Coolvi

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Coolvi Empresa española con más de 40 años de experiencia en la venta de maquinaria y equipamiento para hostelería

Coolvi es una empresa española con más de 40 años de experiencia en el sector de la maquinaria industrial para hostelería y alimentación. Vendemos online todo tipo de equipamiento de primeras marcas para restaurantes, bares y tiendas de alimentación de todo tipo en España:

• Frío industrial: vitrinas refrigeradas, cámaras frigoríficas, abatidores de temperatura, congeladores y conservadoras…

• Calor industrial: cocinas, hornos (pizzería, convección, mixtos, panadería…), asadores…

• Maquinaria de cocina: planchas, salamandras, freidoras industriales, barbacoas…
• Maquinaria auxiliar para tu cocina: envasadoras al vacío, amasadoras, batidoras profesionales…

• Lavado: lavavajillas y lavaperolas, lavautensilios, túneles de lavado y lavandería.

• Mobiliario y menaje: mesas de trabajo, estanterías, carros de transporte…

• Higiene y seguridad: esterilizadores, limpiadores de ozono, dispensadores de gel hidroalcohólico…

• Maquinaria para self-service: carros calientes, gastrobuffets…

Queremos que tu negocio tenga el equipamiento más adecuado y por eso te acompañamos en todo el proceso de compra. Lo hacemos desde el primer momento con un asesoramiento 100 % personalizado en tus necesidades, con la garantía de las marcas de referencia en el sector y con una formación exclusiva en tu nueva maquinaria. Te ofrecemos la posibilidad de financiar tu maquinaria o adquirirla en modo renting. Y nos encargamos de tramitarlo por ti. ¡Equipar tu negocio de hostelería y alimentación nunca ha sido tan fácil!

20/10/2026

Cuando el agua deja de hervir al meter la pasta, no estás cocinando, estás hidratando el producto y arruinando su textura. 🛑

La gama de Cuecepastas S700 de Berto's está diseñada para mantener una ebullición constante y vigorosa en servicios de alta demanda. Su sistema de calentamiento asegura una recuperación térmica inmediata, garantizando cocciones perfectas y al dente en cada pase.

Deja de retrasar el pase esperando a que el agua vuelva a hervir. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver las especificaciones técnicas (gas y eléctrico) de la serie S700.

16/10/2026

Esconder tus elaboraciones detrás de vitrinas oscuras o con marcos excesivos hunde directamente el ticket medio de tu local. 🛑

La serie de Vitrinas Expositoras Refrigeradas VERA de Edenox está diseñada para convertir tu oferta dulce en el centro de atención. Su estructura garantiza la máxima visibilidad del producto gracias a su cristal en los 4 lados y la mínima presencia de perfiles metálicos.

No solo vende más, también agiliza el trabajo de tu equipo:
⚙️ Impacto visual: Iluminación LED y porta precios integrados en cada uno de sus 3 estantes regulables por cremallera.
⚙️ Operativa fluida: Puertas abatibles posteriores con doble cristal para reponer el producto rápidamente en pleno servicio.
⚙️ Movilidad total: Dotada de 4 ruedas para facilitar la limpieza y el desplazamiento en la sala.

Haz que tu pastelería trabaje sola y dispara la rentabilidad de tus postres. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para descargar la ficha técnica de la serie VERA y elegir el formato ideal para tu negocio.

13/10/2026

Limitar tu estación de brasa exclusivamente a carnes es perder una inmensa oportunidad de facturación. 🛑

El Horno Pira 120 Silver ED transforma una parrilla tradicional en un centro de alta producción gastronómica. Su enorme capacidad y su sistema de guías multinivel te permiten sacar comandas enteras a la vez sin mezclar sabores.

¿Qué puedes hacer en un solo servicio? Literalmente de todo:
⚙️ Carnes y cortes grasos: Usando parrillas acanaladas que evitan las llamas.
⚙️ Pescados delicados y pulpo: Con jaulas besugueras y soportes específicos para que no se rompan ni se peguen.
⚙️ Guarniciones, arroces y postres: Soporta cazuelas de barro y menaje de aluminio directamente sobre las brasas.
⚙️ Pinchos: Soporte integrado para hacer brochetas al aire.

Saca el máximo partido a tu materia prima y deja de hacer esperar a tus clientes. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver la ficha técnica del Pira 120 y descubrir todos los accesorios que multiplicarán las opciones de tu menú.

09/10/2026

"O sale rápido, o sale bien". Esa ha sido la condena histórica de cualquier cocina profesional. 🛑

El Horno UNOX SPEED.X rompe esta regla. Es el primer equipo del mercado que fusiona la capacidad y calidad de un horno combinado (con v***r y convección) con la inmediatez de un horno de alta velocidad (microondas).

Ya no tienes que conformarte con calentar sándwiches si quieres ser rápido, ni hacer esperar 45 minutos a una mesa por un asado.

Sin concesiones: Dora, sella y cocina con v***r a velocidades que multiplican la rotación de tus mesas.

Mínimo esfuerzo: Olvídate del fregado manual; es un equipo de alta velocidad con autolavado integrado.

Versatilidad: De un cruasán perfecto en el desayuno a un asado de pescado en el turno de cenas, todo en el mismo metro cuadrado.

Elige no renunciar a nada y dispara la rentabilidad de tu pase. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para descargar la ficha técnica del UNOX SPEED.X y descubrir todas sus características.

06/10/2026

Una freidora ineficiente destroza tus márgenes operativos quemando litros de aceite a la semana y ralentizando el pase. 🛑

La línea de Freidoras Berto's Macros 700 transforma una estación de trabajo tradicionalmente sucia en un punto de alta rentabilidad. Su panel de control digital garantiza una recuperación de temperatura inmediata: sella el producto sin empaparlo de grasa, manteniendo la calidad y alargando la vida útil del aceite.

Deja de quemar el aceite y los beneficios de tu restaurante. Tu partida de fritos necesita tecnología industrial. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver la gama completa (modelos a gas o eléctricos) y descargar la ficha técnica

02/10/2026

La rentabilidad de un restaurante cae en picado cuando los platos estrella de la carta dependen exclusivamente de la supervisión constante o la intuición de un solo cocinero. 🛑

El Horno Mixto Rational iCombi Pro transforma recetas tradicionales de alta complejidad técnica en procesos industriales replicables. Su sistema inteligente te permite ejecutar asados exigentes (como pato, char siu o panceta crujiente) sin margen de error.
Estandarización total: Selecciona la receta en la pantalla táctil y el equipo ajustará automáticamente el clima de la cámara y el nivel de dorado.
Precisión absoluta: Su sonda térmica mide la temperatura central del producto para detener la cocción en el segundo exacto. Cero mermas: Garantizas un exterior crujiente y un interior jugoso en cada servicio, eliminando el desperdicio por piezas secas o mal cocinadas. Delega la precisión técnica en la maquinaria y libera horas de tu personal cualificado. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para descubrir cómo integrar el iCombi Pro en tu flujo de trabajo y descargar su ficha técnica oficial.

¡Atención profesionales de la gastronomía! 👨‍🍳👩‍🍳Fagor Professional y Coolvi te invitamos a una nueva edición de Fagor L...
01/10/2026

¡Atención profesionales de la gastronomía! 👨‍🍳👩‍🍳

Fagor Professional y Coolvi te invitamos a una nueva edición de Fagor Learn.

Te esperamos en una formación culinaria presencial y totalmente gratuita donde perfeccionaremos juntos el arte de la cocina a baja temperatura. Es la oportunidad perfecta para aprender, compartir conocimientos con otros profesionales del sector, optimizar tus recursos y mejorar los procesos en tu cocina utilizando maquinaria de vanguardia.

Toma nota de los detalles:
📅 Fecha: 6 de Octubre
⏰ Horario: de 10:00h a 14:00h
📍 Lugar: Central de carnes premium - Mercamadrid

🎓 Además, al finalizar la formación, todos los asistentes recibirán una certificación oficial avalada por Fagor Professional y el Basque Culinary Center. ¡No dejes pasar esta gran oportunidad de llevar tus técnicas al siguiente nivel! 🚀

👉 ¡Inscríbete ahora! (Enlace en nuestra biografía)

29/09/2026

En una heladería, tu vitrina es el corazón de tu negocio. Si no mantiene la temperatura o el cristal se empaña, estás perdiendo ventas por impulso y tirando producto. 🛑

La Vitrina Expositora Ariana de Infrico está diseñada para entornos exigentes (hasta 35ºC y alta humedad). Su cristal curvo panorámico calefactado garantiza que tus helados sean los protagonistas absolutos, sin condensación y con una visibilidad perfecta desde cualquier ángulo.

⚙️Frío constante: Mantiene la temperatura entre -15ºC y -18ºC.
⚙️ Eficiencia: Modelos más grandes con doble compresor para alto volumen y desescarche por gas caliente.
⚙️ Comodidad: Cristal frontal abatible para facilitar la limpieza y reposición. No dejes que una vitrina deficiente arruine el trabajo de tu obrador. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver las tres capacidades disponibles (de 12 a 24 cubetas) y las opciones de personalización de color.

24/09/2026

Perder frío durante el servicio o gastar horas extra desmontando cristales para limpiar lastra la rentabilidad de tu mostrador. 🛑

La Vitrina Cerrada Infrico VC está diseñada para el alto tráfico. Su sistema de doble acceso elimina los cuellos de botella: puertas traseras con retorno automático para no perder temperatura durante el pase, y un cristal frontal abatible que permite limpiar y reponer el producto en segundos sin contorsionismos.

Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver las capacidades disponibles y descargar la ficha técnica.

21/09/2026

Lograr un exterior crujiente y un interior jugoso en grandes volúmenes es el mayor reto de cualquier servicio de asados. 🛑

El Horno de Brasa Pira 90 LUX ED (Edition) no es solo una parrilla; es una máquina de retener jugos. Gracias a su cámara aislada y su puerta de cristal panorámico (para no perder calor al vigilar), puedes trabajar a más de 300ºC constantes.

Sella la carne y el pescado al instante.

Aporta el inconfundible aroma a brasa y humo.

Garantiza una textura inigualable que justifica un mayor ticket medio.

No dejes que una cocción deficiente arruine una materia prima de primera calidad. Tu salón de celebraciones o restaurante necesita consistencia. 🚀

👇 Haz clic en el enlace de nuestro perfil para ver las características completas de la gama LUX ED y cómo puede transformar tu cocina.

Dirección

Plaza De La Constitucion, 3, Planta 2, Oficina 4, Despacho 14
Fuenlabrada
28944

Horario de apertura

Lunes 08:30 - 14:00
15:00 - 17:30
Martes 08:30 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 20:00

Teléfono

+34608829457

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