Bocuse d'Or Switzerland

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Bocuse d'Or Switzerland Page officielle de l'Académie Suisse Bocuse d'Or

Le Bocuse d'Or ou Concours mondial de la cuisine est un des plus prestigieux concours mondial de gastronomie, créé par le cuisinier français Paul Bocuse en 1987 à Lyon.

Les inscriptions pour participer aux sélections suisse du Bocuse d'Or 2027 sont ouvertes. Vous trouverez toutes les info...
10/09/2026

Les inscriptions pour participer aux sélections suisse du Bocuse d'Or 2027 sont ouvertes. Vous trouverez toutes les informations sur notre site internet: www.academieculinaire.ch

Unfortunately, we won't go to Lyon this year. Congratulations to all countries. See you in 2028 in Switzerland!
16/03/2026

Unfortunately, we won't go to Lyon this year. Congratulations to all countries. See you in 2028 in Switzerland!

16/03/2026
Red gurnard | Chickpea with Gruyère | Artichoke | Sea urchin with fennel and mushroomsKarina Fruman & Niklas Erb, Team S...
16/03/2026

Red gurnard | Chickpea with Gruyère | Artichoke | Sea urchin with fennel and mushrooms

Karina Fruman & Niklas Erb, Team Switzerland Platter at the Bocuse d'Or Europe 2026

The plater theme from Switzerland: Beef | Cuttlefish | Beetroot | Aioli with swiss mountain potatoes and Bünderfleisch ...
16/03/2026

The plater theme from Switzerland: Beef | Cuttlefish | Beetroot | Aioli with swiss mountain potatoes and Bünderfleisch

Additionnal Test done in front of the jury and the whole crowd: Schweizer Roesti, Aïoli & Bündnerfleisch.
16/03/2026

Additionnal Test done in front of the jury and the whole crowd: Schweizer Roesti, Aïoli & Bündnerfleisch.

D -2 Bocuse d'Or Europe Marseille 2026
14/03/2026

D -2 Bocuse d'Or Europe Marseille 2026

Marseille - D-3
13/03/2026

Marseille - D-3

5 days to Bocuse d'Or Europe in Marseille!
11/03/2026

5 days to Bocuse d'Or Europe in Marseille!

Adresse

1 Rue D'Yverdon
Crissier
1023

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