Somos una empresa familiar especializada en montaje y mantenimiento de cocinas profesionales y lavanderías en Málaga
ROFAR nace en 1978 de la mano de nuestro padre Eugenio Romero Farfán como fruto de un trabajo constante que se ha consolidado hasta llegar a ser empresa líder en el sector y referente para el cliente más selecto.
En la actualidad la regentamos las hermanas Romero, quienes seguimos trabajando por mantener los principios de seriedad, calidad y profesionalidad que siempre nos han identificado.
Para ello, innovamos constantemente en nuestros productos, nos adaptamos a los avances del mercado, nuestro personal está en continua formación y trabajamos con las mejores marcas.
Estas cuatro décadas se han traducido en relaciones de confianza con cada cliente y proveedor. Tenemos un lema: “El problema de un cliente es nuestro problema hasta que lo solucionamos. Respondemos siempre”.
Nuestro servicio abarca:
Diseño de Proyectos de Grandes Cocinas y Lavanderías
Ejecución de los Proyectos
Fabricación de Mobiliario en Acero Inoxidable
Equipamiento de Maquinaría de Hostelería
Servicio Postventa
Campanas Extractoras con extinción de incendios
Contratos Preventivos de Maquinaria
Revisiones Preventivas de Cámaras de Frigoríficas
Nuestros productos abarcan 3 grupos.
Maquinaria de Hostelería
Equipamos tu cocina profesional. Diseñamos y hacemos realidad tu espacio de trabajo ideal. Nuestro trabajo se basa en procurar a cada negocio la solución que mejor se adecúe a sus necesidades y características. Para ello ofrecemos mobiliario en acero inoxidable y una amplia gama de maquinaria de hostelería que se adapta a todo tipo de cocinas.
Trabajamos solo con grandes marcas que garantizan calidad, durabilidad, productividad, seguridad y bajo consumo energético.
PREPARACIÓN ESTÉTICA. Proporcionamos una amplia gama de mobiliario a medida para conseguir el máximo aprovechamiento del espacio: Mesas de trabajo, Fregaderos, Lavamanos, Estanterías, Armarios, Mesas y carros calientes.
PREPARACIÓN DINÁMICA. Tenemos los equipos y accesorios que necesitas para la preparación de los alimentos: Cortadoras de hortalizas, Picadoras-cutter, Trituradores, Cortadores de fiambres, Peladoras de patatas, Amasadoras, Balanzas, Abrelatas…
COCCIÓN. Tengas la necesidad que tengas, la satisfaremos. Te ofrecemos: Cocinas, Paelleros, Placas radiantes, Inducción, Infrarrojos, Fry-top, Parrillas, Freidoras, Sartén basculante, Marmitas, Cocedores, Neutros y Accesorios.
HORNOS. Una cocina profesional necesita hornos resistentes que garanticen excelentes resultados y capaces de procesar gran cantidad y variedad de alimentos. Nuestra gama la forman hornos industriales, de gas o electricidad, con diferentes prestaciones y tamaños.
LAVADO DE VAJILLA. Suministramos máquinas industriales de distintas capacidades y adaptada a cualquier necesidad que tenga tu negocio: Lavavasos, Lavavajillas, Lavavajillas capota, Tren de lavado, Lava-utensilios.
CAFETERÍA. Microondas, Máquina de café, Cafeteras, Salamandra, Exprimidor de naranjas, Licuadora, Termos, Tostador de pan, Dispensador de desayuno, Triturador de hielo, Olla de sopas, Baño maría, Exterminador de insectos.
DISTRIBUCIÓN Y BUFFET. Distribuimos productos para equipar Buffets y realizamos el montaje con el mobiliario en acero y la maquinaria necesaria: Carros calientes, Carros de servicio, Carro baño maría, Carro cestos, Elementos calientes, Elementos refrigerados, Vitrinas-cuba, Vitrinas-plato frío, Self-service infantil, Gastro-buffet.
Maquinaria de Lavandería
Equipamos Lavanderías con maquinaria de gran durabilidad y resultados impecables, adaptándonos a las necesidades y características de cada negocio para conseguir la máxima satisfacción de tus clientes. Proporcionamos productos que responden con una elevada reducción de costes y con los que amortizarás la inversión rápidamente.
LAVADORAS. Ofrecemos una amplia gama de lavadoras centrifugadoras, con distintas capacidades y prestaciones, trabajamos lavadoras Semi-comerciales, Lavadoras de Alto Centrifugado y Lavadoras de Barrera Sanitaria.
SECADORAS. Suministramos secadoras robustas que cuentan con la mejor y última tecnología de secado y que proporcionan resultados impecables. Dentro de nuestra línea encontrarás: Semi-comerciales, Secadoras rotativas y Secadoras de bomba de calor.
PLANCHADORAS. Fabricadas con materiales resistentes que aseguran durabilidad y rendimiento. En nuestro catálogo encontrarás Planchadoras, Calandras, Rulos de planchado y Plegadores Longitudinales.
AUXILIARES. Contamos con equipos de planchados y elementos de transporte con los que cubrir el proceso de repaso y la distribución de la ropa: Mesas de planchado, Mesas de planchado aspirantes, Carros para la ropa.
Frío Industrial
Suministramos Cámaras Frigoríficas y Maquinaria de Frío Comercial adaptadas a las necesidades de cada negocio, siempre bajo calidad certificada y a la vanguardia tecnológica con un diseño ecológico que reduce el consumo energético.
Nuestra línea de Frío Industrial permite la conservación de los alimentos frescos, congelados y preparados en condiciones óptimas, sin perder sus propiedades ni sabor. Satisfará las necesidades más estrictas de Hoteles, catering, Restaurantes, Colegios, Residencias…
Ofrecemos la siguiente maquinaria con diferentes prestaciones, características y dimensiones: Mesas refrigeradas y congelación, Abatidores, Máquinas de hielo, Cámaras y equipos frigoríficos.
SERVICIO TÉCNICO Y POSTVENTA
“Nuestro objetivo es que dejes tu tranquilidad y la de tu negocio en nuestras manos.”
Ante cualquier incidencia, te atendemos en menos de un día.Nuestro personal técnico está altamente capacitado y cualificado con la titulación que exige la normativa vigente. Realizamos reparaciones In situ y en nuestro Taller.Contamos con un gran Stock de Piezas de Repuesto, tanto de nueva generación como de modelos antiguos
Estamos especializados en Cámaras Frigoríficas, para las cuales realizamos:
Revisiones preventivas.
Verificaciones periódicas, reparaciones y modificaciones de registradores de temperatura y termómetros.
Calibración de Termómetros y Termógrafos.
CONTACTA CON NOSOTROS
Estamos a tu disposición para cualquier consulta que tengas. Contáctanos y en menos de 24 horas te daremos una respuesta.
Puedes escribirnos a través de este formulario, llamarnos por teléfono o venir a nuestras instalaciones. Queremos saber cómo podemos ayudarte.
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