Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 17:00 Dienstag 07:30 - 17:00 Mittwoch 07:30 - 17:00 Donnerstag 07:30 - 17:00 Freitag 07:30 - 15:00

WIESHEU GmbH

Name: WIESHEU GmbH
Address: Schleifwiesenstaße 27, Großbottwar, 71723, DE
Telephone: +49714816290

Die WIESHEU GmbH wurde 1973 gegründet und hat als Pioniere das Ladenbacken mit innovativen und leistungsstarken Backöfen etabliert.

Jährlich fertigt WIESHEU über 10.000 Ladenbacköfen. Heute beschäftigt das Unternehmen 500 Mitarbeiter. Das 1973 von Marga und Karlheinz Wiesheu in Burgstetten gegründete, heute in Affalterbach ansässige, schwäbische Unternehmen hat sich in Lauf der Jahre zum Marktführer von Ladenbacköfen in Europa und Spezialist für die Herstellung von Kombi-Dämpfern entwickelt. WIESHEU steht für langlebige und qu

alitativ hochwertige Produkte. Täglich arbeiten wir auch an der Energieeffizienz unserer Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel & Bäckereien. WIESHEU produziert heute an mehreren Standorten: In Affalterbach bei Stuttgart werden Heißluft-Backöfen und Kombi-Dämpfer, dazu die passenden Untergestelle und Ablufthauben hergestellt. Spezialist für die Produktion von Etagenbacköfen, der Minimat Serie und Gärschränken, ist WIESHEU in Wolfen bei Leipzig.

02/09/2026

We were on a trip to Amsterdam and popped into the Van Stapele Koekmakerij – home to what might just be the city's most famous cookie. 🍪

What made us especially proud: behind the scenes, our WIESHEU Dibas blue2 is what gives every cookie that perfect crispy-outside, soft-inside bite.

Cookie Love – a little taste of happiness in every bite. 🤎
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DE

Wir waren auf einem Trip in Amsterdam und haben die Van Stapele Koekmakerij besucht – und mussten direkt in den berühmtesten Cookie der Stadt beißen. 🍪

Was uns besonders gefreut hat: Hinter den Kulissen sorgt unser WIESHEU Dibas blue2 dafür, dass jeder Cookie außen knusprig und innen wunderbar weich wird.

Cookie Love – ein kleines Stück Glück in jedem Bissen. 🤎

28/08/2026

🥪 Snack love in action – the Snack Academy visits BÄKO Mitteldeutschland!

Am 18. August ging's in St. Egidien richtig zur Sache: Workshop „Snackliebe live", organisiert von der Snackakademie – dem Netzwerk bestehend aus Atollspeed, WIESHEU, Develey, Delikant, Bedford und Alpenhain. 🙌
Die Plätze? In Rekordzeit vergeben. Das Interesse an frischen Snackideen ist einfach riesig.

Was lief ab: Unser Atollspeed hat gezeigt, wie aus einem belegten Brötchen in Sekunden ein warmer Snack wird 🔥 Dazu Live-Zubereitungen zum Anfassen, spannende Produkte und richtig viel Austausch mit der Branche. Kurz: Wissen zum Reinbeißen. 😋

Riesen Dank an BÄKO Mitteldeutschland fürs Organisieren und an die ganze Snackakademie-Crew: Atollspeed , Bedford Wurst- & Schinkenmanufaktur , Delikant Feinkost , Develey Deutschland Alpenhain – plus Ladenbau Ernst Nestler & Söhne für den perfekten Rahmen 💙

Nächster Stopp: EBÄKO Snack-Date 2026 am 8. Oktober in Münster – wir sind wieder dabei!

27/08/2026

Something's cooking. 👀🔥

8 weeks until südback — and this year we're bringing something new in store, together with .eu .

RAPID (H)EATS isn't just a name. It's what's coming.

Curious? So are we. 😏

📍 südback 2026 | Oct 24–27 | Stuttgart
🔗 Save the date

25/08/2026

The WIESHEU Pixel Gallery 💙✨

21/08/2026

𝗢𝗻𝗲 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝗶𝗱𝗲𝗮. 𝗚𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗯𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆 𝘁𝗶𝗺𝗲.
Smart. Simple. Reliable. That’s WIESHEU.

20/08/2026

✨ Cleanliness that simply thinks ahead.

With 𝗣𝗿𝗼𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻, cleaning your WIESHEU oven becomes even easier, more efficient and more convenient. A system designed to take work off your hands – so you can focus on what really matters: perfect baking results. 🥐🔥

Curious to find out what’s behind it? 👀
Watch the Reel and discover 𝗣𝗿𝗼𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻.

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DE

✨ Sauberkeit, die einfach mitdenkt.
Mit 𝗣𝗿𝗼𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻 wird die Reinigung deines WIESHEU Backofens noch einfacher, effizienter und komfortabler. Ein System, das dir Arbeit abnimmt – damit du dich auf das konzentrieren kannst, was wirklich zählt: perfekte Backergebnisse. 🥐🔥

Neugierig, was dahintersteckt? 👀

Dann schau dir das Reel an und entdecke 𝗣𝗿𝗼𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻.

14/08/2026

The faces behind your favourite bake:

Lars, Dominik & Jürgen – our application engineers. They know every oven inside out and are there whenever it counts at the baking station.

Swipe through and meet the three of them 👉

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Die Gesichter hinter eurem Lieblings-Backergebnis:
Lars, Dominik & Jürgen – unsere Anwendungstechniker. Sie kennen jeden Ofen in- und auswendig und sind zur Stelle, wenn's an der Backstation drauf ankommt.

Swipe durch und lernt die drei kennen 👉

11/08/2026

Fresh baked goods all day long – in retail, almost any oven manages that now. The real question: how do you keep a consistent store standard, even without trained baking staff?

The Dibas smart solves this as a modular system:
🔹 Combine the Dibas smart S and L, and if needed the smart deck oven – convection and deck baking in one station, up to 15 trays.
🔹 One central touch control for up to three ovens – anyone operates it just as reliably.
🔹 Consistent results thanks to the hygiene baking chamber, with ProClean automatic cleaning as standard.

That turns a consistent store standard into an equipment question, not a staffing one.

👉 More in the carousel.

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Frische Backwaren den ganzen Tag bekommt im LEH inzwischen fast jeder Ofen hin. Die eigentliche Frage: Wie hält man den Filialstandard, auch ohne gelerntes Backpersonal?

Der Dibas smart löst das als modulares System:
🔹 Dibas smart S und L kombinierbar, auf Wunsch mit Etagenofen smart deck – Heißluft und Etage in einer Station, bis zu 15 Bleche.

🔹 Eine zentrale Touch-Steuerung für bis zu drei Öfen – jede:r bedient sie gleich sicher.

🔹 Gleichmäßiges Ergebnis dank Hygienebackkammer, Autoreinigung ProClean serienmäßig.

So wird Filialstandard zur Ausstattungs- statt Personalfrage.

👉 Mehr im Karussell.

Adresse

Schleifwiesenstaße 27
Großbottwar
71723

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 17:00
Dienstag	07:30 - 17:00
Mittwoch	07:30 - 17:00
Donnerstag	07:30 - 17:00
Freitag	07:30 - 15:00

Telefon

+49714816290

Webseite

http://www.wiesheu.de/

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