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Ferneto España

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Salamanca
Ferneto España

Satisfacemos las necesidades del mercado de panadería y pastelería. Proactividad, resolución y cooperación son las filosofías de trabajo de Ferneto España.

Te ofrecemos máquinas de calidad y soluciones innovadoras y rentables, siendo referentes en el sector, apoyando a profesionales con tecnología avanzada y un servicio completo y eficaz. Filial del Grupo Ferneto, Ferneto España fue fundada en 2011 con el propósito de cumplir con las necesidades del mercado español de equipamientos para las industrias panaderas e pasteleras. Paso a paso, y en una fil

osofía basada en un crecimiento sostenible, la empresa tiene cooperado con la industria alimentar española, presentando soluciones de equipamientos y un servicio técnico efectivo.

02/09/2026

Cortes uniformes, rapidez y comodidad en el día a día del obrador. 🍞

La rebanadora de pan Picomatic de Ferneto permite agilizar una tarea repetitiva, consiguiendo rebanadas regulares y una presentación homogénea en cada pan.

Una solución práctica para optimizar tiempos, facilitar el trabajo diario y mantener la consistencia del producto final, incluso en los momentos de mayor producción. ⚙️

Porque la eficiencia también está en los pequeños procesos.

31/08/2026

Detrás de cada elaboración hay oficio, experiencia y muchas horas de trabajo. 🥖🥐

Recorremos algunas de las panaderías y pastelerías que confían en Ferneto para acompañarlas en su día a día.

Desde el amasado hasta el resultado final, cada proceso combina las manos de los profesionales con maquinaria diseñada para hacer el trabajo más eficiente, preciso y constante.

Diferentes obradores, diferentes elaboraciones y una misma pasión por hacer las cosas bien.

Gracias a todos los profesionales que confían en Ferneto y nos permiten formar parte de su trabajo.

💙

26/08/2026

🥖 Diferentes formas, texturas y sabores. Un mismo punto de partida: una buena masa.

Cada elaboración es el resultado de cuidar todo el proceso: desde el amasado y la fermentación hasta el formado y el horneado.

Pequeños detalles que permiten transformar los mismos ingredientes esenciales en panes con personalidad propia.

En Ferneto trabajamos para que la tecnología acompañe al panadero en cada etapa, facilitando los procesos y ayudando a conseguir resultados consistentes sin perder la esencia del oficio.

Porque detrás de cada pan hay técnica, conocimiento y mucha pasión por hacer las cosas bien. 🤍

we speak bakish.

24/08/2026

Castilla y León tiene un horno más.🔥

Nueva instalación de un horno rotativo Ramalhos de un carro, preparado para bandejas de 60x40 cm, una solución pensada para responder a las exigencias del día a día en panadería y pastelería profesional.

Tecnología, rendimiento y regularidad en la cocción para acompañar cada elaboración y conseguir resultados consistentes hornada tras hornada. 🥖🥐

Seguimos sumando instalaciones y llevando soluciones profesionales allí donde se vive la pasión por el oficio. 💪

19/08/2026

☀️ Hay sabores que saben a verano… y en Portugal, uno de ellos es la Bola de Berlim. 🇵🇹

Dorada por fuera, esponjosa por dentro y con su irresistible relleno de crema, este dulce es todo un clásico de la época estival portuguesa, especialmente asociado a los días de playa. 🏖️

Una elaboración que forma parte de la tradición pastelera de Portugal y que nos recuerda que la panadería y la pastelería también son cultura, recuerdos y momentos para compartir.

En Ferneto nos encanta hablar este idioma. 💙

19/08/2026

Las principales marcas de maquinaria para panadería, pastelería y heladería ya han elegido BICA 2027.

Empresas como Agriflex, Eurofours, Ferneto España, Miwe, Sveba-Dahlen España, Waico Group, Winterhalter España y muchas otras ya han confirmado su participación.

¿Por qué? Porque BICA será el punto de encuentro donde fabricantes, distribuidores y profesionales compartirán innovación, generarán nuevas oportunidades de negocio y establecerán conexiones de valor para el futuro del sector.

Formar parte de BICA no es solo estar presente. Es formar parte del evento que marcará el futuro del sector.

12/08/2026

Hay espectáculos que solo duran unos minutos.

Os deseamos a todos una tarde única mirando al cielo.

Recordad utilizar las gafas y seguridad adecuada y ¡disfrutad del eclipse!

12/08/2026

🥖 La Formadora de Barras Vertical está diseñada para optimizar el proceso de formado, garantizando piezas homogéneas y una manipulación delicada de la masa, respetando su estructura y preservando su calidad.

Porque un buen pan comienza con un formado perfecto. ✨

10/08/2026

🌡️

Controlar la temperatura final de la masa es uno de los factores clave para conseguir una fermentación equilibrada y resultados constantes.

Una masa a la temperatura adecuada favorece el desarrollo del gluten, mejora el comportamiento durante la fermentación y contribuye a obtener una mejor textura y volumen en el producto final.

Pequeños detalles como este marcan la diferencia en cada elaboración. 👨‍🍳🥖

Dirección

Salamanca
37003

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00

Página web

http://www.fernetoespana.es/

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