27/04/2026
La comida más realista que verás en cámara... y no existe.
Hay una pregunta que nos hacen en cada rodaje:
«Esto es de verdad?»
Y la respuesta siempre es la misma: no. Ni el salmón, ni la chuleta, ni el donut de fresa, ni las langostas. Todo es ficticio. Todo está fabricado para "engañar" a la cámara. Y funciona.
Llevamos más de una década buscando, probando y seleccionando los mejores fabricantes del mundo — Japón, China, Europa y por supuesto en España — para construir lo que hoy es, con total seguridad, la colección de alimentos ficticios más diversificada de España.
¿Qué hay en nuestra sala?
Casi todo lo que puedas imaginar.
• Pescado y marisco: Lubinas, doradas, merluzas, sardinas, atún, langostas, cangrejos, cigalas, mejillones, ostras... Una pescadería entera lista para rodar. Sin olor. Sin hielo. Sin que nada cambie de aspecto entre toma y toma.
• Carnes: Vacuno, porcino, aves enteras (pollo, pato, pavo), costillas, filetes, chuletones envasados al vacío. Fabricados con silicona y resinas de última generación. Indistinguibles del producto real cuando pasa por cámara.
• Embutidos y charcutería: Salchichones, chorizos, lomos, jamones, quesos de toda Europa. Perfectos para recrear mercados tradicionales de cualquier época e idénticos bajo cualquier tipo de iluminación.
• Bollería y pastelería: Tartas imposibles, donuts de colores, croissants, barras de pan, roscones, galletas, cupcakes. Todo aguanta bajo el foco. En exteriores. A 40 grados. Durante días enteros de rodaje.
• Frutas y verduras: Tomates, uvas, lechugas, coliflores, mazorcas, judías, espárragos... Fabricados con tal nivel de detalle que hay que tocarlos para saber que son falsos. Y algunos, ni tocándolos.
• Platos preparados y cocina internacional: Ramen, sushi, sashimi, tapas, pintxos, platos de alta cocina y gastronomía de cualquier rincón del mundo. Porque los rodajes ya no son solo nacionales.
¿Por qué importa esto?
Porque la comida real en un rodaje es un problema.
Se estropea. Atrae insectos. Huele. Cambia de aspecto entre toma y toma. Necesita catering especializado. Y cuando hay decenas de personas en un set y la temperatura sube, la escena de la carnicería perfecta del principio del día se convierte en una pesadilla logística a las tres de la tarde.
Nuestros alimentos ficticios no caducan. No cambian de color. No huelen. Y están disponibles para alquiler desde cualquiera de nuestras tres sedes: Madrid (El Álamo), Bilbao (Arrigorriaga) y Toledo (El Viso de San Juan).
¿Cómo llegamos hasta aquí?
A base de prueba y error, honestamente.
Saber dónde se fabrican los mejores alimentos ficticios, en qué países, con qué materiales y con qué logística no es información que esté en Google. Es conocimiento que se construye viajando, equivocándose y aprendiendo.
Durante años nos llegaban piezas que prometían mucho y fallaban en cámara. Con el tiempo aprendimos a distinguir lo que realmente funciona bajo el foco de lo que solo parece bonito en una foto de catálogo.
Hoy podemos montar un mercado entero, una pescadería, una carnicería, una pastelería o un restaurante de cualquier rincón del mundo. En cualquier época histórica o actual. Para cine, televisión, publicidad, eventos o escaparatismo.
Si estás preparando una producción y necesitas resolver el atrezzo alimentario, escríbenos.
Tenemos el catálogo más completo del sector y un equipo que conoce cada pieza de memoria "casi".
Web: antiguorincon.com Teléfono: +34 630 07 94 80 Sedes: Madrid · Bilbao · Toledo
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