Est - Enhanced Systems & Technologies srl

29/09/2025

𝐑𝐢𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨: a ExpoSele 2025 Est ha mostrato come ricerca e tecnologia possano diventare innovazione concreta per le aziende.

L’intervista di RadioTV Live a 𝐃𝐢𝐞𝐠𝐨 𝐂𝐚𝐜𝐜𝐚𝐯𝐨, socio di Est e Professore di modellistica matematica e controllo per l'industria all’Università degli Studi di Salerno, nella quale ha raccontato del progetto presentato al panel dedicato a startup e PMI innovative per l’agroalimentare organizzato nell’ambito dell’iniziativa ExpoSele 2025.

🍷 Ha raccontato del 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐀𝐥𝐜𝐨𝐥𝐢𝐧𝐨: 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐛𝐫𝐞𝐯𝐞𝐭𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐬𝐮𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐠𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐚𝐥𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐨 di vino, birra e liquori direttamente in produzione, senza tempi lunghi né costosi strumenti di laboratorio. Facile da usare, rapido (risultato in 10 minuti) e integrabile nei sistemi IoT e Industria 4.0.

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Intervista a Diego Caccavo di Radio Tv ExpoSele

Ospite: Diego Caccavo, ricercatore Intervistato da Stefania Sirignano

29/09/2025

La presenza di Est ad ExpoSele 2025 è stata una occasione per evidenziare come 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚 𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐦𝐨𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞, trasformando le idee in soluzioni reali e remunerative al servizio delle aziende agroalimentari.

Qui l’intervista di RadioTV Live a 𝐆𝐚𝐞𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐋𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭𝐢, Presidente di Est e ordinario di Principi di Ingegneria Chimica all’Università degli Studi di Salerno, nella quale ha raccontato del progetto presentato al panel dedicato a startup e PMI innovative per l’agroalimentare organizzato nell’ambito dell’iniziativa ExpoSele 2025.

🌱Dove ha parlato del 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐃𝐄𝐌𝐞𝐓𝐑𝐀: 𝐮𝐧 𝐭𝐞𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐛𝐢𝐨𝐝𝐞𝐠𝐫𝐚𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐢𝐬𝐜𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚, 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐨𝐫𝐢 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢 per monitorare in tempo reale il suolo (temperatura, umidità, infestanti). Migliorando la gestione delle coltivazioni, riducendo il ricorso alla plastica.

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Intervista a Gaetano Lamberti di Radio Tv ExpoSele

Ospiti: Gaetano Lamberti Intervistato da Stefania Sirignano

24/09/2025

Est porta l’innovazione tecnologia in campo agricolo a ExpoSele 2025!

📅 Venerdì 26 settembre
🕑 ore 14:30
📍 Sala A del PalaSele di Eboli

Il presidente di Est, Gaetano Lamberti, e il socio Diego Caccavo, prenderanno parte al panel dedicato a start up e PMI innovative per il settore agroalimentare, presentando due dei nostri progetti in campo agroalimentare.

Progetti che uniscono sostenibilità, ricerca e tecnologia nel settore agroalimentare:

🌱 Progetto Demetra: un telo pacciamante biodegradabile che sostituisce la plastica, integrato con sensori intelligenti per monitorare in tempo reale il suolo (temperatura, umidità, infestanti). Migliorando la gestione delle coltivazioni, riducendo il ricorso alla plastica. Per maggiori informazioni: https://est.srl/demetra/

🍷 Progetto Alcolino: tecnologia brevettata di Est per misurare il grado alcolico di vino, birra e liquori direttamente in produzione, senza ricorrere ad analisi esterne di laboratorio. Ciò rende il processo di vinificazione più efficiente, meno costoso, con la massima precisione. Per maggiori informazioni: https://est.srl/dispositivo-per-la-determinazione-del-grado-alcolico/

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04/09/2025

Domani saremo al Bufala Fest (Napoli, Piazza Municipio) per parlare di come innovazione e tradizione possano convivere nell’agrifood.
Noi di Est - Enhanced Systems & Technologies srl guidiamo le aziende del settore agroalimentare verso l’innovazione sostenibile, con soluzioni che uniscono agricoltura di precisione, IoT, riduzione degli sprechi e riutilizzo efficiente degli scarti di produzione, creando nuovo vantaggio competitivo.
Un appuntamento che guarda al futuro del settore, e a cui non potevamo mancare!

12/08/2025

29/07/2025

𝐍𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐢𝐧𝐭𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞

In occasione dell’evento ospitato dalla Fondazione EBRIS, il Prof. Ing. Gaetano Lamberti, Presidente dello spin-off EST e Ordinario di Principi di Ingegneria Chimica all’Università degli Studi di Salerno, ci ha raccontato le potenzialità di SimGAT:
"𝑈𝑛 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑠𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝘩𝑒 𝑠𝑖𝑚𝑢𝑙𝑎 𝑖𝑛 𝑣𝑖𝑡𝑟𝑜 𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠𝑡𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒, 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑒𝑡𝑡𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑖 𝑡𝑒𝑠𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑚𝑎𝑐𝑖 𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖 𝑖𝑛 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑓𝑒𝑑𝑒𝑙𝑒 𝑒 𝑎𝑓𝑓𝑖𝑑𝑎𝑏𝑖𝑙𝑒.”

👉 Guarda l’intervista completa

l progetto SIMulation of Gastric Activity Tool (SimGAT) è finanziato dal PR CAMPANIA FESR 2021-2027 – Asse I – Obiettivo Specifico 1.1 – Azione 1.1.3 – Avviso pubblico CAMPANIA STARTUP 2023 – CUP B68I23005720007

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23/07/2025

🎥 𝐼𝑛𝑛𝑜𝑣𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝘩𝑒 𝑔𝑢𝑎𝑟𝑑𝑎 𝑎𝑙 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑙𝑢𝑡𝑒
Nel nostro reel, alcuni momenti dell’incontro dedicato alle 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐢𝐧𝐭𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞, promosso da EST insieme a Fondazione EBRIS, con il supporto del Gruppo Stratego.

🔬 Un confronto tra ricerca, medicina e tecnologia che ha offerto l’occasione per presentare 𝐒𝐢𝐦𝐆𝐀𝐓, il dispositivo brevettato che stiamo sviluppando per rivoluzionare i test su farmaci e integratori da assumere per via orale.

💡 𝐒𝐢𝐦𝐆𝐀𝐓 simula in modo realistico ciò che accade nel nostro stomaco durante la digestione, permettendo di testare in modo più affidabile le formulazioni pensate per resistere all’ambiente gastrico.
Un’innovazione nata dalla contaminazione tra saperi, che punta a rendere la ricerca più efficace, sostenibile e vicina alla realtà fisiologica.

📍Un progetto che parte dal territorio ma parla un linguaggio internazionale, in cui crediamo profondamente.
Guarda il reel per scoprire la visione che ci guida.

Il progetto SIMulation of Gastric Activity Tool (SimGAT) è finanziato dal PR CAMPANIA FESR 2021-2027 – Asse I – Obiettivo Specifico 1.1 – Azione 1.1.3 – Avviso pubblico CAMPANIA STARTUP 2023 – CUP B68I23005720007

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18/07/2025

🎯 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐦𝐮𝐥𝐭𝐢𝐝𝐢𝐬𝐜𝐢𝐩𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐞𝐭𝐚̀ 𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞

Grande partecipazione all’evento promosso da EST – spin off dell’Università degli Studi di Salerno – e Fondazione EBRIS, con il supporto del Gruppo Stratego, sul tema:
“Nuove frontiere: l’approccio multidisciplinare per la salute gastrointestinale”.

Un confronto di alto profilo tra accademici, clinici e innovatori tecnologici, con l’intervento del Prof. Alessio Fasano in collegamento dagli Stati Uniti e la presentazione ufficiale di SimGAT, il dispositivo brevettato che simula in vitro le condizioni di pH del tratto gastrointestinale.

🧪 A illustrarne le potenzialità è stato il Prof. Ing. Gaetano Lamberti, Presidente dello spin-off EST e Ordinario di Principi di Ingegneria Chimica all’Università degli Studi di Salerno:
«SimGAT consente di testare in modo realistico l’efficacia di formulazioni gastroresistenti, riducendo l’utilizzo di modelli animali e offrendo risultati più affidabili e sostenibili.»

📍Un progetto che nasce a Salerno ma guarda al mondo, esempio virtuoso di come la ricerca accademica possa generare impatto economico e sociale.

📢 Grazie a Fondazione EBRIS, Fondazione Saccone, Fondazione Scuola Medica Salernitana, Segretariato Italiano Giovani Medici e a tutti i partecipanti per aver contribuito a un momento di confronto concreto, costruttivo e orientato al futuro della salute.

Un ringraziamento al Gruppo Stratego per aver curato la comunicazione del progetto e aver contribuito al successo dell'iniziativa.

Il progetto SIMulation of Gastric Activity Tool (SimGAT) è finanziato dal PR CAMPANIA FESR 2021-2027 – Asse I – Obiettivo Specifico 1.1 – Azione 1.1.3 – Avviso pubblico CAMPANIA STARTUP 2023 – CUP B68I23005720007

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