14/05/2026
🙌 Los patrocinadores son el empuje del C.B. Villarrobledo. Su apoyo es fundamental para impulsarnos hacia metas futuras.
Es por ello que debemos conocer su historia:
La planta de Lactalis Forlasa S.L. en Villarrobledo es una de las fábricas queseras más importantes de España y un referente industrial en Castilla-La Mancha. Forma parte del grupo francés Lactalis, líder mundial en productos lácteos.
La actividad quesera de Villarrobledo está ligada históricamente a la tradición manchega de producción de queso de oveja y mezcla. Con el paso de los años, la antigua estructura industrial fue integrada en el grupo Lactalis a través de Forlasa, especializada en quesos como Gran Capitán, El Ventero y Don Bernardo.
La planta fue creciendo hasta convertirse en una de las mayores instalaciones queseras del país. En 2023 alcanzó más de 19.000 toneladas de queso producidas, transformación de más de 130 millones de litros de leche, y una plantilla de alrededor de 325 trabajadores.
La fábrica es uno de los principales motores industriales y de empleo de la comarca. Lactalis destaca que Castilla-La Mancha es la región donde más empleo genera en España, y la planta de Villarrobledo concentra buena parte de esa actividad.
Además trabaja con decenas de ganaderías de oveja y cabra de la región, impulsa empleo estable,
y ayuda a mantener actividad económica en el medio rural.
Desde 2021 la planta ha recibido fuertes inversiones para modernizar procesos y reducir consumo energético, instalación fotovoltaica junto a Iberdrola, mejoras en eficiencia térmica, proyectos de reducción de emisiones de CO₂, y sistemas de aprovechamiento del suero lácteo.
Uno de los proyectos más destacados fue un concentrador de suero por ósmosis inversa que reduce aproximadamente un 25 % del v***r utilizado en producción.
Marcas producidas en Villarrobledo
En la planta se elaboran principalmente:
Gran Capitán
El Ventero
Don Bernardo
En la actualidad, la planta sigue ampliando capacidad y consolidándose como uno de los grandes centros de producción quesera de España.
