Kröning-Automation

Kröning-Automation Kröning-Automation bietet System- und Automatisierungslösungen aus einer Hand. Schnell, zuverlässig und von höchster Qualität – so werden aus Ideen Lösungen.

16/06/2026

Diese Kartonierzelle verpackt bis zu 950 Schokoriegel pro Minute.

Die Zahl sorgt oft für hochgezogene Augenbrauen.
Deshalb gleich die Einordnung:

☝️ Die Geschwindigkeit wird genutzt, um Pufferstände gezielt abzubauen.
☝️ Es handelt sich um eine Doppel-Verpackungszelle.
☝️ Der maximale Durchsatz wird mit den kleinsten Riegeln erreicht.

In der kompakten Zelle werden die Kartons direkt hergestellt, während die Schokoriegel gleichzeitig zugeführt werden. Beides läuft im Gegenstromverfahren durch die Anlage. Ein Deltaroboter übernimmt die Bestückung der Kartons. Erkennt das System fehlende Produkte, ergänzt ein weiterer Roboter die Lücken automatisch.

Zusätzlich können die Riegel auf einem parallelen Band ausgeschleust und einem Multipacker zugeführt werden.

Ein weiterer Vorteil: Beide Verpackungszellen arbeiten vollständig unabhängig voneinander. Dadurch lassen sich bei Bedarf auch unterschiedliche Riegelvarianten parallel verarbeiten.

So entstehen hohe Leistung, Flexibilität und Prozesssicherheit auf vergleichsweise kleinem Raum.
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This cartoning cell packs up to 950 chocolate bars per minute.

That figure often raises eyebrows.
So here’s the context:

☝️ The speed is used to specifically reduce buffer stock.
☝️ This is a dual-packaging cell.
☝️ Maximum throughput is achieved with the smallest bars.

In the compact cell, the cartons are produced directly while the chocolate bars are fed in simultaneously. Both move through the system in a counterflow process. A delta robot handles the loading of the cartons. If the system detects missing products, another robot automatically fills the gaps.

Additionally, the bars can be discharged onto a parallel conveyor and fed into a multipacker.

Another advantage: Both packaging cells operate completely independently of each other. This allows different bar variants to be processed in parallel as needed.

This results in high throughput, flexibility, and process reliability in a relatively small space.
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12/06/2026

Sie wollen immer das bestmögliche Ergebnis erzielen.
Für sie heißt es "Geht nicht, gibt's nicht."
Bei Ihnen bekommt jedes Teil seine Sonderlösung.

Die Rede ist natürlich von unserem Team aus der Fertigung.
In der heutigen Folge von "Kurz gefragt" lernt ihr die größten Herausforderungen kennen, die die tägliche Arbeit bei KRÖNING – Automation mit sich bringt.

Aber egal, wie groß die Herausforderung auch ist.
Eines ist klar: Geht nicht, gibt's nicht.
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They always strive to achieve the best possible results.
For them, “Can’t” is not an option.
With them, every part gets its own custom solution.

We’re talking, of course, about our manufacturing team.
In today’s episode of “Quick Q&A,” you’ll learn about the biggest challenges that come with the daily work at KRÖNING – Automation.

But no matter how big the challenge may be.
One thing is clear: “Can’t” doesn’t exist.
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09/06/2026

Wie viele Mitarbeitende werden benötigt, um eine Palette mit Kloßteig in nur sechs Minuten zu befüllen?

Mit dieser Verpackungslinie genau eine Person und auch nur zur Überwachung der Anlage und zum Eingreifen, falls es einmal zu einer Störung kommt.

Unsere Automatisierungslösung übernimmt den kompletten Verpackungsprozess von der Abfüllung des Teigs in Schlauchbeutel über die Kartonierung bis hin zur Palettierung. Anschließend werden die Paletten automatisch gestretcht und stehen direkt für den Abtransport bereit.

Für die Mitarbeitenden verändert sich damit vor allem die Art der Arbeit. Statt körperlich belastender und sich ständig wiederholender Tätigkeiten rücken Prozessüberwachung, Anlagenbedienung und Qualitätskontrolle in den Fokus.
Gleichzeitig können mehrere Prozessschritte parallel betreut werden.

Aus der Praxis wissen wir:
Automatisierung ist längst kein Thema mehr, das nur für Großunternehmen interessant ist. Auch bei kleineren und mittleren Produktionsmengen lassen sich Prozesse wirtschaftlich automatisieren und nachhaltig optimieren.
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How many employees are needed to fill a pallet with dumpling dough in just six minutes?

With this packaging line, exactly one person—and that’s solely to monitor the system and intervene in the event of a malfunction.

Our automation solution handles the entire packaging process, from filling the dough into tubular bags through cartoning to palletizing. The pallets are then automatically wrapped in stretch film and are immediately ready for transport.

For employees, this primarily changes the nature of their work. Instead of physically demanding and repetitive tasks, the focus shifts to process monitoring, system operation, and quality control.
At the same time, multiple process steps can be managed in parallel.

Automation is no longer a topic of interest only to large corporations. Even for small and medium production volumes, processes can be economically automated and sustainably optimized.
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ESG – drei Buchstaben, die bei Auftragsvergaben immer wichtiger werden.ESG steht für Environmental, Social and Governanc...
04/06/2026

ESG – drei Buchstaben, die bei Auftragsvergaben immer wichtiger werden.

ESG steht für Environmental, Social and Governance und beschreibt, wie ein Unternehmen mit Umwelt, Mitarbeitenden, Geschäftsethik umgeht.

Genau hier setzt EcoVadis an. Deren weltweit anerkannte ESG-Bewertung prüft Unternehmen in den Bereichen Umwelt, Arbeits- und Menschenrechte, Ethik sowie nachhaltige Beschaffung, mit dem Ziel Nachhaltigkeitsleistungen transparent und vergleichbar zu machen.

Auch KRÖNING – Automation ist kürzlich wieder beurteilt worden und konnte eine Silber-Bewertung sichern. Damit zählen wir zu den besten 15% aller bewerteten Unternehmen der letzten 12 Monate.

Besonders stark wurden unsere Leistungen in den Bereichen Ethik sowie Arbeits- und Menschenrechte bewertet. Das Ergebnis bestätigt, dass nachhaltiges Handeln bei uns fest im Arbeitsalltag verankert ist.

Aber klar ist auch: Einige Themen können wir noch besser machen.
Daran arbeiten wir weiter.
Schritt für Schritt, gemeinsam als Team.
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ESG – three letters that are becoming increasingly important in procurement.

ESG stands for Environmental, Social, and Governance and describes how a company handles environmental issues, its employees, and business ethics.

This is exactly where EcoVadis comes in. Their globally recognized ESG assessment evaluates companies in the areas of the environment, labor and human rights, ethics, and sustainable procurement, with the goal of making sustainability performance transparent and comparable.

KRÖNING – Automation was also recently assessed again and secured a Silver rating. This places us among the top 15% of all companies assessed over the past 12 months.

Our performance was rated particularly highly in the areas of ethics, as well as labor and human rights. The result confirms that sustainable practices are firmly embedded in our daily work.

But it’s also clear that there are some areas where we can do even better.
We’re continuing to work on that.
Step by step, together as a team.
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02/06/2026

Wenn Produkte mit über 500 Stück pro Minute gruppiert und präzise zugeführt werden müssen, setzen wir auf Querbänder.

Die Vorgruppierung erfolgt bereits auf dem Band und nicht erst am Werkzeug. Das sorgt für:

✔️ Schonenden Produkttransport
✔️ Weniger Pickzyklen
✔️ Vermeidung von Kollisionen
✔️ Saubere Lagenbildung
✔️ Hohe Anlagenverfügbarkeit
✔️ Kürzere Greifwege und schnellere Bewegungen

Das Prinzip hat sich in zahlreichen Anwendungen bewährt – von Süßwaren über Wurstwaren bis hin zu frittierten Produkten.
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When products need to be grouped and fed precisely at a rate of over 500 pieces per minute, we rely on cross conveyors.

Pre-grouping takes place directly on the conveyor belt rather than at the tooling. This ensures:
✔️ Gentle product handling
✔️ Fewer picking cycles
✔️ Avoidance of collisions
✔️ Neat layer formation
✔️ High system availability
✔️ Shorter gripping paths and faster movements

This principle has proven itself in numerous applications—from confectionery and sausage products to fried foods.
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Gabelstaplerfahrer Klaus arbeitet bei uns zum Glück nicht. Wir setzen lieber auf Kollegen, die wissen, was sie tun. 😉Des...
28/05/2026

Gabelstaplerfahrer Klaus arbeitet bei uns zum Glück nicht.

Wir setzen lieber auf Kollegen, die wissen, was sie tun. 😉
Deshalb gab’s für unser Montageteam kürzlich eine Weiterbildung inklusive Prüfung für den Gabelstaplerschein.

Für uns hat das aber nicht nur Sicherheits- sondern auch Effizienzaspekte.
Wenn im Alltag jemand spontan einspringen kann, Material sicher bewegt wird und nicht erst nach dem „zuständigen Kollegen“ gesucht werden muss, läuft die Arbeit einfach runder.

Deshalb schulen wir unsere Teams regelmäßig weiter. Wer neue Aufgaben übernimmt, braucht das passende Wissen und die nötige Sicherheit im Umgang mit den Geräten.

Und während die Jungs auf dem Hof noch den Gabelstapler um die engste Ecke zirkeln, stellt sich bei uns schon das gute Gefühl ein, dass das Team wieder einen gemeinsamen Schritt weiter gemacht hat.
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Fortunately, Klaus the forklift operator doesn’t work for us.

We prefer to rely on colleagues who know what they’re doing. 😉
That’s why our assembly team recently completed a training course—including an exam—to earn their forklift operator’s license.

For us, this isn’t just about safety—it’s also about efficiency.
When someone can step in on short notice during the day-to-day, materials are moved safely, and there’s no need to first search for the “designated colleague,” work just runs more smoothly.

That’s why we regularly provide our teams with further training. Anyone taking on new tasks needs the right knowledge and the necessary confidence in handling the equipment.

And while the guys in the yard are still maneuvering the forklift around the tightest corner, we’re already feeling good knowing that the team has taken another step forward together.
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26/05/2026

Mensch vs. Maschine | Wann lohnt sich Automatisierung nicht?

Automatisierung ist oft die erste Antwort auf steigende Produktionsanforderungen. Doch sie ist nicht immer die beste Wahl. Es gibt Szenarien, in denen der Mensch einer automatisierten Lösung überlegen ist – wirtschaftlich, technisch oder in Bezug auf Flexibilität.

Wann lohnt sich Automatisierung nicht?

🔹 Häufige Prozessabweichungen
Bei hohen Toleranzen oder fehlerhafter Zufuhr stößt starre Automatisierung an ihre Grenzen. Menschen korrigieren Unregelmäßigkeiten intuitiv. Maschinen brauchen teure Sensorik oder komplexe Algorithmen.

🔹 Geringe Stückzahlen & hohe Variantenvielfalt
Bei Kleinserien oder ständig wechselnden Formaten stehen Umrüstzeiten und Programmieraufwand oft in keinem Verhältnis zum Nutzen. Hier ist der Mensch mit seiner schnellen Anpassungsfähigkeit im Vorteil.

🔹 Unklare oder instabile Prozesse
Wenn Arbeitsabläufe nicht standardisiert sind, wird eine Investition schnell zum Fehlschlag. Ein manueller Prozess bietet mehr Flexibilität, bis eine stabile Basis für die Automatisierung geschaffen wurde.

Automatisierung ist ein mächtiges Werkzeug aber nicht die Lösung für jedes Problem. Der Schlüssel liegt in einer fundierten Analyse.
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Human vs. Machine | When Is Automation Not Worth It?

Automation is often the first solution to rising production demands. But it isn’t always the best choice. There are scenarios where humans outperform automated solutions—economically, technically, or in terms of flexibility.

When is automation not worth it?

🔹 Frequent process deviations
🔹 Low production volumes & high variety
🔹 Unclear or unstable processes

Automation is a powerful tool but not the solution to every problem. The key lies in a thorough analysis.

Wer immer auf dem neusten Stand sein will, muss auch über alle Neuerungen Bescheid wissen.Deshalb laden wir uns in regel...
21/05/2026

Wer immer auf dem neusten Stand sein will, muss auch über alle Neuerungen Bescheid wissen.

Deshalb laden wir uns in regelmäßigen Abständen Zulieferer und Branchenführer ein, die uns auf dem neusten Stand der Technik halten.

Diese Woche durften wir die Kollegen von igus Inc. bei uns begrüßen.
Der orange Truck wurde von unserem Team natürlich rege genutzt.

Vielen Dank noch einmal an das Team von igus für die guten Gespräche und das fundierte Fachwissen.
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If you want to stay up to date, you need to be aware of all the latest developments.

That’s why we regularly invite suppliers and industry leaders to keep us up to date on the latest technology.

This week, we had the pleasure of welcoming our colleagues from igus Inc. to our office.
Our team, of course, made good use of the orange truck.

Thank you once again to the igus team for the great discussions and their in-depth expertise.
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Tischkicker und Obstkorb? Haben wir nicht!Aber wer jeden Tag Leistung bringt, soll auch in seinem Privatleben etwas davo...
15/05/2026

Tischkicker und Obstkorb?
Haben wir nicht!

Aber wer jeden Tag Leistung bringt, soll auch in seinem Privatleben etwas davon haben. Deshalb gehört bei KRÖNING – Automation eine betriebliche Krankenversicherung zum Gesamtpaket.

Damit bekommen unsere Mitarbeitenden zusätzliche Leistungen für:
✔ Zahnbehandlungen und Zahnersatz
✔ Brillen und Kontaktlinsen
✔ Vorsorgeuntersuchungen und Impfungen
✔ Heilpraktiker-Leistungen
✔ Krankheitsfälle bei Reisen
✔ Facharzttermine und digitale Gesundheitsservices

Die Leistungen können ohne Gesundheitsprüfung und ohne Wartezeiten genutzt werden. Auch bestehende Vorerkrankungen spielen keine Rolle.

Und nicht nur unsere Mitarbeitenden profitieren davon. Bestimmte Gesundheitsservices stehen auch den Familienangehörigen zur Verfügung.

Für uns sind solche Benefits kein Extra. Sie zeigen, wie wir als Arbeitgeber denken: langfristig, wertschätzend und nah an den Menschen.
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Foosball and a fruit basket?
We don’t have those!

But those who perform at their best every day should also reap the benefits in their personal lives. That’s why at KRÖNING – Automation, company health insurance is part of the overall package.

This provides our employees with additional benefits for:
✔ Dental treatment and dentures
✔ Eyeglasses and contact lenses
✔ Preventive checkups and vaccinations
✔ Alternative medicine services
✔ Medical emergencies while traveling
✔ Specialist appointments and digital health services

These benefits can be used without a health exam and without waiting periods. Pre-existing conditions also don’t matter.

And it’s not just our employees who benefit. Certain health services are also available to family members.

For us, these benefits aren’t just a perk. They show how we think as an employer: long-term, appreciative, and people-oriented.
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Wer heute eine Großküche betreibt, kämpft nicht nur mit Technik und Prozessen. Es geht um Personal, Energie, Digitalisie...
12/05/2026

Wer heute eine Großküche betreibt, kämpft nicht nur mit Technik und Prozessen. Es geht um Personal, Energie, Digitalisierung, Wirtschaftlichkeit und nicht zuletzt zufriedene Gäste.

Genau darüber sprechen wir am 19. und 20. Mai 2026 auf der Fachkonferenz „Bau und Betrieb von Großküchen und moderner Betriebsgastronomie“ in München.

Wir bringen mit unserem Joint Venture KRÖNING + GELLERT als Aussteller unsere Expertise in Sachen Automatisierung und Hygiene Design mit ein.

Die Konferenz bringt Betreiber, Planer, Fachleute und Entscheider aus der Branche zusammen und liefert ehrliche Einblicke aus der Praxis. Wer sich also mit modernen Küchenkonzepten, Betriebsgastronomie, Speisenlogistik oder den Herausforderungen im laufenden Betrieb beschäftigt, sollte sich die Veranstaltung anschauen.

Für Interessierte gibt es vergünstigte Tickets über unseren Gutscheincode:

👉 DGI_BBGK_200 👈

Der Code kann bei der Anmeldung unter:
www.management-forum.de/grosskueche eingelöst werden.

Wir freuen uns auf den Austausch vor Ort.
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Anyone running a commercial kitchen today faces challenges that go beyond just technology and processes. It’s about staff, energy, digitalization, cost-effectiveness, and, last but not least, satisfied guests.

That’s exactly what we’ll be discussing on May 19 and 20, 2026, at the conference “Construction and Operation of Commercial Kitchens and Modern Institutional Catering” in Munich.

Through our joint venture KRÖNING + GELLERT, we’ll be exhibiting and sharing our expertise in automation and hygiene design.

The conference brings together operators, planners, experts, and decision-makers from the industry and offers honest insights from real-world practice. Anyone involved in modern kitchen concepts, corporate catering, food logistics, or the challenges of day-to-day operations should check out the event.

For those interested, discounted tickets are available using our promo code:

DGI_BBGK_200

The code can be redeemed during registration at:
www.management-forum.de/grosskueche.

We look forward to connecting with you in person.
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Adresse

Gewerbering 19
Dohna
01809

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 16:00
Dienstag 07:30 - 16:00
Mittwoch 07:30 - 16:00
Donnerstag 07:00 - 16:00
Freitag 07:30 - 16:00
Samstag 07:30 - 16:00

Telefon

+49352953530

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