Bourmaud Équipement- Bongard

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Bourmaud Équipement- Bongard Équipementier et Concessionnaire BONGARD depuis 1971. Bienvenue sur la page facebook officielle de BOURMAUD Équipement !

Cette page est créée pour permettre aux artisans boulangers, pâtissiers, chocolatiers... de s’informer sur nos produits et services et voir tous nos évènements mensuels. Nous tenons à ce que l’acquisition de votre matériel se fasse en toute simplicité, sans problèmes, dans une ambiance des plus conviviales. Notre équipe d’experts passionnés est à votre disposition pour vous montrer notre sélection de produits BONGARD et vous aider à faire un choix judicieux selon vos besoins.

22/10/2026

Un four à sole comme vous ne l’avez jamais vu… 👀

Sur ce chantier à Avessac, Sébastien déplace le four pour pouvoir finir de le démonter. 💪

Déménagement, remplacement, rénovation de fournil : derrière chaque installation, il y a ce genre d’étape que l’on ne voit jamais depuis la boutique.

📍 Bourmaud Equipement, équipementier, concessionnaire Bongard et distributeur des plus grandes marques françaises, depuis 1936

🏪 4 agences : Nantes - Angers - La Roche sur Yon - Saint Nazaire

20/10/2026

3 pannes, 3 solutions simples pour éviter la galère. ⚙️

💥 Le tapis enfourneur qui lâche → en avoir un d’avance (et éviter la gymnastique improvisée à 4h du matin 😅)

🔥 La vitre du four qui casse juste avant la cuisson → une vitre de rechange, prête à poser

🌀 La tête du pétrin qui rend l’âme en pleine production → une vidange tous les 2 ans (bien moins coûteuse qu’une panne 😉)

Et vous, laquelle vous est déjà arrivée ? Racontez-nous votre pire galère technique en commentaire 💬

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Votre matériel tombe en panne : que se passe-t-il une fois que vous nous avez appelés ? 📞De la prise en charge de votre ...
15/10/2026

Votre matériel tombe en panne : que se passe-t-il une fois que vous nous avez appelés ? 📞

De la prise en charge de votre demande jusqu’à la remise en route de votre équipement, découvrez les étapes d’une intervention SAV chez Bourmaud, et les équipes qui s’en occupent.

Notre objectif : que votre fournil reparte le plus vite possible. ⚙️

Swipez pour suivre le parcours ➡️

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13/10/2026

« À quoi ça sert, une visite d’entretien ? »

En un mot : la prévention. 🔧

Avec un contrat de maintenance, nos techniciens passent régulièrement dans votre fournil. Ces visites permettent de repérer les petits signes avant qu’ils ne deviennent de vraies pannes :

💧 une canne à buée qui commence à s’entartrer
🚿 l’évacuation d’une chambre qui se bouche
🌫️ un groupe froid encrassé par la poussière

Des détails qui passent inaperçus au quotidien… mais qui peuvent immobiliser votre production s’ils ne sont pas traités à temps.

Mieux vaut prévenir que réparer en plein coup de feu. 😉

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08/10/2026

Un chantier de boulangerie, ce n’est jamais une seule équipe sur place. 🏗️

Électriciens, plombiers, maçons, carreleurs… chaque corps de métier a son créneau, et l’installation du matériel doit trouver sa place au bon moment dans ce planning.

Notre rôle : nous adapter aux autres intervenants, anticiper les contraintes et livrer une installation prête à produire, dans les temps.

Un chantier bien coordonné, c’est une ouverture qui se passe sereinement. 🤝

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06/10/2026

Lors d’une visite d’entretien, nos techniciens passent en revue l’ensemble de votre four :

🔹 Système de buée
🔹 Brûleur
🔹 Température
🔹 Ventilation
🔹 Étanchéité
🔹 Électricité
🔹 Sécurités
🔹 Entraînement
🔹 Graissage
🔹 Fonctionnement global

Une visite d’entretien Bourmaud, c’est un contrôle complet de votre équipement, pour qu’il tienne le rythme de votre production.

📞 Vous souhaitez planifier l’entretien de votre four ? Contactez l’agence la plus proche de chez vous (44 -49 -85)

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01/10/2026

5 cm. C’est tout ce qu’il restait entre la vitrine et l’encadrement de la porte. 😅

Pour nos équipes ? Aucun souci : ça passe… laaaarge. 📏

Accès étroits, portes standard, virages serrés : chaque installation a ses contraintes. C’est aussi ça, notre métier : trouver la bonne manœuvre pour que votre matériel arrive entier et à sa place.

Et vous, quelle est la livraison la plus serrée que vous ayez vécue dans votre boutique ? 👇

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29/09/2026

Humidification, froid, ventilation, chauffage, étanchéité, sécurités, composants électriques… chaque point de contrôle permet de vérifier le bon fonctionnement de l’équipement et de repérer d’éventuelles anomalies avant qu’elles ne deviennent problématiques.

Chez Bourmaud Équipement, nos techniciens suivent une trame de contrôle précise, adaptée à chaque matériel.

🔧 Vous souhaitez faire contrôler votre chambre de fermentation ou planifier un entretien ? Contactez nos équipes.

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24/09/2026

Le temps de Battement à prévoir entre le démontage d’un ancien four et le montage d’un nouveau ?

Chez Bourmaud Equipement, sur nos secteurs 44, 49 et 85, on préfère prévoir un temps d’intervention réaliste plutôt que promettre une installation trop rapide.

En général, il faut compter environ une semaine.

Pourquoi ?
Parce qu’il faut anticiper le démontage, l’accès au fournil, la manutention, les raccordements, les réglages, les essais et la remise en route dans de bonnes conditions.

Oui, certains remplacements peuvent se faire plus vite.
Mais sur un équipement aussi central dans la production, aller trop vite peut aussi vouloir dire prendre des risques.

L’objectif, ce n’est pas seulement que le four soit posé.
C’est qu’il soit installé correctement, fonctionnel, sécurisé et adapté à votre rythme de travail.

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22/09/2026

Direction l’Herbergement en vendée, pour l’installation d’une vitrine 8 grilles.

La difficulté technique (sinon c’est pas drôle) : c’est une grande vitrine pour une entrée restreinte, moins de 5 cm de chaque côté de la porte pour la faire rentrer.

Travail d’équipe, rigueur, concentration, et cette vitrine a été installée correctement par nos techniciens.

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Adresse

PA De La Lande Saint Martin, Impasse Alfred Kastler
Haute-Goulaine
44115

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 17:00
Mardi 08:00 - 17:00
Mercredi 08:00 - 17:00
Jeudi 08:00 - 17:00
Vendredi 08:00 - 16:00

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