Frutas Bruñó

Name: Frutas Bruñó
Address: Barón d'Alcahalí nº 93, Alcalá de Chivert, 12570CASTELLóN, ES
Telephone: +34964410314

Casa
España
Alcalá de Chivert
Frutas Bruñó

Marca mediterránea de selección de fruta fresca de calidad. Melón, sandía, naranja y clementina. www

En 1977, y después de años dedicados a la producción y comercialización de uva de mesa en Castellón, José y Francisco Bruñó Puig deciden ampliar mercados y fundar Hermanos BRUÑÓ. Su esfuerzo y el trabajo constante les abrirá las puertas de Europa para exportar productos hortofrutícolas desde la costa mediterránea a todo el continente. Desde principios de los años ochenta, su actividad se centra en

cuatro grandes líneas de producto: naranjas, clementinas, melones y sandías. Como objetivo prioritario, la familia Bruñó se impuso ofrecer siempre la mejor calidad en sus productos.

10/06/2026

Junio nos devuelve la energía de la mejor forma posible: con nuestra sandía 🍉

El sabor de siempre, las manos manchadas y la frescura que te recorre el cuerpo en un segundo.

Porque los mejores días de verano se resumen en buena compañía y una rodaja de sandía bien fría en la mano ❤️

07/06/2026

El corazón de junio💚

Ideal para snacks, ensaladas o smoothies, nuestro Sweetheart es el melón perfecto para acompañarte en todos tus momentos. Con un extra de dulzura y el tamaño perfecto.

Aporta hidratación, vitamina C y fibra para cuidar de tu cuerpo mientras disfrutas ✨

04/06/2026

¿Quién dijo que las tapas eran solo para el bar? Con estas tres recetas y fruta Bruñó el toque gourmet lo pones tú en casa ✨

Porque no hace falta complicarse para sorprender.

¿Cuál vas a hacer primero? 🫢

02/06/2026

El secreto de este salmón está en las mandarinas 🤭🍊

Si tú también quieres hacerlo en casa, te contamos cómo:

Ingredientes:

4 mandarinas (usaremos su zumo, su ralladura y sus gajos).

2 lomos de salmón fresco cortados en tacos gruesos.

2 remolachas amarillas y brotes frescos (rúcula o micro-greens).

1 cucharada de miel, un chorrito de vinagre de arroz y ralladura de mandarina.

Paso a paso:

1️⃣ Exprime dos mandarinas y reduce el zumo en un cazo a fuego lento con una cucharadita de miel hasta que espese. Reserva este almíbar cítrico para dar brillo al plato.

2️⃣ Mezcla los gajos de las otras dos mandarinas con un poco de su propia ralladura y unas gotas de vinagre de arroz. Esto potenciará su frescor natural antes de montarlas en el plato.

3️⃣ Cocina los tacos de salmón a fuego fuerte. Justo antes de retirarlos, pincélalos con la reducción de mandarina del primer paso para que se caramelicen ligeramente.

4️⃣ Sirve una base de puré, coloca el salmón y rodea con los gajos de mandarina preparados y la remolacha. Termina adornando con un gajo de mandarina.

Una receta irresistible 🧡

29/05/2026

El aroma fresco e intenso que inunda tu cocina. 🍊

Ese equilibrio exacto entre dulzor y acidez que solo se consigue cuando respetas los tiempos de la fruta.

Porque cuando la naranja se cuida con mimo se nota en su inconfundible color naranja, pero sobre todo, en su sabor.🧡

27/05/2026

Hay frutas que no necesitan presentación, solo un buen momento para disfrutarlas 🍉

La sandía es de esas que cambian el día: refresca, hidrata y le pone color a cualquier instante.

En una ensalada, en un zumo o directamente a mordiscos, siempre sabe a pausa, a descanso, a sol.

frutasbruño

23/05/2026

Un buen limón acompaña y sobre todo, transforma 🍋

Porque cuando el producto tiene calidad, se nota en el zumo, en el aroma y en el resultado final.

¿Cuál es ese plato que en tu casa nunca se sirve sin un toque de limón? 💛

21/05/2026

¿Eres de las personas a las que les cuesta beber agua? Mantenerse hidratado no tiene por qué limitarse solo a beber un número de vasos de agua al día.💧

Con las frutas, las posibilidades son infinitas ✨ Te dejamos 3 que no fallan estos días 🍉🍈🍊

Combina diferentes piezas, añade un toque de menta o un chorrito de lima... y no te olvides de disfrutar de cada bocado.

19/05/2026

El melón es una de las formas más naturales de recuperar energía y refrescarte 🍈

Con un 90% de agua y una alta dosis de potasio, se convierte en la fruta perfecta para completar cualquier plato 💚

17/05/2026

Hoy celebramos el con estos vasitos de Mousse de chocolate y naranja 🍫🍊

Ingredientes (4–6 vasitos):

200 g de chocolate negro
3 huevos
200 ml de nata para montar
80 g de azúcar
Zumo de 1 naranja
Ralladura de 1 naranja
1 pizca de sal

Preparación:
1️⃣ Derrite el chocolate.
2️⃣ Separa las claras y las yemas. Mezcla las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas.
3️⃣ Añade el chocolate derretido y mezcla bien.
4️⃣ Incorpora el zumo y la ralladura de naranja a la mezcla de chocolate.
5️⃣ M***a la nata y agrégala con movimientos envolventes.
6️⃣ M***a las claras a punto de nieve con una pizca de sal, y luego intégralas suavemente a la mezcla.
7️⃣ Llena los recipientes y refrigera al menos 3–4 horas.

Decora con gajos de naranja por encima y ¡a disfrutar! 🍊

Dirección

Barón D'Alcahalí Nº 93
Alcalá De Chivert
12570CASTELLÓN

Teléfono

+34964410314

Página web

http://www.frutasbruno.com/

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