Lunes 09:00 - 16:00 Martes 09:00 - 16:00 Miércoles 09:00 - 16:00 Jueves 09:00 - 16:00 Viernes 09:00 - 16:00

100%Chef International

Casa
España
Vilassar de Dalt
100%Chef International

100%Chef creates innovative concepts for professional kitchens, using most advanced technologies and

100%Chef is a synonym for experience and years of thorough gastronomy knowledge. Angel Salvador is a relentless chef, expert in molecular and high cuisine. He was one of the founders of a prestigious bookstore Buffet&Ambigú, considered to be one of essential stores for ressources on the world of high cuisine. Now, Angel leads 100%Chef, a company well established in the sector, dedicated to innovat

e cooking tools for professional kitchens, constantly raising the bar for its creations to a higher level.
100%Chef continues to grow, with the help of worldwide net of distributors, leaders on the markets in their respective countries. Thanks to them, our brand is present in the most renowned kitchens of the world’s most reputed chefs.

-----------

100%Chef cuenta con una larga experiencia y conocimientos gastronómicos de muchos años. El chef Angel Salvador, experto en cocina molecular y alta gastronomía, fue socio fundador de la prestigiosa librería Buffet&Anbigú, considerada una de las tiendas más imprescindibles para la alta gastronomía mundial. Ahora, Angel lidera 100%Chef, una empresa consolidada en el sector, que se dedica a innovar las herramientas de cocina de los profesionales de la gastronomía para poder llevar sus creaciones a su máximo nivel.
100%Chef sigue creciendo gracias a una gran red de distribuidores en todo el mundo. Líderes en el sector en cada uno de sus países, consiguen que nuestra marca esté presente en las cocinas más conocidas de la mano de los Chefs con mayor reputación del mundo gastronómico.

04/09/2026

Reverse Spherification. Now Automated.❕

Precision, speed, and consistent results.

esferiko Pro automates reverse spherification to create perfectly round spheres with ultra-thin membranes and continuous production, with no supervision required.

Turn sauces, broths, juices, dairy, cocktails, and more into spheres quickly, precisely, and consistently, service after service.

Designed for restaurants, cocktail bars, catering, pastry, ice cream, and brands looking to transform their products into new culinary experiences.

⚙️ Continuous production
🎯 Consistent results
⏱️ More production in less time
✨ Infinite creative possibilities

esferiko Pro. A new way to create spheres.

What flavor would you turn into a sphere next? Tell us in the comments. 👇

➖➖➖

La esferificación inversa. Ahora automatizada.❕

Precisión, velocidad y resultados constantes.

esferiko Pro automatiza la esferificación inversa para conseguir esferas perfectamente redondas, membranas ultrafinas y una producción continua, sin necesidad de supervisión.

Salsas, caldos, zumos, lácteos o cócteles convertidos en esferas de forma rápida, precisa y estandarizada, servicio tras servicio.

Diseñada para restaurantes, cocktail bars, catering, pastelería, heladería y marcas que buscan transformar sus productos en nuevas experiencias gastronómicas.

⚙️ Producción continua
🎯 Resultados constantes
⏱️ Más producción, menos tiempo
✨ Infinitas posibilidades creativas

esferiko Pro. Una nueva forma de crear esferas.

¿Qué sabor convertirías en tu próxima esfera? Te leemos en comentarios. 👇

01/09/2026

¿Ya sabes todo lo que CHEF-X puede hacer por ti? 👨‍🍳
CHEF-X está diseñada para llevar tu cocina más lejos: tritura, bate, emulsiona, cocina y mucho más, con la precisión que exige cada elaboración.

Su motor profesional de 1.400 W y el control de temperatura de 37 °C a 130 °C te dan la potencia y el control que necesitas para trabajar a tu ritmo.

Más control. Más posibilidades. Más cocina.

📍 Disponible exclusivamente en España y Portugal.

26/08/2026

Give your creations a touch of nature. 🍂🌿
Our leaf-shaped silicone molds are perfect for creating realistic, intricate details in both sweet and savory creations.

Flexible and easy to release, they ensure perfect results every time. ✨

Discover all SilicoMold designs via the link in our bio. 🔗

➖➖➖

Dale un toque de naturaleza a tus creaciones. 🍂🌿
Nuestros moldes de silicona en forma de hojas son perfectos para crear acabados realistas y llenos de detalle, tanto en elaboraciones dulces como saladas.

Flexibles y fáciles de desmoldar, para conseguir resultados perfectos. ✨

Descubre todos los diseños de SilicoMold en el enlace de la bio. 🔗

18/08/2026

Natural marble plates with glass cloches are the perfect way to elevate any culinary creation.🍽️

Perfect for gourmet dishes, appetizers, and desserts that deserve to be the center of attention.🍽️

Which one would you choose? Let us know your favorite in the comments.👇🏼

➖➖➖

Nuestros platos de mármol natural con campana de vidrio son el conjunto ideal para realzar cada creación gastronómica.🍽️

Perfectos para propuestas gourmet, aperitivos y postres que merecen ser protagonistas.✨

¿Cuál elegirías? Déjanos en comentarios tu favorita.👇🏼

14/08/2026

Hurom convierte cada fruta y verdura en una experiencia que se nota desde el primer sorbo. 🥤🍊🥕

Su tecnología Slow Squeeze permite obtener zumos con todo el sabor, una textura excepcional y una calidad que marca la diferencia.

✔️Más sabor ✔️Mejor aprovechamiento ✔️Resultados profesionales.

Hurom. Tecnología premium para disfrutar de cada ingrediente al máximo. ✨

06/08/2026

Una nueva etapa comienza en las cocinas de Hofmann.✨
Con Pacojet 4 llevarán cada elaboración un paso más allá, aprovechando al máximo cada ingrediente y explorando nuevas texturas. Un mundo de posibilidades donde lo dulce y lo salado dejarán de tener fronteras y la creatividad será el único límite.

¿Y tú? Es el momento de dar rienda suelta a tu creatividad con Pacojet 4.

~~~

Uma nova etapa começa nas cozinhas da Hofmann.✨
Com a Pacojet 4, vão levar cada preparação a um novo patamar, aproveitando ao máximo cada ingrediente e explorando novas texturas. Um mundo de possibilidades em que o doce e o salgado deixam de ter fronteiras e a criatividade será o único limite.

E tu? Está na hora de dar asas à tua criatividade com a Pacojet 4.

03/08/2026

Every detail matters when the goal is to impress. ✨
Our plating tweezers are designed to deliver the precision demanded in professional kitchens. Crafted from high-quality stainless steel, they are available in a range of sizes and finishes. You can also customize them with your logo or brand to reinforce your business identity.

Discover the full collection on our website. ⬆️

Which one would you choose for your kitchen?

➖➖➖

Cada detalle cuenta cuando el objetivo es sorprender. ✨
Nuestras pinzas de emplatado están diseñadas para ofrecer la precisión que exige la alta cocina. Fabricadas en acero inoxidable, están disponibles en diferentes tamaños y acabados. Además, puedes personalizarlas con tu logo o marca para reforzar la identidad de tu negocio.

Descubre toda la colección en nuestra web.⬆️

¿Cuál elegirías para tu cocina?

31/07/2026

Turn every creation into a show with Quick Distill. ✨
Create distilled spirits, hydrosols, and aromatic extracts in minutes with a compact, beautifully designed, and easy-to-use countertop distiller.

Perform the distillation right in front of your guests, and for an even more unforgettable presentation, add dry ice for a guaranteed wow effect.💨

Discover a new way to elevate flavors, aromas, and creativity.

➖➖➖

Convierte cada servicio en una experiencia con Quick Distill. ✨
Crea destilados, hidrolatos y concentrados aromáticos en minutos con un equipo compacto, visual y listo para usar.
Presenta la destilación delante del cliente y, si añades hielo seco, el efecto wow está asegurado.💨

Descubre una nueva forma de potenciar sabores, aromas y creatividad.

Consigue el tuyo y empieza a destilar desde el primer día.

Dirección

Joan Peiró I Belis
Vilassar De Dalt
08339

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 16:00
Martes	09:00 - 16:00
Miércoles	09:00 - 16:00
Jueves	09:00 - 16:00
Viernes	09:00 - 16:00

Página web

https://www.100x100chef.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando 100%Chef International publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.