03/09/2026
Quand les inclusions sont généreuses, la BabyDrop ne recule pas.
Ici, des palets de chocolat entiers intégrés dans une pâte à cookies… et un dressage régulier, précis et maîtrisé.
Parce qu’une recette avec de belles inclusions ne devrait pas vous empêcher d’automatiser votre production.
En octobre, la BabyDrop 400 et la Formeuse à biscuit prennent la route avec le Tour de France EFC.
Nous venons directement dans votre atelier pour tester vos recettes et vos contraintes de production.
👉 Et si votre recette était la prochaine à passer au test ? Inscrivez-vous via le lien en bio !