14/05/2026
𝐂𝐚𝐭𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐄𝐬𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐀𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐨𝐬 𝐚𝐥 𝐏ú𝐛𝐥𝐢𝐜𝐨 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐌𝐞𝐥𝐜𝐡𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐜𝐨𝐬, 𝐏𝐞𝐭é𝐧.
📝🕵️ 𝑱𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂 #1
El Distrito Municipal de Salud de Melchor de Mencos en coordinación con personal del Departamento de Vigilancia del Cumplimiento de Regulaciones Sanitarias, Técnicos en Salud Rural de la DDRISS de Petén, Área Norte y el apoyo de la Municipalidad de Melchor de Mencos iniciaron actividades de Inspecciones Sanitarias a todos los establecimientos abiertos al público y expendios de alimentos preparados (Hoteles, Restaurantes, Cafeterías, Casetas, Refresquerías, Bares, Ventas de Comida, etc.) dentro del área central del Municipio de Melchor de Mencos.
Los establecimientos abiertos al público en Guatemala, requieren de una Licencia Sanitaria emitida por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), documento necesario para la operación legal del negocio.
Estas acciones se realizan con la finalidad de tener actualización de la bases de datos, contando con un registro georreferenciado de los establecimientos abiertos al público activos para planificar intervenciones, inspecciones y controlar de riesgos. Asimismo, verificar el cumplimiento de la documentación legal de cada negocio como lo son las Tarjetas de Salud, Tarjetas de Manipulación de Alimentos y Licencia Sanitaria, según lo establece el Código de Salud, Decreto 90-97, Acuerdo Gubernativo No. 969-99, Acuerdo Gubernativo No. 127-2002, Norma Sanitaria para la Autorización y Control de Establecimientos fijos de Alimentos preparados No. 002-99.
También se tiene el apoyo por parte del Hospital de San Benito, Petén del Ing. Ángel Estrada y personal del Destacamento Militar Melchor de Mencos.