Red Ram Forge

07/08/2024

Unos detallitos de unas de las últimas piezas.

Espero que os guste ☺️

10/06/2024

Una de las nuevas piezas

Poco a poco iré enseñando más 😊

10/06/2024

Gyuto gomai en 240mm

Que os parece?

Taller de cuchillería y forja artística

10/03/2024

He estado trabajando en algunas hojas en un solo acero, es una cosa un poco rara en mi ya que últimamente siempre trabajo en algún tipo de damasco o san mai.
Está fabricada en acero 52100, un acero cumplidor con muy buena relación entre dureza y flexibilidad.
Puede que no sea de los diseños más vistosos que he hecho pero me gusta mucho su estética simple y elegante.

Espero que os guste.

09/03/2024

Uno de los últimos trabajos, esta combinación queda genial para mi gusto 👌

08/03/2024

Guyto forjado e san mai con núcleo en 52100.

Mango en zebrano a testa y granadillo africano.

Espero que os guste 😊

22/02/2024

Gyuto forjado en acero al carbono 52100

para mi gusto ha quedado una combinación muy muy buena entre la hoja y el precioso zebrano del mango, espero que os guste.

21/02/2024

🔪🔪🔪

20/02/2024

Un pequeñín que se fue del taller hace unos días

Gyuto de 210mm en san mai con exterior en inoxidable y núcleo en acero al carbono.

Acompañado de granadillo africano y una espectacular pieza de amboyna burl.

Que os parece?

19/02/2024

Este es un pequeño santoku que tiene un poco de experimentación detrás.

La idea es crear un cuchillo corto para enfrentarse a tareas pequeñas pero que aún así tenga una buena altura de hoja y de esta forma poder picar comodamente sobre una tabla.

Es una hoja de poco espesor y poco peso con un corte muy delgado.

Espero que os guste 😊