03/11/2026
Creperas eléctricas marca Krampouz (Fabricadas en Francia). 40 cm de diámetro.
Potencia: 3600 W.
Voltaje: una monofásica y otra trifásica. Potencia 3'6 kW.
Rango de temperatura: Termostato regulable de 50 °C a 300 °C.
Placa de cocción: Hierro fundido torneado certificado para uso alimentario. Su gran grosor actúa como acumulador de energía, garantizando una excelente estabilidad térmica.
Chasis: Acero inoxidable de forma cilíndrica redondeada. Cuenta con un reborde protector que evita que las gotas o restos de masa se introduzcan en los componentes eléctricos internos.
Incorpora resistencias en espiral (serpentín) integradas de forma continua hasta el borde de la placa. Esto asegura una distribución del calor perfectamente uniforme.