Winterhalter España

Winterhalter España Winterhalter España. Su especialista en soluciones de lavado industrial. Winterhalter es la empresa líder mundial en soluciones de lavado industrial.

Fundada en 1947 por Karl Winterhalter, tiene presencia a nivel global a través de 48 delegaciones por todo el mundo. La compañía tiene como objetivo desarrollar soluciones de lavado sostenible con el medio ambiente y que optimicen el consumo energético, de agua y de productos químicos. Los productos Winterhalter son sinónimo de calidad, durabilidad y la más avanzada tecnología, fruto de su permanente investigación en nuevas y mejores soluciones para satisfacer a los clientes más exigentes.

Cuando el volumen de trabajo se dispara, mantener una higiene impecable en cada plato es el mayor reto para tu cocina. H...
03/09/2026

Cuando el volumen de trabajo se dispara, mantener una higiene impecable en cada plato es el mayor reto para tu cocina.

Hoy, en el Día Mundial de la Higiene, recordamos que un pico de servicio no puede ser excusa para comprometer la seguridad alimentaria de tu negocio. En la gran producción, la acumulación de menaje genera cuellos de botella que a menudo empujan al equipo a acortar ciclos o a secar a mano, multiplicando el riesgo de contaminación cruzada. Para evitar sorpresas, la solución definitiva es confiar en la tecnología industrial de Winterhalter. Nuestros trenes de lavado están diseñados específicamente para absorber cargas masivas de trabajo sin descanso. Gracias a su sistema de lavado continuo, garantizan unos resultados visuales constantes y una higiene perfecta en cada pieza, ciclo tras ciclo. Es la tranquilidad de saber que tu office funciona de manera automatizada y segura, sin importar cuántos comensales tengas que atender.

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01/09/2026

Conseguir una cristalería impecable no depende solo de tener una buena máquina, sino de utilizar los productos adecuados. Si tus copas salen opacas o con gotas, tu equipo pierde un tiempo valiosísimo secándolas a mano, asumiendo un riesgo constante de roturas en pleno servicio. La solución definitiva para este problema es la combinación de nuestro detergente ecológico F420e y el abrillantador especializado B200S. Esta sinergia actúa rompiendo la tensión superficial del agua durante el ciclo de lavado, garantizando que cada copa salga absolutamente brillante, seca y lista para ir a la mesa a la primera. Con esta fórmula, proteges tu menaje más delicado y reduces el impacto ambiental.

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25/08/2026

¡Acompáñanos a vivir un día con nuestro SAT!

Hoy nos trasladamos al Hotel Monarque Fuengirola Park de la mano de José Antonio Padilla Fernández cuya misión será instalar y poner en marcha un potente sistema de lavado de la Serie MT. Además dedicará parte de la jornada a impartir formación al equipo del hotel con el fin de optimizar cada ciclo, cuidar el equipo y conseguir una higiene perfecta, garantizando que el office funcione a la perfección.

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20/08/2026

Usar vasos de plástico reutilizables es genial para el medioambiente, pero tener que secarlos a mano es la peor pesadilla para tu office.

El uso de menaje de plástico se ha convertido en la norma para piscinas, caterings y eventos, pero su baja inercia térmica genera un problema enorme: siempre sale mojado del lavavajillas. Obligar a tu personal a secar a mano cientos de vasos no solo es una pérdida de tiempo inasumible en pleno pico de trabajo, sino que compromete por completo la higiene al utilizar paños húmedos de forma constante. En este vídeo te mostramos la solución definitiva de Winterhalter para erradicar este cuello de botella. Al combinar la potencia de nuestros equipos de lavado con la tecnología de secado del DMX, el plástico sale completamente seco, desinfectado y listo para apilar o usar al instante. Es el fin de las torres de vasos escurriendo por toda la cocina y la garantía absoluta de que tu equipo jamás volverá a usar el trapo.

Conoce cómo lograr el secado perfecto de plásticos y descubre el DMX en el enlace https://zurl.co/LuDtC . Yo no repaso, ¿y tú?

18/08/2026

Afrontar grandes volúmenes de lavado sin que los costes se disparen o el equipo colapse es el mayor reto de una gran cocina.

En la alta producción y las colectividades, hacer más con menos esfuerzo parece una utopía cuando el office no da abasto y los operarios sufren el desgaste de turnos interminables. En este vídeo te presentamos la solución definitiva para los picos de trabajo más extremos: nuestros trenes de lavado Serie MT. Este sistema modular no solo se adapta al milímetro a las necesidades de tu espacio, sino que está diseñado para garantizarte un ahorro drástico en costes operativos desde el primer día. Su tecnología avanzada minimiza al máximo las necesidades de mantenimiento, asegurando que la máquina funcione a pleno rendimiento sin interrupciones, respaldada siempre por la tranquilidad de contar con nuestro servicio técnico de primer nivel. Es la seguridad de tener el tren de lavado modular más eficiente del mercado, capaz de sacar miles de piezas impecables y secas a una velocidad insuperable, para que tu equipo trabaje seguro y sin repasar.

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13/08/2026

Lavar bandejas y moldes de aluminio en el lavavajillas suele acabar en un desastre corrosivo o en horas de prelavado a mano.

El aluminio es un material extremadamente delicado que reacciona mal ante los detergentes industriales convencionales, oscureciéndose y perdiendo su capa protectora desde el primer ciclo. Este problema obliga a muchos obradores y cocinas a realizar eternos prelavados manuales o a asumir el coste constante de reponer su menaje estropeado. Nuestro detergente especializado F865 Plus cambia por completo las reglas del juego. Su formulación química avanzada está diseñada específicamente para arrancar la grasa carbonizada y los restos de masa más adheridos, respetando al cien por cien la integridad del material. Al integrarlo en nuestra maquinaria, tu equipo consigue resultados impecables a la primera, salvando tus utensilios más sensibles.

Poder y protección para tu aluminio, descubre más en el enlace https://zurl.co/gGC9I . Yo no repaso, ¿y tú?

11/08/2026

Tener a cuatro personas repasando cubiertos después del servicio es un desgaste innecesario que aleja a tu equipo del cliente.

Nos vamos a Murcia para conocer el restaurante Pura Cepa de la mano de su propietario, Juan Francisco Carmona. Su visión de la hostelería demuestra que la tecnología no viene a sustituir personas, sino a mejorar su calidad de vida y el servicio que ofrecen. Antes de integrar nuestro bajomostrador, el equipo perdía horas repasando copas y cubiertos a mano para conseguir un acabado presentable. Al automatizar este proceso y lograr que todo el menaje salga brillante y seco al instante, Juan Francisco no solo ha erradicado el uso del trapo, sino que ha transformado la dinámica del local. Ahora, esas mismas personas pueden invertir su tiempo en tareas que realmente aportan valor al cliente, como montar las mesas con mimo o cuidar los detalles de la sala, consiguiendo además que toda la plantilla termine su turno antes y mejore su conciliación. Es el equilibrio perfecto entre rentabilidad operativa y bienestar del personal.

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Servir la mejor cerveza de tu grifo en una copa mal lavada es el error que arruina toda la experiencia del cliente. Hoy,...
07/08/2026

Servir la mejor cerveza de tu grifo en una copa mal lavada es el error que arruina toda la experiencia del cliente.

Hoy, 7 de agosto, celebramos el Día Internacional de la Cerveza, y sabemos que el secreto de una caña perfecta empieza en el office. Si la cristalería tiene restos de grasa o detergente, la espuma pierde su estabilidad en segundos, el aroma se altera por completo y el vaso se ve opaco. Para evitar que un mal lavado arruine tu producto estrella, nuestra Serie UC es la solución definitiva. Este bajomostrador especializado deja tus copas brillantes y totalmente libres de residuos, garantizando resultados impecables y la máxima higiene desde el primer ciclo. Todo esto con un consumo optimizado de agua y energía, devolviendo el cristal a la barra listo para usar sin que tu equipo tenga que dar un solo repaso a mano.

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04/08/2026

En un bar de tapas el ritmo no perdona: lavar copas, platos y ollas gigantes en la misma máquina y sin repasar nada parecía imposible.

Nos desplazamos hasta Linares para conocer a Evaristo Vaz-Romero, propietario del mítico Café-bar Mañas. Jamones. En un local donde la cerveza fría y las tapas vuelan a la mesa, el office no puede convertirse en un cuello de botella que ralentice a los camareros. Evaristo nos cuenta cómo su bajomostrador Winterhalter se ha convertido en el motor indiscutible de su negocio gracias a una versatilidad extrema. Desde las copas más delicadas y los cubiertos, hasta los platos llenos de grasa e incluso las ollas de gran formato que salen de la cocina; absolutamente todo entra en el mismo equipo. Gracias a la combinación de nuestra fuerza mecánica y químicos especializados, cada pieza sale impecable, totalmente seca y lista para el siguiente cliente a la primera. Es la tranquilidad de poder absorber cualquier pico de trabajo sabiendo que tu personal jamás tendrá que perder un solo segundo repasando el menaje a mano.

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La tarta de queso es la estrella indiscutible de la carta, pero sus restos son la mayor pesadilla para tu equipo de lava...
30/07/2026

La tarta de queso es la estrella indiscutible de la carta, pero sus restos son la mayor pesadilla para tu equipo de lavado.

Hoy celebramos el Día Mundial de la Tarta de Queso, un postre que garantiza una experiencia increíble en la sala pero que supone un auténtico reto en el office. El queso y la nata dejan residuos altamente persistentes, con grasas y proteínas que se adhieren como pegamento a la vajilla y a los utensilios. La respuesta habitual frente a este problema es una pérdida absoluta de tiempo y esfuerzo: dejar los platos a remojo durante horas, echar más detergente a ojo, frotar con energía y cruzar los dedos esperando que salgan bien. En Winterhalter transformamos este proceso con el poder de nuestra Serie UF. Nuestra máquina aplica la fuerza mecánica y producto químico exacto para fulminar los residuos más difíciles, garantizando resultados impecables desde el primer ciclo y sin necesidad de repasar a mano. Es el fin del estropajo y de los cuellos de botella, asegurando que todo tu menaje vuelva a estar listo de forma inmediata.

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C/Caleta De Vélez Nº6
Málaga
29004

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Martes 08:30 - 18:00
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