Ingenia BPM

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Ingenia BPM

Consultores expertos en la industria de alimentos. Transforma tu negocio alimentario con nosotros

Somos consultores expertos en los sectores HORECA y la industria de alimentos: Realizamos asesoría técnica especializada, consultoría estratégica para emprendedores, empresas y futuros exportadores, curso de manipulación de alimentos, carnet de manipulación de alimentos y capacitación empresarial en: Producción de derivados cárnicos, lácteos, derivados de frutas y hortalizas, producción de cereale

s, innovación, comportamiento emprendedor, ventas, atención al cliente y oratoria. Expertos con 12 años de experiencia en asesoría empresarial, creación de más de 1000 unidades productivas, formación empresarial a más de 10.000 emprendedores. Especialistas en dirección estratégica, promotores del emprendimiento a más de 300 Mipymes. Transformamos su idea de negocio en una empresa rentable, con el acompañamiento de un equipo interdisciplinario de ingenieros y profesionales que permitirán el cumplimiento de sus objetivos, a través de una mentoría personalizada de acuerdo con sus necesidades.

04/05/2026

¿Quieres que tu café cumpla con la normativa y conquiste nuevos mercados? ☕🚀

Así lo estamos logrando con los caficultores de ASOAMAC CHAPTOL en el corregimiento de La Marina, Chaparral. En el marco del programa CONECTA2 de la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima, llegamos directamente al territorio para brindar consultoría técnica especializada.

Orientamos a la organización en los requerimientos exactos de infraestructura y producto para comercializar su café tostado molido, asegurando que su experiencia de transformación cuente con instalaciones adecuadas y alineadas al 100% con la normatividad colombiana.

¿Tu organización también necesita dar el salto a la comercialización formal y no sabes por dónde empezar con los requisitos sanitarios y de infraestructura? En Ingenia BPM tenemos la experiencia técnica para guiarte en cada paso. ¡Escríbenos y transformemos juntos tu cadena productiva! 👇💡

04/05/2026

¡Llevamos el programa CONECTA2 hasta el corazón de nuestro territorio cafetero! ☕🌿

De la mano de la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima, y con el acompañamiento técnico en campo de nuestra firma consultora Ingenia BPM, nos desplazamos hasta la zona rural de la vereda Cedrales Peralonso. Allí, tuvimos el privilegio de trabajar directamente en el territorio con los caficultores de la Asociación Agrícola y Campesina de Cedrales Peralonso cedrales.

Durante esta enriquecedora visita, brindamos asesoría estratégica orientada a fortalecer sus capacidades comerciales y normativas. Capacitamos a los productores sobre los requisitos esenciales de comercialización para conectar exitosamente su café verde y tostado con el mercado nacional, además de estructurar los lineamientos de etiquetado de alimentos exigidos para la venta de café tostado y molido. ¡Seguimos acortando distancias para que el esfuerzo de nuestros campesinos se traduzca en negocios justos y competitivos! 🚀📈

26/04/2026

¡En el establecimiento de comercio Salpicón Los Mirtos en Chicoral, Tolima, estamos elevando los estándares de calidad con nuestro nuevo plan de formación especializada!

De la mano de INGENIA BPM, nuestro equipo se capacita bajo la Resolución 2674 de 2013 para garantizar la máxima inocuidad en cada producto, brindando a nuestros clientes la seguridad y el respaldo técnico que solo una firma profesional puede ofrecer.

Si tú también lideras un negocio de alimentos y quieres dar cumplimiento integral a los requisitos normativos sanitarios ante el INVIMA o Secretaría de Salud con una asesoría cercana y experta, ¡escríbenos ahora mismo y transformemos juntos tu cultura de inocuidad!

22/04/2026

Consultores especializados en el programa conecta2 - 2026. Apoyando a generar valor agregado a las cadenas productivas del café y de nuestro campo colombiano.

11/04/2026

💡 La innovación en la industria de alimentos exige procesos impecables.

Mankuu S.A.S, una empresa 100% tolimense con 6 años en el mercado, ha logrado destacar con sus líneas de infusiones y snacks de frutas deshidratadas. Pero detrás de un gran producto, hay un respaldo técnico que garantiza su calidad y seguridad.

Como lo menciona en este video Tania Montealegre, CEO de Mankuu:
🗣️ "Agradecemos al ingeniero José Luis Serrato y a su equipo de Ingenia BPM, ya que contamos con el apoyo de ellos para todos los procesos de carnet, manipulación de alimentos, laboratorios y todo lo que es un proceso limpio y adecuado para comercializar nuestros productos."

En Ingenia BPM, no solo te asesoramos; estructuramos integralmente tu negocio para que puedas vender con total tranquilidad. Maximizamos tus operaciones a través de:

✅ Capacitación y Certificación: Cursos de manipulación de alimentos y emisión de carnets para que tu personal cumpla la norma al 100%.
✅ Gestión de tablas nutricionales: Análisis técnicos y desarrollo de tablas nutricionales precisas para blindar tu producto.
✅ Diseño de Procesos Limpios: Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y saneamiento para que tu establecimiento sea apto para comercializar en cualquier mercado.
✅ Gestión de trámites INVIMA.

Si quieres que tu producto se posicione con los más altos estándares de calidad y sin riesgos ante las autoridades sanitarias, nosotros somos tu aliado estratégico.

📲 Escríbenos a nuestro WhatsApp: 3175704444 y agendemos una asesoría. ¡Haz que tu marca también sea un caso de éxito!

10/04/2026

🥑 ¡Te invitamos al gran cierre de la Ruta de Emprendimiento Aguacate!

Vive una jornada llena de innovación, talento y oportunidades donde nuestras organizaciones presentarán sus productos con valor agregado a través del Pitch Empresarial y una muestra comercial.

📅 Viernes 10 de abril
⏰ 9:30 a.m.
📍 Universidad del Tolima
Salón de Eventos – Jardín Botánico

✨¿Qué encontrarás?
✔ Pitch de emprendimientos
✔ Productos con valor agregado
✔ Espacios de networking y visibilización

¡Acompáñanos y sé parte del fortalecimiento del sector aguacatero del Tolima! 💚

09/04/2026

🚀 ¿Tu producto está listo para las grandes cadenas o sigues vendiendo solo a nivel local? 🌍
Molinillito es el claro ejemplo de que un producto innovador y con propósito puede conquistar el mercado nacional, llegando a más de 400 puntos de venta en todo el país. ¡Y lo hicieron en grande! 👏

Pero para dar ese salto a los grandes supermercados o incluso pensar en exportar, no basta con tener un producto increíble. El verdadero reto es cumplir con los estrictos requisitos normativos y sanitarios de comercialización.

Ahí es donde entra Ingenia BPM. 🌉
Nosotros somos el puente entre tu planta de producción y esos nuevos mercados. Te asesoramos para que tu producto cumpla al 100% con la normativa sanitaria nacional e internacional, dejándolo listo para entrar a cualquier estantería del mundo sin que te devuelvan ni una sola caja.

Si Molinillito ya está endulzando el país, ¿qué esperas para que tu producto también cruce fronteras?

👉 Nosotros nos encargamos de la norma, tú de vender en las grandes ligas.

📲 Escríbenos al WhatsApp: 3175704444 y agenda una asesoría para preparar tu producto para el próximo nivel.

08/04/2026

🌾 Transformamos la realidad del campo colombiano en oportunidades comerciales 🚀
Con Ingenia BPM, los productores campesinos de Colombia no tienen que abandonar su territorio para crecer. La historia de MANGOVIPAZ es la prueba de que sí hay desarrollo en el campo cuando se cuenta con la asesoría correcta.

Pasar de procesar en un fogón de leña a desarrollar productos innovadores con calidad de exportación requiere más que buenas intenciones; requiere cumplir con la norma.

Nuestra experiencia nos permite asesorar y capacitar a organizaciones campesinas en:
✅ Desarrollo de nuevos productos.
✅ Capacitación en BPM y Manipulación de Alimentos.
✅ Cumplimiento de todos los requisitos normativos y sanitarios.

Nosotros te damos las herramientas técnicas para que tus productos lleguen a mercados nacionales e internacionales, garantizando seguridad y calidad.

👉 ¿Haces parte de una asociación campesina o eres productor y quieres llevar tus productos al siguiente nivel?

📲 Escríbenos al WhatsApp: 3175704444 y empecemos a articular esfuerzos para transformar tu negocio.

07/04/2026

¿Sueñas con que tu negocio crezca, pero te frena el miedo a las visitas de sanidad? 🏭📈

Luis Fernando, de Lechonería La Legítima, tenía una visión clara: expandir su producción sin riesgos. Hoy nos enorgullece ser parte de su historia de éxito.

Muchos empresarios se estancan porque no saben cómo adaptar su planta de producción a las exigencias normativas del INVIMA. Creen que cumplir es imposible o demasiado costoso, y terminan limitando su propio crecimiento.

En Ingenia BPM demostramos que sí se puede. Con nuestra asesoría técnica, ayudamos a negocios de alimentos a:
✅ Diseñar o adecuar plantas de producción que cumplan el 100% de la norma sanitaria.
✅ Implementar procesos seguros y eficientes.
✅ Tener la tranquilidad de recibir cualquier inspección con un concepto favorable.

Como lo dice el mismo Luis Fernando:
"Un gran agradecimiento a la empresa Ingenia BPM, ya que sin la ayuda de ellos no hubiéramos podido lograr este sueño de crear nuestra planta de producción". 🤝

Tener la tranquilidad de operar cumpliendo la norma es el verdadero secreto para expandirse sin límites.
👉 ¿Estás pensando en ampliar tu planta, abrir nuevas sedes o estandarizar tus procesos para vender más?
No dejes que los requisitos de sanidad sean un dolor de cabeza. Nosotros nos encargamos de la norma, tú te encargas de crecer. 📈

📲 Escríbenos al WhatsApp: 3175704444 y construyamos juntos una planta modelo como la de La Legítima.

06/04/2026

⚠️ ¿Pagar un laboratorio te asegura una etiqueta legal? 📉
Enviar tu producto al laboratorio sin asesoría previa podría generarte sobrecostos inesperados. 🧾

Muchos empresarios creen que el laboratorio es el único camino para su tabla nutricional. El detalle es que ellos te entregan números exactos, pero no interpretan la norma por ti.

Si solo te guías por esos datos, corres un riesgo al imprimir:
❌ ¿Sabes si esos números te obligan a usar Sellos Frontales (Res. 2492)?
❌ ¿Te calcularon el tamaño de porción legal?

El verdadero problema es imprimir miles de etiquetas y descubrir que el INVIMA o los supermercados te las rechazan.

Hay una alternativa más estratégica y económica:
La norma permite usar cálculos teóricos oficiales, siempre con respaldo técnico profesional.

En Ingenia BPM no solo te damos datos, te asesoramos para:
✅ Simular tu tabla antes de gastar en laboratorios o impresiones.
✅ Ajustar tu receta si quieres evitar sellos negros.
✅ Proteger tu inversión y asegurar el cumplimiento al 100%.

👉 ¿Vas a imprimir tus empaques pronto?
Comenta "TABLA" y revisamos tu caso antes de que inviertas de más.

📲 O escríbenos directo al WhatsApp: 3175704444.

03/04/2026

Si PRODUCES ALIMENTOS en tu CASA, este video puede salvar tu NEGOCIO. ✅

Según el ARTÍCULO 6 de la RESOLUCIÓN 2674 del 2013, todo el lugar de FABRICACIÓN debe estar SEPARADO FÍSICAMENTE de una VIVIENDA HABITADA. 📍

No importa qué tan bueno sea el producto, cumpla desde el inicio o puedes perderlo todo. ⚠️

Comenta INVIMA si estás produciendo o quieres empezar y te AYUDAMOS ❌

Normativa para la producción de alimentos en casa
Descubre cómo cumplir con la normativa de producción de alimentos para evitar sanciones. ¡Protege tu negocio! Comenta INVIMA para asistencia.

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