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Lundi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00

Ficalim Pasta-Machines

Name: Ficalim Pasta-Machines
Address: 34 Avenue du Général de Gaulle, Drap, 06340, FR
Telephone: +33493547984

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Ficalim Pasta-Machines

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Matériel professionnel pour la fabrication des pâtes fraîches, raviolis et gnocchis

08/10/2026

🍝 P12 : quand votre production passe à la vitesse supérieure.

Pensée pour les professionnels ayant besoin de produire davantage, la P12 La Monferrina combine capacité, régularité et polyvalence.
⚙️ Avec ses deux cuves de pétrissage de 6,5 kg, elle permet de travailler en continu et d’atteindre une production allant jusqu’à 25 à 35 kg de pâtes par heure.

Mais produire plus ne veut pas dire produire toujours la même chose ! Grâce aux différents moules et accessoires compatibles, la P12 permet de réaliser de nombreux formats de pâtes fraîches et peut également accueillir des groupes pour la fabrication de raviolis ou de gnocchis.
Son petit + ? Ses éléments en inox sont amovibles pour faciliter le nettoyage, tandis que son coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse accompagne une production régulière et maîtrisée.

Une machine particulièrement adaptée aux professionnels qui souhaitent augmenter leurs volumes tout en diversifiant leur offre.

Vous souhaitez savoir si la P12 correspond à votre production ? Échangez avec l’équipe Ficalim 📩

30/09/2026

Chez Ficalim, chaque installation comprend une formation.
Parce que recevoir une machine, c’est bien. Savoir parfaitement l’utiliser, c’est encore mieux. 🛠️
Lors de chaque installation, notre équipe prend le temps de vous présenter votre équipement, ses fonctionnalités, ses réglages et les différentes possibilités qu’il offre.

L’objectif ? Vous permettre de prendre rapidement en main votre machine et de l’utiliser en toute autonomie.

Un accompagnement qui fait partie intégrante de notre service, de l’installation à la formation. 🤝

21/09/2026

🍝 Tagliatelles, raviolis, rigatoni, fusilli, conchiglie, spaghettis… À chacun son format préféré !

Et avec toutes les sauces et farces possibles, les combinaisons sont presque infinies. De quoi varier les plaisirs… mais surtout séduire tous les goûts de vos clients.

Chez Ficalim, nous ne vous accompagnons d’ailleurs pas uniquement dans le choix et l’installation de votre équipement. Lors de la mise en route, nous partageons également avec vous quelques recettes et conseils pour réaliser vos premières productions. 👨‍🍳

Pour les professionnels, cette diversité permet de faire évoluer sa gamme, renouveler régulièrement son offre et proposer de nouvelles créations, tout en s’appuyant sur un équipement adapté à sa production. ⚙️

Alors, plutôt tagliatelles, raviolis ou conchiglie ? 👀

18/09/2026

🔧 Changer de format n’a jamais été aussi simple !

Avec la P6, variez les formats de pâtes en quelques gestes grâce à son système d’embouts facilement interchangeables.
Spaghetti, tagliatelles, maccheroni… changez d’embout, changez de format, et adaptez votre production en toute simplicité 🍝

Une machine pensée pour gagner en flexibilité et en efficacité au quotidien.

15/09/2026

🍝 Une machine, une multitude de formats !

Tagliatelles, spaghettis, raviolis, coquillettes… Avec les équipements Ficalim, laissez libre cours à votre créativité et adaptez votre production à toutes vos envies.
Un seul équipement, de nombreuses possibilités ✨

Quel format de pâtes préférez-vous ? 👀

09/09/2026

🛠️ Votre machine livrée, installée… et prête à produire !
Chez Ficalim, notre accompagnement ne s’arrête pas à la livraison de votre machine à pâtes.

Nous nous déplaçons directement chez vous pour installer votre équipement, effectuer sa mise en service et s’assurer de son bon fonctionnement dans votre environnement de travail.
Et parce qu’avoir la bonne machine ne suffit pas, nous prenons également le temps de vous former à son utilisation : prise en main, réglages, bonnes pratiques et premiers essais de production 🍝

On installe. On vous forme. Vous produisez.
Aussi simple que ça !

📩 Vous avez un projet d’équipement ? Échangeons ensemble pour trouver la solution adaptée à votre production.

31/08/2026

Une pâte parfaite commence toujours par un laminage parfait 🍕🍝

Que vous prépariez des pâtes fraîches, des feuilles de lasagnes, des raviolis ou une pâte à pizza, le Laminoir Cilindro Fical vous garantit une pâte homogène, régulière et à l’épaisseur parfaitement maîtrisée.

✔️ Épaisseur réglable selon toutes vos recettes.
✔️ Un laminage rapide et constant pour gagner du temps en production.
✔️ Compatible avec différents accessoires pour s’adapter à vos besoins.

💡 Plus de précision, plus de productivité et toujours la qualité des machines Fical.
Et vous, qu’allez-vous créer avec le Cilindro ?

28/08/2026

Nous oui ! On le fait !
Trouver la bonne personne (ou les bons équipements), c’est une question d’attention au quotidien.

Heureusement, chez Ficalim x Pappagallo, on a les machines à pâtes, le personnel et les conseils pour vous simplifier la vie en cuisine et vous faire gagner un temps précieux ! 🍝✨

👇 Tague en commentaire la personne qui devrait s’inspirer de cette vidéo !

25/08/2026

On s’est incrustés pendant un service... 👀🍝
Et ce qu’on a remarqué ?
Une organisation millimétrée. Pendant que les commandes s’enchaînent, les machines Fical permettent aux chefs de produire des pâtes fraîches rapidement, avec une qualité constante, sans jamais ralentir le rythme du service 🚀

Pourquoi les professionnels les choisissent ?
🍝 Des pâtes fraîches fabriquées sur place.
⚡ Un gain de temps précieux en cuisine.
📈 Un rendement optimisé, même en plein coup de feu.
👨‍🍳 Un façonnage régulier pour un résultat toujours impeccable.

Et chez Fical, l’accompagnement ne s’arrête pas à l’installation de la machine.
Nous sommes présents avant, pendant et après : conseils, formation, suivi et accompagnement dans le développement de votre activité. Parce qu’un bon équipement, c’est aussi un partenaire sur lequel vous pouvez compter 🤝

Adresse

34 Avenue Du Général De Gaulle
Drap
06340

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 12:00
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Vendredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00

Téléphone

+33493547984

Site Web

http://www.pasta-machines.com/

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