HMI

Depuis plus de 100 ans, HMI accompagne les chefs avec une offre complète en cuisine pro : froid, cuisson, laverie, distribution.

Appuyé par le savoir-faire de THIRODE et du groupe ITW, HMI vous apporte des solutions sur mesure, clés en main. Au côté des Chefs depuis plus de 100 ans, BONNET THIRODE Grande Cuisine, leader Français de la cuisine professionnelle vous accompagne dans tous vos projets à travers des équipements fiables, performants et évolutifs.

04/09/2026

🏫 𝗨𝗻 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗲̂𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 !

C’est l’aboutissement d’un projet de longue date pour la 𝗠𝗮𝗶𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲́-𝘀𝗼𝘂𝘀-𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻 (𝟳𝟮) : la construction et l’équipement de son nouveau restaurant scolaire.

De la réflexion autour du projet jusqu’à sa mise en service, nos équipes ont accompagné la commune pour créer un espace de restauration 𝗳𝗼𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹, 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗲́ 𝗮𝘂 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗴𝗲𝗻𝘁𝘀.

👨‍🍳 Avant l’arrivée des premiers élèves, les équipes ont également été formées à l’utilisation du 𝗖𝗵𝗲𝗳’𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗶 et des différents équipements, afin de prendre en main leur nouvel outil de travail dans les meilleures conditions.

Pour équiper cette nouvelle cuisine, plusieurs 𝗳𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗿𝗲́𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 ont été sélectionnés : Bonnet, Thirode, Codigel, Sammic, Tournus et L2G.

Un beau projet qui illustre 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́𝘀, de la conception à la prise en main des équipements.

👏 Merci à la 𝗠𝗮𝗶𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲́-𝘀𝗼𝘂𝘀-𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻 pour sa confiance, et bravo à toutes les équipes mobilisées sur cette réalisation !

28/08/2026

👀 Vous préférez être chez vos clients plutôt que derrière votre bureau ? Ça tombe bien.
Chez HMI, un(e) Chargé(e) d’Affaires, ce n’est pas simplement “vendre”.
C’est aller sur le terrain, comprendre un besoin, imaginer la bonne solution, construire une relation de confiance… puis suivre le projet jusqu’à sa concrétisation.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un nouveau talent pour rejoindre l’aventure HMI :
📍 Côtes-d’Armor (22)
Votre terrain de jeu : développement commercial, fidélisation, prospection, conseil, construction des offres et suivi des affaires.
Vous aimez le commerce BtoB, les environnements techniques et surtout les relations clients qui se construisent dans la durée ?
Alors venez découvrir l’univers de la cuisine professionnelle aux côtés d’équipes terrain expertes et engagées.
🚀 Un secteur à développer. Des projets concrets. Des clients à accompagner. À vous de jouer.
👉 Rejoignez HMI.
✉️ [email protected]

28/08/2026

✨ Et si votre prochain poste était au cœur de l’action commerciale ?
Chez HMI, derrière chaque projet réussi, il y a aussi une organisation solide, des dossiers bien suivis et une équipe qui avance ensemble.
Pour renforcer notre agence de Saint-Brieuc, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Commercial(e).
Votre quotidien ? Être le véritable point d’appui de l’équipe commerciale : préparer les offres et devis, suivre les commandes et dossiers clients, coordonner les échanges et faire en sorte que chaque information arrive au bon endroit, au bon moment.
Vous aimez quand ça bouge, gérer plusieurs sujets à la fois et jouer un vrai rôle dans le fonctionnement d’une équipe ?
Ce poste pourrait être fait pour vous.
📍 Saint-Brieuc (22)
🍽️ Univers : cuisine professionnelle / BtoB
👉 Envie de rejoindre l’aventure HMI ? On attend votre candidature.

27/08/2026

Vous aimez autant développer un business que construire une vraie relation avec ses clients ?

Chez HMI, entreprise du groupe ITW, nous renforçons notre équipe commerciale de Toulouse et recherchons un(e) Chargé(e) d’Affaires H/F.

L’objectif : accompagner les professionnels de la restauration collective et commerciale dans leurs projets d’équipement de cuisine, comprendre leurs besoins, proposer les bonnes solutions et suivre les affaires dans la durée.
Nous cherchons avant tout un profil avec du tempérament commercial, de l’autonomie, le goût du terrain et l’envie de rejoindre une équipe qui connaît son métier.

📍 Poste basé à Toulouse (31)

📩 [email protected]

N’hésitez pas à partager autour de vous.

05/08/2026

✨ Du chantier au résultat final !

Après vous avoir présenté les premières étapes du projet, découvrez aujourd’hui le restaurant d’entreprise entièrement équipé de la tour Central Park, à Issy-les-Moulineaux.

HMI a participé à l’installation de l’ensemble des équipements professionnels nécessaires au fonctionnement de la cuisine : équipements de cuisson, solutions frigorifiques et espace laverie, avec notamment du matériel HOBART.

Cette réalisation, menée en collaboration avec Convergence, le bureau d’études, et DEKA, a nécessité une coordination précise avec l’agenceur et l’ensemble des intervenants du chantier.

Chaque équipement devait s’intégrer parfaitement aux aménagements et aux inserts décoratifs, tout en répondant aux contraintes techniques et opérationnelles du restaurant.

Le résultat : un espace professionnel fonctionnel, performant et harmonieusement intégré à son environnement.

👏 Une belle réalisation collective, rendue possible grâce à l’implication de toutes les équipes mobilisées !

04/08/2026

🏗️ Dans les coulisses de notre chantier à Issy-les-Moulineaux

Aujourd’hui, retour au commencement de cette nouvelle réalisation HMI : l’aménagement du restaurant d’entreprise de la tour Central Park, à Issy-les-Moulineaux.

À ce stade, tout restait à construire, à organiser et à coordonner pour permettre l’installation de l’ensemble des équipements professionnels : espaces de cuisson, équipements frigorifiques et laverie, avec notamment du matériel HOBART.

Ce projet a été réalisé en collaboration avec Convergence, le bureau d’études, ainsi qu’avec DEKA pour les équipements de cuisine.

L’un des principaux enjeux du chantier était d’assurer une parfaite synchronisation avec l’agenceur et les différents intervenants, afin que chaque équipement puisse s’intégrer précisément aux aménagements et aux inserts décoratifs prévus.

Implantation, prises de mesures, préparation technique et coordination : découvrez les premières étapes de ce beau projet.

🔜 Rendez-vous demain pour découvrir le résultat final !

03/07/2026

🏥 Nouvelle installation à Ambazac (87) !
Nos équipes ont accompagné l’EHPAD d’Ambazac dans la mise en place d’une nouvelle solution de laverie professionnelle, composée d’une entrée machine Sofinor, d’une laveuse à avancement COMENDA ACR, d’un adoucisseur CTA ainsi que des équipements périphériques nécessaires au bon fonctionnement de l’installation.

🤝 Ce projet est le fruit d’un véritable partenariat avec COMENDA FRANCE : de l’étude du projet au montage de l’installation, jusqu’à la formation des équipes sur site lors de la mise en service.

✨ Une solution « 3 en 1 » pensée pour répondre aux attentes du client :
✅ Location tout inclus
✅ Maintenance incluse pendant 5 ans
✅ Solution de financement adaptée

Une offre clé en main qui permet à l’établissement de bénéficier d’équipements performants tout en maîtrisant son budget et en garantissant la continuité de son activité.
Cette installation est dimensionnée pour répondre aux besoins quotidiens d’un établissement accueillant 140 résidents.

👏 Merci à l’EHPAD d’Ambazac pour sa confiance, ainsi qu’à nos partenaires COMENDA FRANCE et SOFINOR pour cette belle collaboration.

30/06/2026

🔥 Le Chef’sCombi à prix exceptionnel !

C’est le moment idéal pour équiper votre cuisine professionnelle avec un four mixte haute performance à des conditions exceptionnelles.

✅ Offre valable jusqu’au 15 juillet 2026

Profitez de tarifs préférentiels sur les Chef’sCombi Bonnet :
• 6 niveaux : 9 790 € HT (au lieu de 10 884 € HT)
• 10 niveaux : 13 700 € HT (au lieu de 15 249 € HT)

Pourquoi choisir le Chef’sCombi ?

✔️ Garantie 2 ans
✔️ Nettoyage automatique CombiCare
✔️ Fabrication française 🇫🇷
✔️ Démonstration sur demande
✔️ Cuisson homogène et régulière
✔️ Économies d’énergie et de ressources

Nos équipes vous accompagnent de l’étude de votre projet jusqu’à l’installation, pour vous proposer une solution adaptée à vos besoins.

📞 Contactez HMI dès aujourd’hui pour découvrir cette offre et planifier une démonstration.

⚠️ Offre valable jusqu’au 15/07/2026, dans la limite des disponibilités.

16/06/2026

🚨 Offre spéciale Chef’s Combi jusqu’au 15 juillet
Parce qu’une cuisine performante commence par des équipements fiables.
Le Chef’s Combi accompagne les professionnels qui recherchent :
✔ Une cuisson homogène et régulière
✔ Une utilisation simple au quotidien
✔ Un nettoyage automatique performant
✔ Des consommations maîtrisées
✔ Une fiabilité à toute épreuve
Profitez actuellement de conditions exceptionnelles :
🟢 Chef’s Combi 6 niveaux : 9 790 € HT
10 884 € HT
🟢 Chef’s Combi 10 niveaux : 13 700 € HT
15 249 € HT
Soit jusqu’à 1 549 € d’économie sur votre investissement.
📅 Offre valable jusqu’au 15 juillet 2026
📞 Contactez les équipes HMI pour découvrir l’offre et organiser une démonstration.

12/06/2026

❄️ Gardez la maîtrise de votre froid cet été !

Avec la location tout inclus HMI, équipez-vous d’une armoire froide professionnelle sans immobiliser votre trésorerie.

✔️ Maintenance incluse
✔️ Sans apport
✔️ Mensualités fixes
✔️ Durée flexible : 2, 3, 4 ou 5 ans
✔️ Installation et accompagnement assurés par nos équipes

Que ce soit pour faire face à un pic d’activité, remplacer un équipement vieillissant ou développer votre capacité de stockage, profitez d’une solution simple, flexible et clé en main.

💰 À partir de 4,36 € / jour*

📞 Contactez nos équipes pour étudier votre projet.

Adresse

17 Rue Des Frères Lumière
Mitry-Mory
77290

Site Web

https://www.hmi.fr/

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