Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Alimat Tremblay

Name: Alimat Tremblay
Address: 80 Rue Henri Farman, Tremblay-en-, 93297, FR
Telephone: +33141511717

Société familiale depuis 1982
Spécialiste du matériel pour les productions salées et sucrées : Pâtisserie ~ Chocolaterie ~ Biscuiterie ~ Glacerie ~ Traiteur

29/04/2026

📍 Direction la Bretagne chez pour la mise en service de deux de nos machines : doseuse & dresseuse coupe-fil ⚙️🍪

Déjà équipé de notre rotative à biscuits, sa confiance continue — un grand merci ! 🙏🏼

Chez Alimat Tremblay, on va bien au-delà de la livraison : accompagnement complet et formation sur mesure assurés par notre équipe 🧑🏼‍🍳

Pendant deux jours, notre formateur a travaillé avec l’équipe de production pour :
✨ développer les programmes pour la réalisation de recettes gourmandes
⚙️ assurer la prise en main, l’utilisation et le réglage des équipements

24/03/2026

Mise en service de notre Mini One Shot chez 🍫

Déjà équipés de notre dresseuse Mini Plus, de la turbine d’enrobage, ainsi que de notre doseuse de table ELF et de la Cook Matic, ils passent à la vitesse supérieure avec la Mini One Shot 🚀

Un véritable gain de temps en production, tout en permettant de développer encore plus de créations chocolatées gourmandes ✨

Un grand merci pour leur confiance renouvelée au fil des années 🙏🏼

Formation assurée par notre formateur 🧑🏻‍🍳

15/03/2026

Mise en service chez ✨

Après la dresseuse Mini Plus en 2021 et la machine à napper en 2023, ils continuent de nous faire confiance et investissent aujourd’hui dans la doseuse de table ELF

Un équipement qui permet de gagner en précision et en rapidité :
Au programme :
👉🏼 garnissage de tartelettes
👉🏼 dosage pour pots de pâte à tartiner
👉🏼 entremets chocolat
👉🏼 et bien d’autres applications gourmandes 🍫

Merci à pour leur confiance renouvelée 😊

27/02/2026

Connaissez-vous notre injecteur doseur Dosicream ?

👉🏼 Idéal pour le garnissage rapide et régulier de vos coques de pâte à choux et beignets.

Pour les productions artisanales : applications salées et sucrées (crème pâtissière, confiture…).

Plus d’infos ?
📞 01.41.51.17.17
📩 [email protected]

24/02/2026

✨ TÉMOIGNAGE CLIENT ✨

Depuis 2018, nous fait confiance 🙏🏼
👉🏼 dresseuse, fonceuse, enrobeuses et turbine d’enrobage.

Merci pour ce beau retour et pour votre confiance 😊

14/02/2026

✨ Joyeuse Saint-Valentin ❤️

AQUA, notre nouvelle machine découpe jet d’eau transforme le chocolat en véritables déclarations d’amour 🍫💌

12/02/2026

Découvrez notre turbine d’enrobage !
Réalisez facilement vos propres produits turbinés 😉

Idéale pour l’enrobage sucré ou salé :
amandes, noisettes, dragées tendres, riz soufflé, noix de cajou, cacahuètes, etc. 😍

✅ Capacité : 16 kg
✅ Pompe à chaleur intégrée (air froid / ambiant / chaud)
✅ Formation assurée par notre équipe

Plus d’informations ?
📞 01.41.51.17.17
✉️ [email protected]

09/02/2026

✨ DRESSEUSE 🧁
L’équipement incontournable des laboratoires de pâtisserie

✅ Multitude de recettes : pâtes à choux (choux, éclairs, Paris Brest, …), macarons, meringues, madeleines, feuilles de biscuits, etc.
✅ Jusqu’à 5 à 7 fois plus rapide qu’un dressage à la poche (selon modèle)
✅ Régularité parfaite
✅ Programmation et sauvegarde des recettes via son écran tactile intuitif
✅ Formation sur production directement dans votre laboratoire

Une multitude d’accessoires pour s’adapter à vos créations :
👉🏼 La règle 💛, pour des macarons en forme de cœur, parfaits pour les occasions spéciales : Saint-Valentin & Fête des Mères

🆕 Possibilité de formes en rotation et de formes à étages (selon modèle).

05/02/2026

✨ Prochain rendez-vous à ne pas manquer ! ✨
Le compte à rebours est lancé ⏳

📅 Du 15 au 18 mars 2026
📍 Salon EGAST – Strasbourg
👉🏼 Hall 2 | Stand G10

Venez nous rencontrer et échanger sur vos projets de matériel pour vos productions salées et sucrées.

On a hâte de vous voir ! 👋🏼

30/01/2026

Le compte à rebours est lancé !

📅 Rendez-vous du 10 au 12 mars 2026
📍 Salon CFIA de Rennes
👉🏼 Hall 8 – Stand B71

Venez nous rencontrer et échanger autour de vos projets de matériel pour productions salées et sucrées.

À très vite 👋🏼

13/01/2026

L’AQUA, vous l’attendiez ? Nous aussi ! 😍

La toute première découpe jet d’eau d’ x a été mise en route il y a plusieurs semaines à 📍 Nancy, chez

La semaine dernière, notre équipe commerciale a passé la journée aux côtés de Sébastien Ferry et de son chef chocolatier Maxime.
Un grand merci pour leur accueil et leur confiance ! 🙏🏼

🍫 Au programme :
des découpes et créations sur mesure
✔️ Décors chocolat
✔️ Pralinés
✔️ Nougatines
✔️ Barres chocolat blanc & fruits secs (noisettes entières…)
✔️ Écritures dans des cœurs en chocolat

👉🏼 Envie d’en savoir plus ?
📍 Retrouvez-nous au Sirha Bake & Snack Paris > Stand H58
📅 Du 18 au 21 janvier 2026

📞 01 41 51 17 17
📩 [email protected]

Adresse

80 Rue Henri Farman
Tremblay-en-
93297

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

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+33141511717

Site Web

https://alimat-tremblay.fr/

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