WIESHEU GmbH

WIESHEU GmbH Die WIESHEU GmbH wurde 1973 gegründet und hat als Pioniere das Ladenbacken mit innovativen und leistungsstarken Backöfen etabliert.

Jährlich fertigt WIESHEU über 10.000 Ladenbacköfen. Heute beschäftigt das Unternehmen 500 Mitarbeiter. Das 1973 von Marga und Karlheinz Wiesheu in Burgstetten gegründete, heute in Affalterbach ansässige, schwäbische Unternehmen hat sich in Lauf der Jahre zum Marktführer von Ladenbacköfen in Europa und Spezialist für die Herstellung von Kombi-Dämpfern entwickelt. WIESHEU steht für langlebige und qu

alitativ hochwertige Produkte. Täglich arbeiten wir auch an der Energieeffizienz unserer Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel & Bäckereien. WIESHEU produziert heute an mehreren Standorten: In Affalterbach bei Stuttgart werden Heißluft-Backöfen und Kombi-Dämpfer, dazu die passenden Untergestelle und Ablufthauben hergestellt. Spezialist für die Produktion von Etagenbacköfen, der Minimat Serie und Gärschränken, ist WIESHEU in Wolfen bei Leipzig.

29/05/2026

Fast food? Forget everything you thought you knew. 💥🍽️

We are completely redefining what speed means in the foodservice industry.
Why keep your customers waiting forever when you can serve premium dishes—from a rich Thai curry to perfectly crisp sandwiches—in record time? As WIESHEU, we bring you Atollspeed: the high-speed ovens engineered to shake up your kitchen. Say goodbye to soggy, uninspired standards at the point of sale. Atollspeed gives you a real competitive edge, delivering exactly what today's guests crave: uncompromised quality, ready in seconds. 🚀⚡️

Find out more at https://brnw.ch/21x2W6g or https://brnw.ch/21x2W6f.

Atollspeed

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Fast Food? Vergiss alles, was du darüber weißt.💥🍽️

Wir definieren Geschwindigkeit in der Gastro komplett neu!
Wozu ewig warten, wenn du Premium-Gerichte wie zartes Thai Curry oder krosse Sandwiches in Rekordzeit servieren kannst? Als WIESHEU bringen wir dir Atollspeed – die High-Speed-Öfen, die deine Küche zum Beben bringen. Schluss mit labbrigen Standards am Point of Sale. Mit Atollspeed holst du dir echtes Gastro-Game und machst das, worauf deine Kunden wirklich Bock haben: Qualität, die in Sekundenschnelle begeistert. 🚀⚡️

Mehr Infos unter https://brnw.ch/21x2W6g oder https://brnw.ch/21x2W6f.

Atollspeed

Freshly baked. Always. 🥖✨In the retail sector, baking solutions must prioritize two things: seamless functionality and a...
19/05/2026

Freshly baked. Always. 🥖✨

In the retail sector, baking solutions must prioritize two things: seamless functionality and an impeccable aesthetic. We are the experts operating behind the scenes, empowering you to stand out at the point of sale. Smart, efficient, and engineered for the future.

WIESHEU – Baking experts at the POS.

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Freshly baked. Always. 🥖✨

Backen im Retail muss vor allem eins: Einfach funktionieren und dabei verdammt gut aussehen. Wir sind die Experten im Hintergrund, damit ihr vorne glänzen könnt. Smart, effizient und ready for the future.

WIESHEU – Baking experts at the POS.

🥖 Meet David, Marco & Klaudio – Our Experts in High-Speed Indulgence! 🤜🤛Craving a meal but short on time? That’s precise...
14/05/2026

🥖 Meet David, Marco & Klaudio – Our Experts in High-Speed Indulgence! 🤜🤛

Craving a meal but short on time? That’s precisely where our specialists come in. They know every nuance of the Atollspeed ovens, ensuring your snacks and dishes are served in record time—achieving that signature golden crunch on the outside while remaining perfectly succulent on the inside. ⚡️🥐

From a quick lunch at the counter to a hot snack on the go: David, Marco, and Klaudio are your dedicated partners for authentic "speed food" in premium quality. 🏆

Do you have a favorite dish prepared in an Atollspeed? Let us know in the comments! 💬

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Meet David, Marco & Klaudio – unsere Experten für Highspeed-Genuss! 🤜🤛

Hunger, aber keine Zeit? Genau da kommen unsere Experten ins Spiel. Sie kennen jeden Kniff der Atollspeed Öfen und sorgen dafür, dass eure Snacks und Gerichte in Rekordzeit fertig sind – außen super crunchy, innen perfekt saftig. ⚡️🥐

Vom schnellen Lunch an der Theke bis zum heißen Snack zwischendurch: David, Marco & Klaudio sind euere Ansprechpartner für echtes „Speed-Food“ in Premium-Qualität. 🏆

Habt ihr ein Lieblings-Gericht aus dem Atollspeed? Schreibt’s uns! 💬👇

🥖 The scent that saves the day...It’s a feeling we all know far too well: that quick morning stop on the way to work—whe...
12/05/2026

🥖 The scent that saves the day...

It’s a feeling we all know far too well: that quick morning stop on the way to work—whether at a service station, the local bakery, or the supermarket—to grab breakfast or a midday meal from the counter. The moment you step through the door, you are greeted by that irresistible aroma of fresh rolls, oven-warm bread, and delicate sweet pastries.

At WIESHEU, we pour our passion into these very moments every single day. Our in-store baking ovens are designed to ensure that this evocative sensory experience and perfect golden crunch are created right before the customers' eyes. It is this familiar scent of freshness that momentarily slows down a hectic morning and brings a genuine smile to your face—just as you see here in our picture.

We take immense pride in partnering with the food retail and baking industries to make these moments of indulgence possible everywhere. Enjoy your Tuesday and treat yourself to something fresh today!

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🥖 Der Duft, der den Tag rettet...

Wer kennt es nicht? Man ist auf dem Weg zur Arbeit und springt noch schnell an die Tankstelle, zum Bäcker oder in den Supermarkt, um sich ein Frühstück oder das Mittagessen an der Theke zu sichern. Schon beim Betreten des Ladens strömt einem dieser unwiderstehliche Geruch nach frischen Brötchen, ofenwarmem Brot und süßem Gebäck entgegen.

Genau für diese Momente geben wir bei WIESHEU täglich alles. Unsere Ladenbacköfen sorgen dafür, dass dieses besondere Dufterlebnis und die perfekte Knusprigkeit direkt vor den Augen der Kunden entstehen. Es ist dieser vertraute Duft von Frische, der den hektischen Morgen für einen kurzen Moment entschleunigt und ein Lächeln ins Gesicht zaubert – genau wie bei uns im Bild.

Wir sind stolz darauf, Partner des Lebensmittelhandels und des Bäckerhandwerks zu sein, um diese Genussmomente überall möglich zu machen. Genießen Sie Ihren Dienstag und gönnen Sie sich heute etwas Frisches!

Reimagining the snacking experience 🍲Snacks neu denken – das ist das Ziel der Snack-Akademie. Wir haben uns mit den führ...
08/05/2026

Reimagining the snacking experience 🍲
Snacks neu denken – das ist das Ziel der Snack-Akademie. Wir haben uns mit den führenden Köpfen der Branche vernetzt, um keine graue Theorie, sondern echte Erfolgskonzepte zu bieten.

Gemeinsam mit unseren Partnern Develey , Alpenhain , Bedford Wurst- & Schinkenmanufaktur , CSM Ingredients , Atollspeed und WIESHEU bringen wir das Know-how aus Technik, Equipment, Zutaten und Zubereitung an einen Tisch. 🤝

Was das für dich bedeutet?
✅ Innovative Foodkonzepte & Rezepte
✅ Praxisnahe Workshops für dein Team
✅ Höhere Effizienz & mehr Umsatz am Point of Sale

Egal ob Tankstelle, Bäckerei oder Gastronomie – wir begleiten dich auf dem Weg zum perfekten Snack: Schnell, hochwertig und wirtschaftlich. 🔥

🔗 Mehr erfahren unter: https://brnw.ch/21x2jBE oder https://brnw.ch/21x2jBF

Global Market Leader with a Swabian Soul – Why we support Großbottwar.For us, Großbottwar is far more than just a produc...
06/05/2026

Global Market Leader with a Swabian Soul – Why we support Großbottwar.

For us, Großbottwar is far more than just a production site; it is our home. Ever since Karl-Heinz and Marga Wiesheu laid the foundation in a small garage in neighboring Burgstall back in 1973, the heart of our company has beaten right here in the Bottwar Valley. 🥨🏠

In an era of volatile global supply chains, we make a conscious choice to rely on the strength of our region. Why? Because it is here that we find the skilled professionals who truly master our craft, and the partners with whom we have built trusted relationships over decades.

Our Regional DNA:

Employer by Conviction: Around 500 people from the local area give WIESHEU its face. We take great pride in our short communication channels and the deep-rooted sense of solidarity within our team.

Made in the neighborhood: Every year, over 10,000 ovens leave our warehouse in Großbottwar—quality that is engineered, designed, and manufactured right here in the valley.

Responsibility for Tomorrow: We invest heavily in the training and development of local young talent to ensure the innovative strength of this location for the long term.

WIESHEU and Großbottwar – a partnership that has been "baking" for over 50 years. We look forward to remaining an active and dedicated part of this vibrant community well into the future. 🤝✨

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Weltmarktführer mit schwäbischer Seele – Warum wir zu Großbottwar stehen.

Großbottwar ist für uns nicht nur ein Produktionsstandort – es ist unser Zuhause. Seitdem Karl-Heinz und Marga Wiesheu 1973 in einer Garage in Burgstall den Grundstein legten, schlägt das Herz unseres Unternehmens hier im Bottwartal. 🥨🏠
In Zeiten globaler Lieferketten setzen wir bewusst auf die Stärke unserer Region. Warum? Weil wir hier die Fachkräfte finden, die unser Handwerk verstehen und die Partner, mit denen wir seit Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Unsere regionale DNA:

Arbeitgeber aus Überzeugung: Rund 500 Menschen aus der Region geben WIESHEU ein Gesicht. Wir sind stolz auf die kurzen Wege und den engen Zusammenhalt.

Made in the Neighborhood: Jährlich verlassen über 10.000 Öfen unser Werk in Großbottwar – Qualität, die hier im Tal entwickelt und gebaut wird.

Verantwortung für morgen: Wir investieren in die Ausbildung junger Talente direkt vor Ort, um die Innovationskraft des Standorts langfristig zu sichern.

WIESHEU und Großbottwar – eine Verbindung, die seit über 50 Jahren backt. Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft ein aktiver Teil dieser starken Gemeinschaft zu sein. 🤝✨

05/05/2026

Aus besonderem Anlass, zum Tag des Deutschen Brotes, war unsere Julia in der Verwaltung in Hilden unterwegs.
Julia wollte wissen: Was ist eigentlich eurer Lieblingsbrot? 🥰✨

There are things you prefer to keep firmly in your own hands in the shop—and others that should simply run reliably on t...
30/04/2026

There are things you prefer to keep firmly in your own hands in the shop—and others that should simply run reliably on their own.

All the better when the oven falls into the latter category. 🔥

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Es gibt Dinge, die man im Laden gern selbst im Griff hat – und andere, die einfach zuverlässig laufen sollten.

Gut, wenn der Ofen zur zweiten Kategorie gehört. 🔥

28/04/2026

Terrace season has started ☀️
Meeting nach draußen verlegen? Frag für nen Kollegen👀

New Office Essential: Fräulein Schmid Ice Cream! 🍦POV: Your lunch break just hit 10/10. ✨We’ve officially upgraded our i...
27/04/2026

New Office Essential: Fräulein Schmid Ice Cream! 🍦
POV: Your lunch break just hit 10/10. ✨
We’ve officially upgraded our in-house cafeteria with a premium addition from a local favorite.

Here is why Fräulein Schmid is our new obsession:

📍 Ultramodern Regionality: The fruit comes straight from the fields of Sachsenheim. It’s farm-to-table, literally.

🌿 Clean Label Philosophy: Zero artificial flavors—just authentic craftsmanship and pure, natural ingredients.

🌍 Support Local: It’s arguably the most sustainable dessert you’ll find.

We probably don’t need to mention that the taste is absolutely elite. 😉

A sophisticated sugar rush with a clean conscience. 🍓🍨

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New Office Essential: Fräulein Schmid Eis! 🍦
POV: Die Mittagspause ist gerade 10/10 geworden. ✨

In unserer hauseigenen Betriebskantine gibt es etwas Neues.

Warum wir's lieben:

📍 Super regional: Früchte direkt vom Acker aus Sachsenheim.
🌿 Clean Label: Kein künstlichen Aromen, nur echtes Handwerk.🌍 Support Local: Nachhaltiger wird dein Dessert heute nicht.

Das es extrem lecker ist, müssen wir wohl nicht weiter ausführen. 😉

Sugar-Rush ohne schlechtes Gewissen. 🍓🍨

Adresse

Schleifwiesenstaße 27
Großbottwar
71723

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 17:00
Dienstag 07:30 - 17:00
Mittwoch 07:30 - 17:00
Donnerstag 07:30 - 17:00
Freitag 07:30 - 15:00

Telefon

+49714816290

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