 12:00

Sito Web

https://cucinecrociati.it/

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